迷迭香的功效與作用

  迷迭香,拉丁學名***Rosmarinus officinalis***脣形科灌木。以下是小編為大家整理的關於,供大家參考!

  迷迭香的功效

  味辛,性溫。發汗;健脾;安神;止痛。主各種頭痛;防止早期脫髮。

  迷迭香的作用

  1、保健

  消除胃氣脹、增強記憶力、提神醒惱、減輕頭痛症狀、改善脫髮的現象。此外對傷風、腹脹、肥胖等亦很有功效。

  2、提神

  迷迭香茶擁有能令人頭腦清醒的香味,能增強腦部的功能,可改善頭痛,增運記憶力,對需要大量記憶的學生不妨多飲用迷迭香茶。

  3、收斂

  具有較強的收斂作用,調理油膩不潔的肌膚,促進血液迴圈,刺激毛髮再生。

  4、降血糖

  改善語言、視覺、聽力方面的障礙,增強注意力,治療風溼痛,強化肝臟功能,降低血糖,有助於動脈硬化的治療,助麻痺的四肢恢復活力。

  迷迭香的主要價值

  工業價值

  迷迭香是一種名貴的天然香料植物,生長季節會散發一種清香氣味,有清心提神的功效。它的莖、葉和花具有宜人的香味,花和嫩枝提取的芳香油,可用於調配空氣清潔劑、香水、香皂等化妝品原料,最有名的化妝水就是用迷迭香製作的,並可在飲料、護膚油、生髮劑、洗衣膏中使用。[5]

  藥用價值

  迷迭香具有鎮靜安神、醒腦作用,對消化不良和胃痛均有一定療效。多將其搗碎後,用開水浸泡後飲用,1天2~3次,可起到鎮靜、利尿作用。也可用於治療失眠、心悸、頭痛、消化不良等多種疾病。外用可治療外傷和關節炎。還具有強壯心臟、促進代謝、促進末梢血管的血液迴圈等作用。

  還改善語言、視覺、聽力方面的障礙,增強注意力,治療風溼痛,強化肝臟功能,降低血糖,有助於動脈硬化的治療,幫助麻痺的四肢恢復活動能力。

  食用價值

  有較強的收斂作用,調理油膩的肌膚,促進血液迴圈,刺激毛髮再生。改善脫髮現象***孕婦禁食***。

  在西餐中迷迭香是經常使用的香料,在牛排、土豆等料理以及烤製品中特別經常使用。清甜帶松木香的氣味和風味,香味濃郁,甜中帶有苦味。