雲南黃秋葵種植技巧

  黃秋葵素有“蔬菜之王”的美譽,其嫩莢肉質柔嫩,含有由果膠及多糖組成的粘 性物質,使黃秋葵有一種特殊風味,下面是小編為你整理的,希望對您有用。

  

  1、播種育苗。直播為主,播種前用20-25℃溫水浸種12小時,然後擦乾,於25~30℃條件下催芽48小時,待一半種子露白時即可播種,按行距40釐米、株距12釐米挖穴,先澆足底水,每穴播種2~3粒,覆土2-3釐米,每畝栽6000穴左右。

  2、間苗。破心時即第一次間苗,間去殘弱小苗。2~3片真葉時第二次間苗,選留壯苗。3~4片真葉時定苗,每穴留1株。

  3、中耕除草與培土。幼苗出土或定植後,氣溫較低,應連續中耕2次,提高地溫,促進緩苗。第一朵花開放前加強中耕,以便適度蹲苗,以利根系發育。開花結果後,植株生長加快,每次澆水追肥後均應中耕,封壟前中耕培土,防止植株倒伏。夏季暴雨多風地區,最好選用1米左右竹竿、或樹枝插於植株附近,防止倒伏。

  4、澆水施肥。炎夏季節,應在早上9點以前,下午日落後澆水,避免高溫下澆水傷根。雨季注意排水,防止死苗。整個生長期以保持土壤溼潤為度。在施足基肥的基礎上,應適當追肥,不可偏施氮肥。在出苗後進行,每公頃施尿素90~120千克。定苗或定植後開溝撤施,每公頃施複合肥225~300千克。開花結果期重施一次肥,人糞稀30000~45000千克,或氮磷鉀複合肥300~450千克。

  5、植株調整。黃秋葵在正常條件下植株生長旺盛,主側枝粗壯,葉片肥大,往往開花結果延遲。可採取扭枝法,即將葉柄扭成彎曲狀下垂,以控制營養生長。生育中後期,對已採收嫩果以下的各節老葉及時摘除,既能改善通風透光條件,減少養分消耗,又可防止病蟲蔓延。採收嫩果者適時摘心,可促進側枝結果,提高早期產量。

  6、採收。黃秋葵商品性鮮果採摘標準以果長8~10釐米,果外表鮮綠色,果內種子未老化為度。一般第一果採收後,初期每隔2~4天收一次,隨溫度升高,採收間隔縮短。採收時宜用剪刀,並套上手套,以免莖、葉、果實上剛毛或刺瘤刺傷面板,奇癢難耐,此時用肥皂水洗一下或火上輕烤,可減輕痛癢程度。通常花謝後4天採收嫩果,品質最佳。每畝產多在2000~3000千克左右。

  黃秋葵種植方法

  ***1***播種與育苗:黃秋葵適宜在土層深厚,土層疏鬆肥沃的地塊上種植。整地同時施足基肥。一般每畝施土雜糞2000公斤,餅肥100公斤。育苗一般於3月底至4月中旬在陽畦或日光溫室裡播種。苗床土按菜園土、腐熟有機肥和細砂6:3:1的比例配製,以10釐米見方的密度點播。因黃秋葵種殼較堅硬,所以播前應先浸種24小時,後放在25—30℃下催芽,4—5天發芽,苗齡30一40天,即幼苗3—4葉時定植。直播一般於4月上旬至5月上中旬播種,按1米寬做畦,每畦播兩行,密度為50釐米見方,每穴播2—3粒種子。地膜覆蓋栽培可早播4—6天。當苗長出兩葉時進行間苗,每穴只留一株壯苗,4—5葉時定苗。

  ***2***田間管理:黃秋葵根系發達,吸收能力強。當株高40—50釐米時,應環株施1次肥,結合中耕培土。採收第一一二個果後每畝追尿素l0公斤。生長後期,為防止早衰,可進行葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液,隔5—7天噴1次,連噴2—3次。 黃秋葵比較耐旱,苗期可少澆水,開花前適當中耕蹲苗,促進根系伸展。午旱時隨時澆水,夏季注意保持畦面溼潤,一般7—10天澆1次水。生長後期酌情澆水。雨季水多,溫度高,易導致漬水爛根,要及時清溝瀝水。 黃秋葵以主蔓結果為主,應及時摘除側枝,減少養分損耗。開始採果後適當摘去基部老葉,以利通風,減少病害。雨季要注意培土,防止植株倒伏。

  ***3***病蟲害防治:黃秋葵病蟲害較少,偶爾有蚜蟲、螟蟲和地老虎危害。防治蚜蟲和螟蟲,可用2.5%敵殺死3000倍液,或80%敵敵畏乳劑2500倍液噴治;防治地老虎,可在根際周圍灌80%敵敵畏1500倍液,或90%敵百蟲500倍液,毒殺幼蟲。連陰雨季節,枝葉出現較多病斑,可在天轉晴後,及時在植株基部附近撒施石灰,防止病害蔓延。

  ***4***採收:黃秋葵採收的產品是嫩果。採收過早,影響產量;過遲,纖維增多,肉質老化,降低品質,甚至失去食用價值,因此適時採收非常重要。一般花謝後7—8天,嫩果長到8一10釐米時採收,可獲得最佳商品果。採收宜在傍晚進行,採收時在果柄處剪下,以免傷害枝幹。採收期可從6月下旬持續到10月上旬。

  黃秋葵栽培技術

  整地施肥 深翻土地,開溝畝施腐熟有機肥4000公斤,加複合肥25公斤作基肥,耙平,作寬1.5米的畦。

  適時播種 以直播為主,4-9月均可播種,如採用地膜覆蓋栽培可適當提早。種子播前在55-60攝氏度溫水中燙種30分鐘,後清水浸種2天,置於25-30攝氏度下催芽,每天淘洗1次,4-5天出芽後,每穴播種2粒,株距55釐米,每畦種2行,成苗時定苗1株,畝用種約240克,播後覆土,澆足底水。也可用營養缽育苗,每缽1株,3-4片真葉時定植,畝用種120克。

  田間管理 定苗後宜薄肥勤施,每月2-3次,畝施尿素4-6公斤。植株生長旺盛期要經常澆水,保持田間溼潤,大雨後及時排水,以免積水爛根。"南葵1號"生長勢強,在生長前期要及時摘去基部側枝,中後期在收穫嫩果後保留下部2-3片葉,摘除其他的葉片,既能通風透光又可提高坐果率。其病害較少,蟲害以蚜蟲、螟蟲、地老虎危害為主,可用一遍淨、敵百蟲等農藥防治。

  及時採收 主要以嫩果供食,收穫期相當嚴格,一般花後5-7天、果長8-12釐米時採收,並及時用剪刀剪掉果梗。