蔬菜減肥方法

  蔬菜不僅含有豐富的營養,而且許多的蔬菜對於減肥還有著特別的效果,在減肥的時候不僅能夠輕鬆減肥,而且還能夠享受美味,至於怎麼減肥的呢?下面小編就和大家分享,希望對大家有幫助!

  一:

  1、菠菜

  菠菜減肥食譜:

  菠菜豬血湯:把豬血燒湯,水滾的時候加入菠菜即可起鍋。

  涼拌菠菜:用熱水把菜燙熟,濾出水分,然後用香油和醬油膏拌著食用。

  菠菜減肥原理:菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利於排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。所含微量元素物質,能促進人體新陳代謝,增進身體健康。

  2、小白菜

  小白菜減肥食譜

  白菜薑絲湯:小白菜切碎,然後和生薑一起煮熟。

  拌白菜心:將白菜心放入沸水中燙三分鐘,然後撈起來用冰水沖涼,倒入砂糖和胡椒粉涼拌。多吃能改善消化不良。

  小白菜減肥原理:小白菜不但含有豐富的鈣質,還且含有人體所需要的的微量元素,例如鐵、錳、銅、硒等等,對人體的成長和發育有非常好的作用,而且對抗衰老和神經功能穩定更是有莫大的幫助,常吃小白菜的人會發現上廁所的頻率變高了,這就是小白菜的利尿作用,而且還能使大便暢通,擺脫便祕的困擾。

  3、芹菜

  芹菜減肥食譜:

  芹菜粥:把清水和入洗乾淨的米然後煮成粥,煮到半熟狀再投入洗乾淨的芹菜下去煮到熟,喜歡吃貢丸的人也可以放下去。

  芹菜減肥原理:芹菜夜裡的胡蘿蔔素和維他命的含量非常豐富,而且卡路里很低,並含有許多粗質的纖維,常吃可以清熱、利尿、健胃等等。

  4、油菜

  油菜減肥食譜:

  炒油菜:將油菜洗乾淨切段,然後在鍋中放入沙拉油,等油熱後直接放入油菜花翻炒,加鹽和味精,熟了以後就可以食用,多吃可以具有清熱解毒。

  油菜豆腐湯:把油菜洗乾淨切段,然後把火鍋豆腐切成小塊,在鍋中放入高湯,然後把油菜丟下去煮熟,最後加入豆腐,然後加少許鹽和糖,即可完成。

  油菜減肥原理:油菜為低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合,並從糞便排出,從而減少脂類的吸收,故可用來降血脂。油菜花裡含有一戶種高度結構的多糖體和球蛋白,對於散血、消腫很有功用。

  二:

  芹菜、胡蘿蔔、青提

  便祕是造成肥胖的一大原因,體內缺乏纖維素就易造成便祕,想改善這一問題,就要多食用含纖維素豐富的食物,比如芹菜,芹菜是纖維素含量最為豐富的蔬菜之一,將它與胡蘿蔔、青提搭配食用可緩解便祕問題。

  製作方法:

  將一顆芹菜的綠葉去掉,留下杆莖,清洗乾淨後切成小塊。將一根蘿蔔清洗乾淨後切成小塊,青提洗淨去籽但不用去皮。把所有的材料倒入榨汁機中,加適量溫水榨成汁即可。

  菠蘿、胡蘿蔔、老薑

  菠蘿作為清爽可口的水果,它肉質鮮美,含有大量果酸及果膠,其木質部分還含有大量纖維素,可促進新陳代謝,增強腸道蠕動,維護腸內環境。胡蘿蔔含有大量維生素,老薑又是中醫中的保健食物,它所含有的辣素可促進脂肪代謝和血液迴圈,將菠蘿與胡蘿蔔、老薑搭配食用,絕對是一把減肥利器。

  製作方法:

  將半個菠蘿在鹽水中浸泡10分鐘,之後切成小塊備用。1根胡蘿蔔清洗乾淨去皮切塊,老薑切3~5片。將以上準備好的材料倒入榨汁機中,並加入適量溫水榨成汁,之後將殘渣過濾掉即可飲用。

  蘋果、鴨梨、生紅薯

  誰都知道蘋果這個水果,它可是減肥水果中的明星,有人會直接用蘋果代餐吃。蘋果含有大量維生素和果膠,所以吃蘋果可增強飽腹感,緩解飢餓感。鴨梨對維護肺部健康有很大幫助,同時可促進人體水迴圈代謝,促進排毒。

  製作方法:

  新鮮蘋果和鴨梨各一個,將其去皮洗淨切成小塊,一同倒進榨汁機中,再準備半個紅薯,去皮洗淨切成小塊,將紅薯塊倒進榨汁機中,加入適量溫水一同榨成汁即可。

  蔬菜減肥小貼士:

  海帶木耳減肥食譜

  材料:幹海帶半條,黑木耳3朵,香菇5朵,橄欖油、粗鹽適量。

  作法:海帶、黑木耳和香菇,泡軟切絲再加橄欖油、粗鹽下鍋煮熟。

  建議:當配菜每天吃。

  口感:滑嫩、味香。

  溫馨提示:

  海帶含豐富的膠質及褐藻氨酸,能潤滑腸道,有助於通便。但是由於海帶屬性滑嫩,會使得受精卵著床不易,因此孕婦勿食用。

  香蕉水果汁減肥食譜

  材料:香蕉半條、菠蘿原汁300c.c.,木瓜半個。

  作法:菠蘿榨汁,再將香蕉切小段、木瓜削皮去子後,三種一起用果汁機攪拌均勻。

  建議:一天喝一次,在2餐之間。

  口感:微酸香甜。

  溫馨提示:

  香蕉富含寡糖,可增加腸內好菌,並含有豐富果膠,有助潤腸通便,改善便祕。大家注意要現做現喝,不可放超過1小時,否則果汁容易氧化,效果會遞減。由於此飲品較甜、含鉀量也較高,胃酸及腎功能不好者勿飲用。