厚皮甜瓜成熟度怎樣鑑別

　　，有什麼方法鑑別呢?怎樣才能知道是不是已經成熟了，那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的，希望能夠對您有所幫助。

　　厚皮甜瓜成熟度鑑別方法

　　1.根據果實發育時間鑑別。根據品種從開花到成熟所需時間確定。在授粉時開始掛牌，註明日期，根據生長季節的氣候條件和本品種的生育期判斷其成熟度。

　　2.根據果實外觀特徵鑑別。成熟的果實外觀有固定的品種特徵。例如，果實的顏色及網紋特徵等。

　　3.根據果實硬度鑑別。成熟的果實硬度發生變化，有的品種變軟，果皮有一定彈性，特別是果臍部分首先變軟。

　　4.根據果實香味鑑別。凡有香味的品種，成熟的瓜才有香味，未熟的瓜不散發香氣。

　　5.根據果柄離層鑑別。有的品種成熟時，果柄處產生離層，易自然脫落;未熟瓜不產生離層。

　　6.根據卷鬚及葉片變化鑑別。有的品種在果實成熟後，坐果節的卷鬚乾枯，坐果節葉片葉肉失綠。

　　7.水浮鑑別法。果實成熟時，整瓜比重較小，能浮於水面。

　　8.品嚐鑑別法。切開1--2個果實品嚐，鑑別其成熟度，確定一批瓜的採收時間。

　　優質厚皮甜瓜---白雪公主

　　該品種是根據南方地區多雨、弱光、晝夜溫差小的氣候特點選育而成的優良厚皮甜瓜品種。早熟，長勢穩健，耐溼性強，抗白粉病和蔓割病。雌花多，坐果性好，果實高圓形，果皮乳白色，有透明感，果肉雪白，肉厚3.5-4.0釐米，肉質細嫩，風味佳。耐貯運，雌花開放40天左右成熟，單瓜重1.0-1.2公斤，中心糖15%-16%，最高可達18%。

　　1、培育壯苗。育苗移栽是南方厚皮甜瓜獲得早熟、優質、高效益的重要措施之一。一般在大棚或日光溫室內採用電熱溫床育苗，播期以2月中下旬為宜，苗齡35天。

　　2、大棚加寬幅地膜雙覆蓋。雙覆蓋對幼苗提早定植、活棵和生長，避開7月份高溫高溼天氣都十分有利;另外還可抑制土壤水分蒸發，棚內空氣溼度可比外界降低10%-20%，有利於控制病害發生。

　　3、深耕高畦，施足基肥，全畦覆蓋。耕作層要求深達40釐米，每畝施腐熟廄肥5000公斤，尿素25公斤，過磷酸鈣、硫酸鉀各30公斤，肥料分兩次分兩層施入土壤。做成0.4米高畦，畦寬1-1.2米，打足底水後覆膜。

　　4、適時定植，合理密植。單蔓整枝立架栽培，每畝栽1800-2000株，雙蔓整枝栽培密度是單蔓整枝的一半。

　　5、整枝打杈，保花保果。單蔓整枝，一般在主蔓9-12節留果，8片葉以下子蔓全都摘除，植株葉片數達25-30片時打頂***摘心***，子蔓雌花前留一葉摘心，花期人工輔助授粉促進坐果，當瓜有雞蛋大時每株節位相鄰的選留2個果。

　　6、立架綁蔓，及時吊瓜。

　　7、適時採收，保證商品瓜質量。⑴根據品種熟性記載天數進行採收;⑵成熟果色澤鮮豔、果蒂部形成環狀裂紋、果實散發濃郁香味、著瓜節卷鬚乾枯。

　　甜瓜畸形果的產生及防治

　　在甜瓜生產中，環境條件不適、水肥和其它管理不當都會導致果實發育異常形成畸形果。

　　扁平果 果實橫徑明顯大於縱徑的果實，在圓球形或近球形品種中表現突出。

　　產生原因：幼果生產前期縱向未能充分發育;植株營養生長弱，葉形小，葉片面積不足，果實生長因得不到充足的同化養分而受阻;結果節位低，結果發育處於較低溫度;夏季高溫下也易形成扁平果;花期為促使坐果而控水，後期為促進果實膨大而大量灌水施肥，更易形成扁平果。

　　防治方法：①調節栽培季節和改善設施栽培的光溫條件，使果實發育處於正常溫度，前期適宜溫度23--24℃，果實膨大期理想溫度27--30℃。②控制結果部位，使其在適宜部位結果，保證果實發育期間得到充足的同化營養。③植株生長勢差的可以推遲結果，必要時摘除節位的幼果促進植株營養生長，而後促進其結果。④開花坐果期要注意水分供應，控水不可太狠。

　　長形果 與扁平果相反，果實縱徑明顯大於橫徑，在圓球形、橢圓形等品種中表現突出，對外觀影響較大，多數果實果肉較薄、含糖量較低。

　　產生原因：高節位結實，功能葉片大，初期生長速度快，縱徑發育充分，但果實膨大後期，由於植株早衰或葉部發生病蟲害，功能葉面積驟減，養分供應不良，導致橫徑發育不好，形成長形瓜。

　　防治方法：①適當降低坐果節位。②加強坐果後期肥水管理，防止植株早衰。③加強葉部病蟲害防治，維持葉片功能。④整枝控制不可太嚴，全株始終保留1--2個生長點，促其不斷形成新葉，防止葉片過早衰老。

　　小果 發育正常的果實大小無多大差別，但在實際生產中常常會發生一部分個體特小的果實，果重不及200克的均稱為小果。

　　產生原因：植株生長過於衰弱;低節位上早期所結的果實，由於功能葉片不足，果實得不到充足的同化營養而不能正常發育;放任生長，植株結果數太多，養分分散，果形變小;植株營養生長過旺，不能及時坐果，而後在高節位上所結的果實會因營養不中而成為小果。

　　防治方法：①前期加強肥培管理，促進營養生長。②根據品種特性和栽培方式，合理整枝，控制結果部位。一般每株蔓留1--2果。③植株生長勢弱時可摘除幼果，促進營養生長，推遲結果。④對生長旺盛的植株，應採用人工授粉，促進其坐果。在每天上午6--8時，用當天開的雄花去點當天開的雌花，輕輕碰2次，進行人工授粉。

　　裂果 在果實表面形成大而深的裂口，裂口難以癒合，嚴重影響品質。

　　　產生原因：裂果是果實表面硬化後，內部發育劇烈而發生的，裂果的發生受果皮硬化程度和含水量的影響，天晴日光強時，表皮就會發生硬化，陰雨天澆水太多，植株吸水後會引起裂果。保護地栽培的，在通風換氣時，表皮遇到冷風也容易硬化，引起裂果。

　　防治方法：①先用採前裂果少的品種。②合理灌水，注意灌水時期和灌水量，在膨大期少灌水，果實生育後期多雨地區要加強排水，避免田間積水，控制果實膨大期以後的水分供應。③保護果實附近葉片健全，防止果實直接暴露在陽光下。可在果實上蓋草、蓋葉，以免果皮提早硬化。