吃什麼能清肺化痰

　　清肺化痰是很多人比較關注的問題。有什麼方法能清肺化痰呢?那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的，希望能夠對您有所幫助。

　　清肺化痰的小偏方

　　偏方一、清肺化痰吃蜜棗扒山藥

　　材料：山藥1000克，蜜棗10個，板油丁100克，白糖350克，桂花汁。溼澱粉。熟豬油少許。

　　方法：1、山藥洗淨，放入鍋內，加清水淹沒山藥為度，用旺火煮，待山藥較爛時撈起，去皮，用刀剖成6釐米長。3釐米寬的長方形。拍扁。蜜棗一刻兩半去核待用。

　　2、將大湯碗內塗抹上熟豬油，碗底排上蜜棗再排上一層山藥，夾一層糖，板油丁，逐層放至碗口，撒上糖，扣上蓋盤，上籠蒸1小時左右，然後取下，翻身入盤。

　　3、炒鍋上火，濾入盤內湯汁，放清水100克，白糖150克和少許桂花汁燒沸，用水澱粉勾欠，起鍋澆上山藥上即成。

　　功效：補腎潤肺。治肺虛久咳，脾虛腹瀉，神疲體倦，四肢無力，久食補腎強身。

　　偏方二、清肺化痰吃燕窩銀耳

　　材料：燕窩10克，銀耳15克，冰糖適量。

　　方法：將燕窩先用清水測一遍，再放入熱水中浸泡3-4小時，然後擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩，銀耳，冰糖，隔水燉熟。服食。

　　功效：補虛損，養肺陰，退虛熱。治乾咳，盜汗或肺陰虛等。

　　燕窩銀耳

　　偏方三、清肺化痰喝芝麻冰糖水

　　材料：生芝麻15克，冰糖10克。

　　方法：芝麻與冰糖共放碗中，開水衝飲。

　　功效：潤肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽無痰。

　　偏方四、清肺化痰吃香油炒羊肝

　　材料：羊肝60克，香油30克，鹽少許。

　　方法：將羊肝切片，鍋內放入香油至八成熱，下羊肝及鹽翻炒即成。

　　功效：潤肺止咳，治久咳不止。

　　偏方五、清肺化痰吃蒸白梨蜂蜜

　　材料：大白梨1個，蜂蜜50克。

　　方法：先把白梨挖去核，將蜂蜜填入，加熱蒸熟。每日早晚各吃1個，連吃數日。

　　功效：生津潤燥，止咳化痰。治陰虛肺燥之久咳咽乾，手足心熱等。

　　偏方六、清肺化痰吃黃精冰糖

　　材料：***中草藥***30克，冰糖50克。

　　方法：將黃精洗淨，用冷水發泡，置砂鍋內，再放入冰糖，加水適量。將鍋置爐上，以武火煎煮，後用文火煨熬，直至黃精爛熟為止。每日2次，吃黃精飲湯。

　　功效：清肺，理脾，益精。用治肺燥肺虛之咳嗽。

　　吃什麼清肺化痰

　　1、白蘿蔔：止咳化痰

　　白蘿蔔，性甘平味辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。白蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾和止咳化痰的作用。吃蘿蔔，配合白糖、薑絲可治寒咳;配合菊花、金銀花可治熱咳;配合銀耳百合可治燥咳;配合山楂、麥芽可治積食咳嗽。

　　2、南瓜：潤肺益氣

　　南瓜，性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，有潤肺益氣、化痰排膿、滋潤毛囊壁等功效。

　　3、蓮藕：清熱潤肺

　　蓮藕的根、葉、花、果實，均可滋補入藥。熟蓮藕性味甘、溫、無毒，可以補心生血，健胃開脾，蓮藕湯利尿，清熱潤肺。

　　4、荸薺：清熱化痰

　　荸薺，有清熱化痰、生津開胃、明目清音、消食醒酒等功效。

　　注：荸薺屬於寒性食物，脾胃虛寒及血虛者不宜食用，也不適宜在寒冷的冬季長期食用，以免寒涼之氣損傷人體的陽氣。另外，荸薺中含澱粉較多，糖尿病患者也應慎食。

　　5、百合：潤肺止咳

　　百合味甘淡，性平，有潤肺、養肺、止咳、養血安神的作用。百合還含有秋水仙鹼等多種生物鹼，這些生物鹼成分具有養心安神、潤肺止咳的功效。

　　6、山藥：補脾養胃、補肺益腎

　　山藥含一種多糖蛋白質的混合物“黏蛋白”，對人體具有特殊的保健作用，可補脾養胃、補肺益腎。

　　7、木耳：滋補潤燥

　　木耳具有滋補潤燥、養血益胃的食療效果，是各種現代文明病***如高血壓、心臟病、糖尿病***病人的滋補食品。

　　8、銀耳：益氣潤腸

　　銀耳有“菌中之冠”的美稱，性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。同為白色食物，銀耳性更溫潤，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時又有益氣清腸的作用。秋天多吃冰糖銀耳羹，有潤肺美容之效。

　　注：銀耳能清肺熱，故外感風寒者忌用。

　　9、梨：清熱化痰

　　梨味甘性涼、微酸，具有清熱生津、潤肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果。生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏，有清熱潤肺、化痰止咳的作用;若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

　　10、柚子：健胃潤肺、補血清腸

　　柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效。

　　11、柿子：清熱生津

　　中醫認為，柿子性寒味甘微澀，歸肺、脾、胃、大腸經，具有潤肺化痰、清熱生津、健脾益胃，生津潤腸等多種功效。對於秋燥咳嗽有痰的人來說，吃點柿子能有效潤肺化痰。

　　12、枇杷：潤肺止咳

　　枇杷有潤肺、止渴、下氣之功，可治療肺萎咳嗽、吐血和煩渴等。枇杷葉是常用的中藥材，經蜜炙後有清肺和胃、降氣下疾作用，常用來製成枇杷膏、枇杷露、枇杷沖劑等，治療肺熱咳嗽。

　　13、金橘：潤肺生津

　　金橘，性味甘、酸、平、溫，入肺、胃經，甘甜潤肺，開胃健食，止渴生津。

　　14、羅漢果：養聲潤肺

　　羅漢果被譽為“神仙果”，具有清熱解毒、化痰止咳、養聲潤肺之功效，對菸酒過度等引起的聲音嘶啞、咽乾口渴等效果尤佳，還可治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等症。可用於肺火燥咳、咽痛失音、腸燥便祕等症狀。

　　15、花生：潤肺化痰

　　花生有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。凡肺虛之人，不分肺氣虛或肺陰虛，都適宜用花生水煮服食，不可炒後食用。16、陳皮：祛燥化痰

　　陳皮性溫，味辛、苦，入脾經、胃經、肺經，可理氣健脾，燥溼化痰，對因秋燥咳嗽的人來說特別有用。臨床使用陳皮多治痰溼不化、胸膈滿悶、咳喘痰多、痰白粘稠。如果秋季因為感冒等原因造成咳嗽痰多，不妨搭配山藥、陳皮食用，有助緩解痰多咳嗽等症狀，更適用於在養肺的秋季食用。17、豬血：除塵潤腸

　　豬血中含有豐富的血漿蛋白。豬血在人體經胃酸和消化系統分解後，可以產生解毒和潤腸的功能。它會讓不利於身體的有害物質統統消除，有除塵、清腸、通便的作用。18、蜂蜜：解毒養顏

　　蜂蜜含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、澱粉酶、氧化酶、還原酶等，具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便之功效。