小型餐飲店面裝修圖
隨著餐飲業的迅猛發展,傳統的建立在單純交易基礎上的供應鏈關係已經不能適應現代餐飲市場的要求。以下是小編精心推薦的一些,希望你能有所感觸!
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小型餐飲店面的選址問題
1、宜繁華忌偏僻。
在街面上進行店鋪選址,要注重選擇那些人流量較為密集的地方,這種能聚集人氣的地方往往就是比較繁華的地段。
按照風水的說法,有人氣就有生氣,人氣愈旺生氣就愈旺,乘生氣就能帶來生意的興隆。
2、取開闊避狹窄。
風水在選擇宅址時,講求屋前開闊,接納八方生氣,這與經商講究廣納四方來客契合。按照這一原則,選擇店鋪的地址時,也應考慮店鋪正前方的開闊,要求不能有任何遮擋物,比如圍牆,電線杆,廣告牌和過大遮眼的樹木等等。
3、取南向避東北。
風水在選擇陽宅的基址時,立求座北朝南,其目的是為了避免夏季的暴晒和冬季的寒風。經商地址的選擇,也同樣需要考慮避日晒和寒風。那麼,最好的也還是坐北朝南,即取南向。
4、店鋪外觀造型。
從商品營銷的角度說,注重商店的外觀造型達到樹立商業形象的目的,就必須使這個外觀造型具有鮮明的獨特性,即要注重造就商店外觀的特色,通過運用商店外觀造型的獨特性,宣傳自己,招引顧客。
5、外觀造型與區域景緻諧調。
在設計商店外觀的造型時,除了考慮建築本身結構比例的協調性之外,還要注意使商店的外觀造型與所處的區域的自然景緻相協調。
6、店鋪宜寬敞大氣。
商店的門是商店的咽喉,是顧客與商品出入與流通的通道。商店的門每日迎送顧客的多少,決定著商店的興衰。因而,為了使商店能提高對顧客的接待量,門不宜做得太小。
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