食堂伙食承包合同
伙食,意為飯食,多指部隊、機關、學校等集體中所辦的飯食。那麼是怎樣的呢?以下是在小編為大家整理的範文,感謝您的欣賞。
範文一
甲方:
乙方:
為了加強員工飯堂管理,提高員工膳食水平,甲方現將飯堂承包給乙方經營,為了明確雙方權責關係,特訂立以下合同,希甲、乙雙方共同遵守。
一、甲方飯堂以每天單價計算:員工 元/人,管理人員 元/人***早、中、晚三餐***的伙食費標準承包給乙方經營,夜宵另計為 元/人。
二、甲方的責任:
1、無償提供廚房餐廳水電、燃料、廚具裝置、廚房員工住宿。廚具裝置雙方在交接時進行盤點,且雙方主管簽字。
2、第二天***或下月***的實際就餐人數須在當天下午5點前***或本月底***提供給乙方,且雙方主管簽名:並以此為結算伙食費的依據。
3、提供準確的就餐時間。早餐 ;夜宵。
4、負責辦理有關消防、環保等部門的手續和費用。
5、負責維持飯堂就餐人員的秩序。***如排隊秩序***
6、協助乙方對衛生環境管理工作。
7、甲方須按時結算清上月伙食費給乙方。
三、乙方的責任:
1、必須遵守國家的《食品衛生法》,飯菜衛生要有保證,如發現員工有中毒事故,經有關職能部門檢驗是乙方所供膳食引起,一切責任和費用由乙方承擔。
2、保證按雙方擬定伙食標準供應膳食及服務,並保質保量,力求做到多樣化,按季節更換菜式,每天有魚、肉、雞、鴨、蛋、蔬菜等供應。
3、保證按時開餐,做到色、香、味俱佳,分南北不同口味菜式供員工選擇。
4、負責廚房工作人員的相關費用***如廚房工人的工資***。
5、提供每週更新的菜譜給甲方。
6、員工膳食:早餐以“粥、粉、面”等為主,輔料有“蘿蔔乾、花生米、酸菜、綠豆、饅頭、油條”等。每天中、晚餐供應 菜*** 葷 素***一湯,夜宵以“粥、粉、面、炒菜”等為主 。
7、管理員工膳食:早餐以“粥、粉、面”等為主,中、晚餐供應菜***葷一湯。
8、若發現鞏固應的膳食***每天每餐與本合同不同時***。員工超過以上有意見,加上有權提出改善要求,出現問題屢次不改善,甲方有權在15天書面通知乙方終止合同。
9、廚房重地及物料房非相關人員不得隨意進入。
10、要嚴格遵守甲方廠規,服從甲方領導的安排。注意防火,文明經營,態度誠懇,講究公共衛生。工作時間要穿工作服,持有效健康證上崗。
11、不得隨意帶親友進入甲方廠內,車輛出入貨所帶物品要接受保安檢查。
12、經常督促注意衛生,做好飯堂膳食、衛生管理工作。
13經常剩菜由乙方自行處理。
14、大節假日***元宵、五一、端午、中秋、國慶***免費為員工加菜一道。
四、伙食費結算的方式:甲方員工伙食費用由乙方先墊付,甲方以 天為單位結算***以現金形式,本餐費不含稅費,如需提供稅票,另計給乙方***最遲不超過 天付清伙食費用。如中途協議解除合同時,甲方須在當日結算清所有伙食費用給乙方。
五、本合同期限為 年。即從201 年 月 日至201 年 月 日止。期間任何一方要求解約須經雙方協商,並提前15天書面通知對方。
六、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今後的工作中共同協商或另訂協議,同樣具有法律效力。
七、本合同經雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。
甲方: 乙方: 甲方負責人:
乙方負責人:
***:
生效日期:
***: 生效日期:
範文二
甲方:
乙方:
為了提高伙食的質量,加強飯堂管理,甲、乙雙方在平等的條件下,經雙方協議,甲方將員工飯堂承包給乙方經營管理,制定以下條約,以致共同遵守:
一、合約內容:
A:用餐時間見“附表1”
B:伙食標準:
早餐1-3元/餐***多品種按價選擇***
中晚餐: 套餐1 4.0元/餐/人,1葷2素
套餐2 5.0元/餐/人,2葷1素
套餐3 6.0元/餐/人,2葷1素含1主葷。具體見菜譜。
C:供餐流程: 就餐方式:實行刷卡方式,自由消費***中晚餐4元、5元、6元套餐任選*** 由我司員工在選定的視窗前排隊打餐,打餐程式:打菜、打飯、打湯。員工可以到打飯區自行打飯,米飯不限量,但嚴禁浪費。分量標準:葷菜每份重量不低於125克:青菜每份重量不低於150克;一般副葷每份重量不低於150克。
D:餐費結算:採用自由消費刷卡方式就餐,員工自由選擇,每月初我司將上月消費資料和貴司統一核算結算餐費。
E:裝置場地:公司有償提供場地及設施、裝置、由乙方安裝刷卡系統。
二、乙方責任:
1.乙方必須遵守國家規定的衛生管理條例,嚴格執行《食品衛生法》,飯菜衛生要保證。
2.乙方保證準時開餐,不得隨意延誤甲方員工開餐時間。