冬天吃桂圓上火嗎
在日常生活中,很多人喜歡吃桂圓。但是有人吃桂圓後不舒服,那麼,怎樣吃才會更加養生呢?下面是小編帶來關於的內容,希望能讓大家有所收穫!
冬天吃桂圓會不會上火
桂圓吃多了會上火嗎?答案是肯定的。桂圓也稱龍眼,很多人喜歡吃桂圓,尤其是女性朋友,桂圓營養豐富,含有人體所需的葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素。中醫認為,桂圓性溫味甘,有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、產後身體虛弱等症,但如果食用龍眼過量,則會導致“龍眼病”發作,其病症主要為:腹瀉、流鼻血、口腔潰瘍、口腔黏膜發炎、便祕等。
桂圓吃多後的害處:
1、桂圓中的熱量含量高,吃多了容易發胖。
2、桂圓吃多了會引起便祕,口乾等症狀。
3、桂圓含糖量很高,糖尿病患者最好不要吃。
4、正常女性吃過多龍眼的話會“攻火上身”,造成臉上長包,嚴重的還會影響到月經。
桂圓的營養價值很高,但由於桂圓偏溫性,吃桂圓要適量,正常人每天對桂圓營養的攝取量只要5顆即可,再不宜多食,桂圓吃多了上火,不易消化,對腸胃造成負擔。
一天時間裡食用龍眼的數量應控制在4兩左右,每天最多不能超過6兩。
冬季吃桂圓更養的方法
幹吃比泡茶易上火
桂圓的吃法很多,可直接食用、泡茶、燉湯、浸酒、入藥、煲粥等。營養專家建議大家採用煲湯的方式食用桂圓,因為桂圓有安神、補氣、生血、補脾的作用,因此常吃是有好處的,用煲湯的方式吃,還能搭配其它不能生吃的食物一塊煮,這樣的營養自然會比較多樣化。
由於桂圓性質溫熱,一般直接吃較容易上火,解決的辦法就是泡水喝。此外,桂圓還有如下一些吃法:
1. 每晚睡前吃10枚桂圓,可養心安神,治療心悸失眠。
2. 桂圓30枚取肉,紅棗10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加適量紅糖,早晚各吃一碗,可補脾生血,養心增智,老年人尤宜。
3. 每晨用桂圓10枚取肉,煮荷包蛋2個,加適量白糖,空腹吃。補脾養心,生血宜氣。
4. 桂圓肉200克,加高粱白酒500毫升,泡1個月。每晚臨睡時飲15毫升,可恢復疲勞安神定志。
5. 桂圓肉20克,防進300毫升的沸水浸泡約5分鐘。為經常熬夜,塊節奏生活人士提神的首選。
6. 桂圓肉30克,放進500毫升水中煮沸約10分鐘,加雞蛋2個,稍煮片刻即可食用。經常食用可護膚養顏、抗衰老、增強人體免疫力調節功能。
7. 桂圓肉30克,將桂圓加入燉好的湯中煮沸片刻即可煮出一煲靚湯。
冬天吃桂圓會不會胖
龍眼是一種熱性的食物,而且含有較高的糖分,所以食用時一定需要注意食用的量,龍眼本身是不會導致肥胖的,但是若果大量的食用龍眼則會引起身體的不適,其中包括上火和肥胖。因此食用龍眼需要適量。