讓這些有毒的不鏽鋼餐具遠離市場

　　不鏽鋼是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而製成的。由於其金屬效能良好，並且比其他金屬耐鏽蝕，製成的器皿美觀耐用。但是有些不鏽鋼餐具是有毒的，那麼，哪些會導致中毒呢?讓這些有毒的餐具遠離市場吧!

　　?現在在全中國各大商店和超市假不鏽鋼廚具、餐具日常用品充斥市場，什麼大盆小罐、琳琅滿目看起來金燦燦的，亮閃閃的東西，煞是招眼美觀，可卻是一些垃圾地頭鋼製成的。含有多種對人體有毒的鉻、鎘、鉛、錳....重金屬成份。

　　這種不合格的產品，消費者在使用過程中會使其有毒有害的重金屬滲出，導致對人體終身不可醫治、無法逆轉的身體多臟器多系統的慢性中毒和損害，嚴重威害著廣大人民群眾的身體健康，這種美觀亮麗的殺手，使得廣大的老百姓消費群體卻在不知不覺中遭受摧殘和傷害。

　　尤其是其中的含有的鉛元素對人的毒性簡直是無孔不入,而且可以遺傳下一代,歷史上以“永恆之城”和“母狼乳嬰”故事為標誌的羅馬古城，因其在歷史上的強大與奢侈放縱，同時還有其對中世紀歐洲和現代西方世界影響的持續力而聞名的西羅馬帝國，其整個民族和國家突然消亡原因就是鉛中毒，他們全部使用了含鉛的金屬餐具。

不鏽鋼餐具

　　而著名音樂家貝多芬英年早逝其禍根也是死於鉛中毒。拿前段時間鬧得沸沸揚揚的毒奶粉與今天市面上氾濫成災的有毒假不鏽鋼廚具、餐具等洗用器皿對人體的危害相比較：毒奶粉向的群體是一部分嬰幼兒，它的危害是對食用者泌尿系統造成結石病，而這種病容易診斷,容易治療,沒有後遺症。而這這有毒假不鏽鋼製品：廚具、餐具等生活日常器皿它所面對的是寵廣的百姓群體，它所造成的危害是廣泛的，毒害是深遠的，惡果是無法設想的，並且不可醫治，無法逆轉的，還可殃及遺傳下一代。

　　能對人體肝、腎功能造成損害和癌變，可致消化系統和血液系統損害和癌變;對中樞神經系統的損害是：頭痛頭暈，智力低下，成為呆子、傻子;對周圍神經的犯害是引發手足顫抖;對男性生殖系統的毒害喪失性功能，造成精液畸形，少精死精;對女性的損害是月經不調，流產，早產，胎兒畸形和不孕，並向下一代遺傳，甚至人類種群的消亡。

　　多麼可怕的惡性迴圈，多少可怕的有毒餐具、廚具洗滌日常生活用品啊!對面對這些偽劣的日常生活用品在市場大勢氾濫成災現象，有請各地工商、質監執法部門努力加大監管力度，從重從嚴查處這種劇毒產品。也請求各媒體多多加強這方面的輿論監督，同時也請廣大人民群眾都積極地參與進來，形成強大的打擊合力，讓這種嚴重危害人體健康的毒產品永遠沒有市場。

　　不鏽鋼餐具清潔保養

　　第一，切勿用強鹼性或強氧化性的化學藥劑如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌。因為這些物質都是強電解質，會與不鏽鋼起電化學反應，從而使餐具生鏽。

　　第二，使用前可在餐具的表面塗上一層薄薄的植物油,然後在火上烘乾，這就是等於器皿表面穿上了一層微黃的油膜“衣服”。這樣，使用起來既容易清洗，又可以延長使用壽命。

　　第三，不鏽鋼餐具較鐵製品、鋁製品導熱係數低，傳熱時間慢，空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。因此，切忌不可空燒。

　　第四，不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，因為這些食品中含有很多電解質，如果長時間盛放，則不鏽鋼同樣會像其他金屬一樣，與這些電解質起電化學反應，使有害的金屬元素被溶解出來。不僅對餐具本身有傷害，而且還會損害人體的健康。

　　第五，在使用不鏽鋼餐具後，立即用溫水洗滌，以免油漬、醬油、醋、番茄汁等物質和餐具表面發生作用，導致不鏽鋼表面黯淡失色，甚至產生凹痕。

　　第六，如果出現由硬水構成的水垢，可用食醋擦拭乾淨或者用水灰和水混合成的糊狀物來擦拭不鏽鋼餐具上的汙跡，然後再用熱肥皂水清洗。