大棚早春松花菜種植技術

　　松花菜又稱散花菜，是十字花科甘藍屬花椰菜中的一個型別，因其蕾枝較長，花層較薄，花球充分膨大時形態不緊實，相對於普通花菜呈鬆散狀，故此得名。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　①播種育苗在日光溫室內用32 孔穴盤育苗，臺鬆100 天11 月下旬播種，慶農90 天可延遲至12 月上旬播種。穴盤裝基質澆透水，水下滲後用99%天達噁黴靈可溼性粉劑4 000 倍和72%普力克***霜黴威***水劑800 倍混合液噴一遍穴盤，每穴播種一粒飽滿種子， 覆蓋基質後再噴一遍上述混合液。在穴盤上覆蓋一層地膜，四周封閉壓實。為保證出苗率，另加一道小拱棚，小拱棚白天揭晚上蓋。一般3~4 天即可發芽出苗，出苗後及時揭去地膜以免燙傷幼苗，晚上小拱棚不再覆蓋。12 月下旬至翌年1月上旬，外界氣溫低，晚上蓋上小拱棚。

　　②定植在1 月下旬2 月上旬，松花菜苗日曆苗齡達到55~60 天， 選晴天上午按株行距50 cm×60 cm 定植，667 m2 保苗2 200 株。採用三膜一布覆蓋，即大棚膜、小拱棚、地膜和無紡布。定植後澆足定苗水，蓋好小拱棚和無紡布悶棚。

　　③田間管理悶棚3~5 天后選晴天上午澆緩苗水，隨水衝施尿素5 kg/667 m2。澆緩苗水後小拱棚和無紡布白天揭，晚上蓋。2 月中下旬氣溫逐漸升高，植株進入快速生長期，在根系周圍培土壯苗。培土後澆水，667 m2 隨水衝施尿素和三元複合肥各5 kg。為保證儘早上市，儘量延長覆蓋小拱棚和無紡布的時間。3 月中旬後植株完全展開，667 m2 隨水衝施硼砂1 kg、三元複合肥15 kg 和尿素5 kg。澆水後棚內溼度大，儘量加大通風量。4 月上旬澆最後一遍水，667 m2 隨水衝施三元複合肥和硫酸鉀鎂肥各10 kg。4 月上中旬逐漸現花球， 加大通風量，減少病害發生。

　　④病蟲害防治松花菜生長前期病害以立枯病為主，定植後一週至一個月均有發生，定植初期用99%天達噁黴靈可溼性粉劑2 000 倍和72%普力克水劑800 倍混合液灌根， 可有效防止該病發生。3 月下旬後氣溫逐漸升高，棚內通風差，霜黴病時有發生， 用58%甲霜·錳鋅可溼性粉劑1 000 倍液噴霧防治。黑腐病多在成株期發病，發病初期用72%農用鏈黴素3 000 倍液或47%加瑞農***春雷·王銅***800 倍液噴霧防治。

　　⑤採收一般現花球15~20 天后，花球充分散開時為適宜採收期。採收時花球基部保留2~3 片小葉，有條件的用網套套袋包裝後銷售。

　　松花菜特性

　　原產地中海沿岸，為十字花科蕓薹屬，甘藍的變種。1-2年生。植株形態與甘藍額相似，葉面被蠟粉，藍綠色或淺灰綠色。葉面平滑或稍皺縮，全緣或有鋸齒。與甘藍主要區別在葉片較狹長;頂芽形成花球。在現花時，心葉向中心自然捲曲或扭轉，可保護花球免受陽光照射變色或受霜凍。花球成熟後，氣候適宜，花球即開始疏散，花苔花枝迅速伸長，花蕾膨大，繼而開花結實。花黃色，為頭狀花序果實長圓筒形角果，內有種子10-20粒。近圓形，褐色，千粒重約3-4克。發芽年限3-4年。

　　溫度：

　　松花菜喜溫暖溼潤的氣候屬於半耐寒性蔬菜，既不耐炎熱又不耐霜凍。葉叢生長與抽薹開花，要求溫暖，適宜20-25℃。25℃以上花粉喪失發芽力，種子發育不良。花球形成，要求涼爽，適宜17-18℃左右。溫度過高，花球鬆散且容易發生苞片，形成“毛花”，品質下降。氣溫低至8℃以下，花球發育緩慢，至0℃花球有凍害危險。通過花芽分化的植株，頂芽遇到凍害，不能形成花球，而成所謂“瞎株”。植株從莖葉生長到花球發育，需要經過低溫春化階段。不同品種對花球發育的溫度要求差異很大，早熟種要求不嚴格，22-23℃的溫暖條件下即可發育花球;中熟種要求較低，約13-14℃;晚熟種要求更低，約10℃以下;四季種要求溫度約15-17℃。

　　光照：

　　松花菜葉叢生產適宜較強光照，南方夏秋栽培光照充足。葉叢生產易強盛。影響發育的光周期就是長日照植物，但對光照的要求不如溫度敏感，所以早熟品種年內易開花。

　　營養與水份：

　　松花菜對大量元素和水分的要求不同結球甘藍。在生產過程中，對鈣、硼、鉬、鎂等營養元素有特殊的要求，如果缺鈣常導致花椰菜焦葉、頂芽枯死、不能正常結球;缺硼常導致花椰菜引起花莖中心開裂，花球變鏽褐色、鎂葉色黃且有斑紋。其中碳***C***、氫***H***、氧***O***、氮***N***、磷***P***、鉀***K***、鈣***Ca***、鎂***Mg***、硫***S***十種為花椰菜必需的大中量元素，而鐵***Fe***、硼***B***、錳***Mn***、鋅***Zn***、銅***Cu***、鉬***Mo***、氯***Cl***、鎳***Ni***等8種是花椰菜必需的微量元素。