三七的功效與作用及副作用

  田七是一種名貴藥材,是具有獨特功能的人蔘屬中的優異品種。田七又名三七、金不換、三七參、血蔘、山漆、佛手山漆、田漆、田三七是多年生草本,下面就由小編為大家介紹下三七的功效和作用,希望可以幫到大家哦。

  三七的功效和作用

  田七具有雙向調節膽固醇、降低血脂、血糖、抑制動脈硬化的作用;

  田七具有延緩衰老作用;

  田七具有保肝、抗炎作用;

  田七具有止血、活血化瘀作用;

  田七具有增強機體免疫功能,抗腫瘤的作用;

  田七具有增強學習,記憶能力提高腦力,雙向調節中樞神經功能;

  田七具有平衡調節血液細胞,促進血液細胞新陳代謝作用;

  田七具有促進核糖核酸***RNA***、蛋白質、脫氧核糖核酸***DNA***合成,強身健體作用;

  田七具有降低血壓,擴張血管、增加血流量,改善微迴圈,預防和治療心腦組織缺血、缺氧症作用。

  三七的副作用

  經期慎用

  很多女性朋友知道,如果有月經不調等症,那麼適當的使用三七粉則能夠調理月經。但三七具有很強的活血性,女性在經期如果過多的使用是會造成月經量增加等症狀的。

  孕婦慎用

  由於三七粉具有的活血化瘀性,受其藥理作用的影響,女性懷孕期間使用三七粉,有可能導致流產的危險。

  風熱感冒者慎用

  《綱目》記載,三七“甘微苦,溫,無毒。”,受風寒而感冒者使用能起到不錯的療效,但相反風熱感冒患者使用不僅不會減輕,反而會加重病症。

  睡前忌服

  晚上睡前若使用三七粉,則很容易引起口渴,而若是睡前過多飲水又容易加重腎臟負擔,引起水腫等一系列症狀。此外,三七粉有興奮的作用,晚上睡前使用不利於睡眠。

  田七的食用方法

  田七燉雞

  食材準備:母雞、田七、食鹽、姜、料酒、水

  製作步驟

  ***1***將母雞肉洗淨,斬成小塊,待用。

  ***2***瓦煲內,加入清水1000克,置於旺火上,然後放入雞肉塊

  ***3***燒開後撇去浮沫,加入生薑片、料酒,移至小火上燉至雞肉熟爛

  ***4***再加入田七粉、鹽、味精,稍煮片刻即可離火食用。

  木耳田七紅棗湯

  材料:黑木耳50克,田七15克,紅棗10枚,生薑2片。

  製作:將黑木耳浸軟,去頭切碎,田七洗淨切碎或打碎,紅棗洗淨拍鬆去核,上述材料和薑片 放入鍋中,加水1000ml,大火滾後,中火再煮2小時左右,最後加入適當地鹽調味即可。

  作用:具有滋肝補肺,和胃健脾的作用。適用於體虛貧血,氣短咳嗽,脾胃 不和的人。

  田七燉魚肚湯

  原料:魚肚100克,田七5克。

  製作過程:

  ***1***先將魚肚隔晚用清水浸泡發大、變軟,切件;

  ***2***田七用清水洗乾淨、打碎,連同魚肚放入燉盅內;

  ***3***加入適量冷開水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內,用文火隔火燉四小時左右,用鹽調味即可飲用。

  功能解析:此湯具有活血去瘀、養陰益精、滋潤養顏的功效。

  田七藕汁蒸雞蛋

  材料:田七末3克,蓮藕1段,雞蛋1個。

  做法:蓮藕洗淨,削皮,榨取藕汁約50毫升***1/5碗的量***置碗中,雞蛋去殼與田七末一起放入攪拌***也可加入少許冰糖調味***,隔水蒸1個小時。服食,為1人量。

  功效:現在天氣越來越涼,易引起人們的胃脘不適,胃病患者更易出現症狀。藥膳田七藕汁燉雞蛋,有止痛、散淤、止血的功效,可用以治療胃潰瘍出血、十二指腸球部潰瘍出血、肺結核咯血等症。