酸辣粉店面裝修風格圖片
要想在激烈的競爭中獨樹一幟爭取到更多的顧客,就必須在店面設計方面做出特色來,吸引顧客的興趣和目光。因此,店面設計至關重要。今天小編就與大家分享,僅供大家參考!
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酸辣粉的主要製作方法
材料: 手工紅薯粉條120克,肉醬王2克,香香源專用醋50克,紅油香10克,燙先知2克,雞精2克,鮮鮮王2克,香味德1克。香源醬2克。醬油10克,鹽焗花生,蔥花,香菜。榨菜。
製作過程:先將調料按照比例打到碗裡,在把粉條煮到粉漂到水面。用漏勺打到碗裡,表面放上湯先知湯,加上肉醬,和雜菜,鹽焗花生,蔥花香菜,北方的酸辣粉是有放豆芽和豆腐絲。事實上真正的酸辣粉是不放豆芽的。這裡面鹽焗花生非常好吃,放到碗裡面泡很久也不會軟,吃起來非常脆。
酸辣粉的主要特點
特點***一***: 純手工粉的製作不需要任何機器,操作簡單,無需裝置,一人即可操作,半平米麵積即可,不佔用空間。
特點***二***:純手工粉的口感是購買的粉條無法比的,吃起來有韌性,不像其他粉條易斷,很重要一點是打包回家時。粉條還是非常有彈性,不怕泡
特點***三***:純手工粉可以現場製作,邊做邊賣,親眼看到一碗酸辣粉從頭到尾的製作過程,極富觀賞性!
八哥酸辣粉技術,正是在重慶酸辣粉的基礎上,香香源技術部潛心專研、反覆實驗,柔和四川的尖辣,口味獨特,湯料鮮美。做到“色、香、味、口感“樣樣俱佳,絕對美味。 特製調味料、調味醬提味增香,獨特祕方研製;十里飄香、廣攬客源;
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