什麼牌子的黃酒好

　　而黃酒作為我國最古老的酒類之一，在酒界中佔有一席之地,我國有很多好喝的黃酒。下面由小編為大家整理的資料，希望大家喜歡!

　　1 古越龍山 ***中國馳名商標,中國名牌,中國紹興黃酒集團***

　　2 會稽山 ***中國馳名商標,中國名牌,會稽山紹興酒股份有限公司***

　　3 嘉善 ***源於1618年,400年的釀酒史,浙江嘉善黃酒有限公司***

　　4 塔牌 ***中國名牌,中華老字號,浙江塔牌紹興酒有限公司***

　　5 金楓-和-石庫門 ***中國馳名商標,中國名牌,上海金楓酒業股份有限公司***

　　5 女兒紅 ***中國馳名商標,中華老字號,紹興女兒紅釀酒有限公司***

　　6 即墨 ***北方最大的黃酒研發和生產企業,山東即墨黃酒廠***

　　7 海神 ***十大黃酒品牌,安徽省海神黃酒有限公司***

　　9 沙洲 ***十大黃酒品牌,中國名牌,張家港釀酒集團***

　　10 白蒲 ***十大黃酒品牌,江蘇南通白蒲黃酒有限公司***

　　黃酒的選購方法

　　1.應在正規的大型商場或超市中購買黃酒產品。這些經銷企業對經銷的產品一般都有進貨把關，經銷的產品質量和售後服務有保證。

　　2.選購大型企業或有品牌的企業生產的產品，這些企業管理規範，生產條件和裝置好，產品質量穩定。

　　3.選購時可從產品名稱、含糖量來判別產品的型別，以選擇適合自己需要的黃酒種類。

　　4.黃酒產品執行的國家標準為：GB/T13662、GB17946等。

　　5.酒液應呈黃褐色或紅褐色，清亮透明，允許有少量沉澱。

　　黃酒怎麼品味

　　1.要鑑賞品嚐黃酒，首先應觀其色澤：須晶瑩透明，有光澤感，無混濁或懸浮物，無沉澱物泛起盪漾於其中，具有極富感染力的琥珀紅色。

　　2.其次將鼻子移近酒盅或酒杯，聞其幽雅、誘人的馥郁芳香。此香不同於白酒的香型，更區別於化學香精，是一種深沉特別的脂香和黃酒特有的酒香的混合。若是十年以上陳年的高檔黃酒，哪怕不喝，放一杯在案頭，便能讓人心曠神怡。

　　3.如此二步前奏，則品嚐的慾望陡升。用嘴輕啜一口，攪動整個舌頭，徐徐嚥下後美味的感受非紙上所能表達。如此輕啜慢嚥，且不豪飲賭勝，敢保證3～5次下來，如果能適量飲用，不致頭暈乃至醉倒，便再也不肯放棄這杯中之物。