腸胃炎最好吃什麼

　　現代人為了追求魔鬼身材，常常通過節食來達到目的，但是卻忽視了我們的腸胃健康。不良的飲食會造成腸胃炎，那麼得了腸胃炎怎麼辦呢?吃什麼能治療腸胃炎呢?

　　腸胃炎吃的食物

　　1、腸炎初期，是腸道急性充血、水腫、發炎和滲出的階段，此時腸蠕動活躍或處於痙攣狀態，其消化吸收功能都比較弱，所以，在起病後8～12小時內，患者可吃流質食物，如大米粥、藕粉、雞蛋麵糊、細掛麵、燴薄面片等。如腹瀉嚴重或出汗較多，還應適當給病人多喝一些湯水，如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開水等，以補充體內水、維生素和電解質的不足。

　　2、腸炎好轉期，可給患者吃些容易消化及營養豐富的流質或半流質食物，如大米粥、細麵條、蒸蛋羹、鹹餅乾等。宜採用少食多餐的方法，每日進食4～5次。需要注意的是，此時不宜喝牛奶和吃大量的糖，因這些食物進入腸道後容易發酵產生大量氣體，引起腹脹腹痛，增加患者痛苦。另外，牛奶中含有較多的脂肪，脂肪有潤滑腸道、增強腸蠕動的作用，可加重腸道負擔，對病情不利。

　　3、腸炎恢復期，由於胃腸道尤其是腸道病理生理的改變，此時腸道對食物非常敏感，因此，要特別注意節制飲食，飲食上宜吃些清淡、軟爛、溫熱的食物，避免過早地進食肥肉、油炸、生冷堅硬的食品以及多纖維食物，如芹菜、韭菜、蒜薹等。恢復期後2～3天左右，即可按正常飲食進餐。

　　腸胃炎要多吃的食物

　　腸胃炎是胃腸粘膜的急性炎症，臨床表現主要為噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發熱等。本病常見於夏秋季，其發生多由於飲食不當，暴飲暴食;或食入生冷腐餿、穢濁不潔的食品。中醫根據病因和體質的差別，將胃腸炎分為溼熱、寒溼和積滯等不同型別急性腸胃炎 1.胃腸炎患者應臥床休息，注意保暖。 2.患者常有嘔吐、腹瀉等症狀，失水較多，因此需補充液體，可供給鮮果汁、藕粉、米湯、蛋湯等流質食物，酌情多飲開水、淡鹽水。 3.為避免胃腸道發酵、脹氣，急性期應忌食牛肉等易產氣食物，並儘量減少蔗糖的攝入。應注意飲食衛生。忌食高脂肪的油煎、炸及薰、臘的魚肉，含纖維素較多的蔬菜、水果，刺激性強的飲料、食物和調味品等。

　　胃腸炎患者多吃富含維生素C的蔬菜和水果，因為維生素c對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗病能力，應該少吃油炸食物、少吃醃製食物、少吃生冷食物刺激性食物、規律飲食、定時定量、溫度適宜、細嚼慢嚥、飲水擇時、注意防寒、禁忌菸酒、避免進食辣椒、胡椒等辛辣食物。

　　胃腸炎是可以通過藥物治療來緩解其症狀的，但是為了減少藥物給身體帶來的更大的危害，所以我們對胃腸炎的治療還可以通過食療的方法。如果運用食療法能夠調節疾病的話，就不用藥物來治療了。如果食療的效果不太好，再選擇藥物治療。