白蜜的藥用價值

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　　1、白蜜可以為人類的身體提供大量的營養成份,除了普通蜂蜜中所含有的礦物質與維生素以外,這種白蜜中還含有大量的黃酮類物質,這種物質的含蜂膠的數量都要趕上或者超過蜂膠了。另外白蜜中的糖份含量並不高,是一種特別適量於糖尿病人食用的蜜種。

　　2、白蜜具有延緩衰老的作用,天然白蜜在直接用於人類的面板經後,可以起到去除皺紋和美白肌膚的功效,人們食用以後,還可以增加人體的抗氧化能力,調節內分泌,對延緩人類衰老有很出色的功效。

　　3、白蜜有治療和預防肝病的功效,白蜜在進入人體以後可以增加肝臟對有效物質的儲存,還可以加快肝細胞的再生與代謝,在白蜜的作用下肝臟的解毒功能就會加強許多,從而也就減少了肝炎以及肝硬化等肝病的發生。

　　白蜜的副作用

　　1、不宜與孜然一起吃,易上火傷肝,眼紅腫。

　　2、不能與豆腐一起吃。豆腐味甘、鹹,性寒,能清熱散血。與蜂蜜一起吃易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等,二者一起吃 不利於人體的生化反應。

　　3、和鯽魚同食會中毒,可用黑豆、甘草解毒

　　4、不能與韭菜一起吃。韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,一起吃容易引起腹瀉。

　　5、不能用沸水衝飲。蜂蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質,若用沸水衝飲,不僅不能保持其天然的色、香、味,還會不同程度地破壞它的營養成分。因而最好用不超過35℃的溫水衝飲。

　　6、蜂蜜的營養成分比較複雜,蔥蜜一起吃後,蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會發生有害的生化反應,或產生有毒物質,刺激腸胃道而導致腹瀉。

　　白蜜的醫學記載及附方

　　1、【處方】童便1升,蜜3匙。

　　【功能主治】瘧,無問新久,發作無時,瘴癘。

　　【用法用量】上相和,煎3-4沸。溫湯頓服之。每發日,平旦即1服,直至發時勿食,重者不過3服。

　　【摘錄】方出《聖惠》卷五十二,名見《普濟方》卷一九九

　　2、【處方】白蜜2兩,生地黃汁1盞,酒半盞。

　　【功能主治】緩肝行血。主妊娠墮胎後惡血不出。

　　【用法用量】白蜜酒***《濟陰綱目》卷九***。

　　【摘錄】《聖濟總錄》卷一五八

　　3、【處方】白蜜2兩,生地黃汁1升。

　　【功能主治】吐血。

　　【用法用量】上藥攪勻,用銀石器慢火煎至半升,放令極冷,再於重湯內溫過。頓飲。

　　【摘錄】《聖濟總錄》卷一八八

　　4、【處方】紫蘇子3兩,生薑汁1合,白蜜1中盞,鹿角膠3兩,杏仁3兩,生地黃汁1盞。

　　【製法】上藥搗熟,入生薑、地黃、蜜相和,以慢火熬成膏,於不津器中密收之。

　　【功能主治】久新咳嗽上氣,心胸煩熱,唾膿血。

　　【用法用量】每服半匙,以溫粥飲調下,日3次。

　　【摘錄】《雞峰》卷十一