孕婦做飯的注意事項與細節有哪些

　　很多準媽媽都會在懷孕的時候仍然在做飯的，因為為了使得寶寶可以吃上好吃的菜餚，但是這時也是要注意好一定的事項，那麼你知道該怎麼注意好嗎?以下是小編為你整理的孕婦做飯的注意事項，希望能幫到你。

　　孕婦做飯的注意事項

　　1、有早孕反應時，儘量不要到廚房裡去，因油煙和其他烹調氣味會引起噁心、嘔吐。

　　2、能坐在椅子上操作的就坐著做，以減輕腿部疲勞、水腫。

　　3、在洗菜、刷洗碗碟時儘量不要把手直接浸入冷水裡，因過涼受寒有誘發流產的可能。

　　4、做飯時不應彎腰或蹲著，以免腹部受壓，影響胎兒血液迴圈，不利胎兒的生長髮育。烹任過程中注意不要讓鍋臺直接壓迫肚子，以保護胎兒。

　　5、廚房裡由於燃燒的煤氣，液化氣可釋放出有害氣體，煤碳燃燒過程中釋放大量的二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳，同時釋放大量粉塵，煤煙裡還含有致癌物質苯並芘。煎炒食物產生的油煙等對孕婦及胎兒也很不利。故廚房應安裝抽油煙機，可減輕有害氣體對孕婦及胎兒的損害，有條件的孕婦應少進廚房，並儘可能把停留在廚房裡的時間縮短，廚房裡應保持良好的通風換氣。

　　孕婦營養注意事項

　　懷孕第一月——血液迴圈開始、甲狀腺組織、腎臟、眼睛、耳朵形成，四肢開始發展、腦部、脊髓、口腔、消化道形成，宜在均衡營養，均衡飲食的基礎上補充鈣、鐵、銅、維生素A，主要包含在紅綠色蔬菜、魚、蛋、動物肝臟、內臟、魚肝油中。

　　懷孕第二月——腦神經出現，肌神經、基本骨架形成，宜增加脂肪、蛋白質、鈣、維生素D、奶、魚、蛋的攝入;肌肉發育、口鼻腔發育、氣管、支氣管出現、肝臟製造紅細胞，需要補充鎂、鈣、磷、銅、維生素A和D，主要包含在蛋、牛奶、乳酪、魚、黃綠色蔬菜、魚肝油中;胃發育完成，視神經形成、性器官分化出來，宜補充維生素B1和B2、維生素A，胚芽米、麥芽、米糠、酵母、牛奶、動物內臟、蛋黃、胡蘿蔔、豆中含量豐富;胎兒指頭形成、脣部、耳朵形成，補充蛋白質、鈣、鐵、維生素A的攝入，宜增加飲食中的奶、蛋、肉、魚、豆、黃綠色蔬菜。

　　懷孕第三月——膀胱形成、手指甲、腳趾甲形成，宜補充維生素A、蛋白質、鈣，增加動物肝臟、蛋、牛奶、乳酪、魚、黃綠色蔬菜、紅綠色蔬菜的攝入。肺部出現雛形、甲狀腺分泌荷爾蒙，補充維生素A，宜增加飲食物中的動物肝、蛋、牛奶、乳酪、黃綠色蔬菜。

　　懷孕第四月至五月——面板菲薄、已有呼吸運動，宜補充鈣、氟、蛋白質、硫，增加蛋、牛奶、海產、豆、魚、紅綠色蔬菜、骨制食品的攝入。

　　懷孕第六月——眼睛完成，宜補充蛋白質、維生素A，增加飲食物中的動物肝、蛋類、牛奶、乳酪、黃綠色蔬菜和魚。

　　懷孕第七月至八月——神經系統、調節身體功能，需要補充鈣、鉀、鈉、氯、維生素D、菸鹼酸，增加蛋、肉、魚、奶、綠葉蔬菜、糙米的攝入。

　　懷孕第九月——皮脂腺活動旺盛，宜補充蛋白質、脂肪、糖，增加食物中的蛋、肉、魚、奶、馬鈴薯、米飯、麵條、玉米比例。

　　懷孕第十月——雙頂徑大於9釐米、足底面板紋理，發育需要補充鐵，增加攝入動物肝、蛋黃、牛奶、內臟、綠葉蔬菜、豆類。