牛奶營銷方案範文策劃書

　　策劃書即對某個未來的活動或者事件進行策劃，並展現給讀者的文字;策劃書是目標規劃的文字書，是實現目標的指路燈。牛奶營銷也是需要一個方案的，為此小編為大家整理了牛奶營銷方案範文，歡迎參閱。

　　牛奶營銷方案範文篇一

　　一、策劃目的：

　　1、宣傳ZDS品牌，提高品牌親和力和顧客接收度、忠誠度，提升品牌形象，提高品牌知名度和美譽度。

　　2、推進公司產品的市場推廣，擴大產品銷量，實現公司市場業績的持續健康增長，提高產品市場佔有率。

　　3、分析公司的市場環境，診斷存在問題和發展機會，明確公司的年度目標，指導公司的年度營銷活動。

　　4、評估公司實施的市場營銷活動效果和市場業態發展趨勢，適應和引導市場發展。

　　二、總體市場環境：

　　1、市場現狀：

　　①高速增長，潛力巨大。經濟快速增長，居民收入增加，政策逐步放寬，市場逐步規範，市場潛力大增長猛。

　　②品牌眾多，集中度低。國內知名品牌與地方品牌眾多，業內沒有形成強勢品牌。

　　③需求多樣，理性消費。珠寶首飾消費結構和需求層次多樣性，屬於比較理性的消費行為。

　　④價格混亂，良莠不齊。市場價格透明性差，品牌價格體系混亂，產品質量參差不齊。

　　⑤側重產品，忽視服務。更多的關注產品的式樣質量方面，對服務重視力度和作為促銷手段利用不夠。

　　⑥決勝終端，分銷乏術。產品銷售更多依靠終端門店零售，銷售方式選擇面和顧客層面的接觸面窄。

　　⑦直營為主，穩步發展。銷售渠道以廠家直營運作為主，加盟連鎖初步抬頭，市場穩步發展存在遲緩。

　　⑧促銷乏力，區域不均。缺少有力的有效的促銷活動和推廣措施，區域市場差異懸殊。⑨人才匱乏，後勁不足。市場起步晚，專業的技術營銷人才少，企業發展後備力量不足，

　　⑩諸侯爭霸，市場待統。目前中港品牌聚齊大陸市場，攻城掠地，市場需要強勢品牌來統一格局。

　　2、市場前景：

　　①市場高速增長：國內經濟發展態勢良好，儲蓄增長迅猛，特別是先富起來的一部分群體，注重生活品質，對高檔珠寶首飾消費需求旺盛。

　　②市場潛力巨大：大陸人口眾多，市場消費基數大，隨著城鎮居民收入的穩步增長，消費結構發生變化，高檔消費比重趨大，未來珠寶首飾市場規模巨大。

　　③政府鼓勵消費：政府實行積極的財政政策， ***範文網為拉動內需，積極引導鼓勵消費，逐步健全放寬信貸政策。

　　④市場日趨規範：政府保護消費者利益，打擊假冒偽劣，整頓和規範市場環境和秩序，，逐步消除地方保護主義，利於珠寶首飾行業的跨地區連鎖發展。

　　⑤消費結構複雜：不同年齡和收入層次的需求明顯差異化，產品高中低檔均有相應消費群體。

　　⑥裝飾保值並蓄：收入增加，投資多元化，對珠寶的需求在裝飾功能的同時，也成為投資保值的不錯選擇。

　　⑦中港品牌爭霸：隨著政府對珠寶首飾實行零關稅政策，香港企業將更大規模的投資大陸，更多品牌產品投放大陸市場。

　　⑧品牌逐步集中：知名品牌具有良好的產品、服務、品牌、資金、人才、管理和經營等優勢，必然將逐步整合國內大中城市珠寶首飾市場，實現規模連鎖經營。小品牌市場範圍將更小。

　　3、未來市場影響因素：

　　①國內巨集觀政治經濟環境變化：大陸政局穩定，經濟建設為主，政府職能轉換，辦事效率提高，環境改良。

　　②居民收入水平和未來預期：大中城市城鎮居民收入穩步快速提高，消費需求層次提高。

　　③居民消費結構變化：消費需求步入舒適享受型階段，高檔消費在消費結構中的比重增加。④居民消費心理訴求：對預期收入指數有信心，個性消費、超前消費和時尚消費與國外發達國家趨同。

　　⑤國際局勢變化：國際局勢仍以和平為主線，美元歐元等主要貨幣匯率不穩，珠寶鑽石等保值作用顯著，國內市場受國際影響不是很顯著。

　　三、公司市場診斷：

　　1、存在問題：

　　①產品定位：低檔產品出樣偏多，產品定位應以中高檔產品為主，減少低檔產品的出樣數量。

　　②價格策略：應參考定價，同類同檔次商品70%的產品定價高於同檔次品牌5-20%。體現品牌形象。

　　③質量控制：企業質量體系不完善，對內對外的質量控制有疏漏，對質量事故處理不徹底迅速。

　　④服務質量：無完善和對銷售具有推動力的服務體系，服務內容少，服務水平有待提高。

　　⑤品牌傳播：沒有系統的品牌塑造體系，對品牌的提升不重視，知名度美譽度建設著力不足。

　　⑥渠道運作：以直營連鎖為主，自有資金壓力大，規模擴張受限制，經營風險偏大，成本偏高。

　　⑦促銷宣傳：促銷活動形式花樣少，集中運作少和效率不高，資源整合不夠。

　　⑧門店管理：門店出樣結構和數量不合理，櫃檯佈置和現場效果不醒目和不突出，品牌宣傳不突出。

　　⑨人員管理：終端人員工作狀態不端正，對現場規範不能領悟，直銷技巧缺乏。

　　⑩公共關係：對地方公共關係處理不貼切，對公司造成不良影響的事件處理不當，損害公司信譽。

　　2、市場機會：

　　①知名品牌：知名香港品牌，在業內有一定的知名度，專業的珠寶鑽石製作和銷售商

　　②網路健全：佈局早，分佈合理，覆蓋區域廣，運作良好。

　　③產品豐富：自主設計生產或採購，產品式樣新穎獨特，產品結構合理，產線豐富。

　　④專業團隊：多年經營，形成一定有效的經營管理機制和經營團隊。

　　⑤資本優勢：香港企業背景，資本運作和勢力比較雄厚。

　　⑥市場巨大：國內經濟持續穩步發展，人口眾多，一部分先富起來，市場容量和增幅較大。

　　四、市場目標：

　　1、銷售業績：2003年度實現銷售收入不低於億元，較2002年增長%以上。

　　2003年度實現銷售產品不低於萬件，較2002年增長%以上。

　　2、銷售網路：2003年在國內新建家直營門店，達到家，同時在江蘇、湖南等省建立家加盟連鎖店。使的銷售網路覆蓋全國25個省，總門店數達到家。

　　3、單店均銷售額：2003年單店平均銷售額不低於萬元，較2002年增長%以上。

　　4、鑽石俱樂部：發展ZDS鑽石俱樂部會員萬名，品牌知名度提高個百分點。

　　5、新產品推廣：完成每季度三大系列新產品的上市推廣和銷售目標。新品佔當季度總銷售額50%以上。

　　五、市場營銷策劃實施戰略：

　　***一***營銷宗旨：

　　營銷編劇，產品擔角，渠道搭臺，廣告造勢，促銷配樂，服務跟進，價格適中，顧客認可，市場終成。

　　***二***產品策略：

　　①產品定位：

　　立足於中高檔產品，進行生產、出樣和銷售。從價格體系中體現出ZDS專注中高檔消費者，突出ZDS品質高貴，是香港的知名品牌。同時使得產品價格體系完善，有較高得親和力，不會使顧客產生距離感。

　　②品牌定位：

　　A具體定位：珠寶鑽石國際品牌，為社會主流人士打造，迎合中高檔消費。

　　B品牌內涵：尊貴，經典，專業，時尚。

　　C品牌親和力：國際品牌，來到中國。

　　D品牌認知度：完整得CIS系統，持續得廣告宣傳，易於識別記憶。

　　E品牌美譽度：優質的產品，完善的服務體系，放心首選。

　　F品牌公眾形象：參加公益活動，愛心行動，捐資助學等，回報社會，樹立公眾形象。

　　③價格定位：

　　A參考定價：

　　參照同類產品且知名品牌，價格高於對手5-20%，宣傳體現品牌優勢，實現差異化溢價收益。

　　B價格控制：

　　明確價格體系，全國統一確定價格，門店無權價格浮動，嚴禁門店私自明暗折扣，除非全國範圍統一促銷和新產品投放，禁止進行折扣銷售，以免挫傷顧客對品牌的信任。

　　C折扣銷售：對於批發業務或者批量購買給予合理折扣，但是必須維護統一零售價格。批量有專門渠道運作和激勵體系，限制零售門店對價格浮動。

　　牛奶營銷方案範文篇二

　　餐飲行業已步入強勢競爭時代，市場競爭激烈，如何開啟市場終端，提高品牌知名度，搶佔餐飲市場最大份額，代表著一個產業，引領一個市場?據我們瞭解，主要以其高檔次的就餐環境和貼心的服務響譽業界。目前，發展態勢良好，生意火爆，具有很大發展潛力。我們力求全力打造飯店品牌價值，營造熱點進行宣傳，主要策劃有意義的新聞事件及促銷活動，以塑造飯店整體的品牌形象，並引起媒體的廣泛關注，使目標市場的消費和品牌知名度得到全面的提升。

　　餐飲市場營銷策劃是一門研究競爭和不斷變化的市場環境中如何識別，分析，評價，選擇和利用市場機會，如何開發適銷對路的產品，探求飯店生產和銷售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經濟效益。

　　一、目標市場分析

　　本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒樓在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

　　二、定價策略

　　1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格，可採用打折***建議使用這種辦法***或者直接降低價格的辦法。

　　2、針對價格高的飯菜，建議採用減量和減價想結合的辦法。

　　3、中秋節的套餐***下面有說明***的價格不要偏高，人均消費控制在20-30元。

　　4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動，在中秋節的前後達到最低價***但要針對酒店的純利潤來制定***。

　　三、營銷策略

　　1、製作專門針對中秋節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等型別，主題要體現全家團圓，可贈送月餅***價格不需要太高***。

　　2、如果一家人裡有一個人的生日是8月15日，可憑藉有效的證件***戶口本和身份證***，在酒店聚餐可享受5-6折***根據酒樓的實際決定***的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

　　3、如果手機和固定電話號碼尾號是815***成都地區以內***，可憑藉有效的證件***戶口本和身份證***，在酒店聚餐可享受5-6折***根據酒店的實際決定***的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯絡一下這些人。

　　4、由於本酒樓暫時住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群

　　，減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

　　5、在飯後贈送一些和中秋節相關的小禮物***上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網址***。

　　四、推廣策略

　　1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告***戶外廣告採用噴繪為主，條幅相結合的形式***。

　　2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

　　3、可以嘗試一下手機簡訊廣告，群發的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹酒店的最新活動。

　　4、__網站******__上******做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

　　5、也可採用傳單廣告，但傳單的質量必須要高。

　　注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

　　五、其它相關的策略

　　保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員採指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性***以後可以細化這個內容***;在大廳裡放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的佈置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出中秋節的味道。

　　六、效果預測

　　如果推廣和相關的服務到位，收入最少是平時收入的1.5倍以上。

　　七、其它建議

　　1、在服務大廳配備電腦，隨時儲存一些重點顧客的資料。

　　2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的資訊輸入資料庫***關鍵是顧客的名字和手機號碼***，為以後的推廣服務***以後可以細化這個內容***。

　　3、儘快做好酒樓的網站，網站必須要由專業的人士製作，域名既要簡單有要好記，網頁的設計上要體現出酒樓的特色，顏色以暖色調為主，主頁最好要一個大的flash動畫，還要有新聞釋出系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網路營銷***最大的優勢是受眾範圍大，花費少***增強酒樓的知名度。

　　農曆八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次於春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節。我國古曆法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來臨，結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務工作，達到經濟效益與社會效益雙豐收，特制定此方案。