肉牛養殖管理的注意事項
肉牛在養殖的時候也是要注意一些該注意的地方,這樣便於你對於肉牛的管理,具體有哪些地方需要我們去注意的呢?那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的,希望能夠對您有所幫助。
肉牛養殖六項注意
一定要充分考察當地的飼草資源,一要考慮飼草來源。飼養肉牛之前。就近解決飼草問題。靠長途運輸、高價購草飼養肉牛將得不償失。條件允許的情況下,若能拿出適當的耕地進行糧草間作、輪作解決青飼料供應問題,對牛的育肥將更加有利。
二尤其是短期育肥時購買架子牛需要的資金更大,要考慮資金情況。肉牛生產所需資金較多。農戶應根據資金情況來確定飼養規模的大小。資金雄厚者,規模可大些;資金單薄者,宜小規模起步,滾動發展 。
三要考慮技術條件。規模飼養肉牛投入資金較大,追求的利潤高,不掌握肉牛的生長髮育規律和生理特點,不使用科學的飼養技術,就難以獲得最佳效益。
四要考慮場地的環境與建設面積。肉牛飼養場地要選擇在地勢高燥,排水良好,便於防疫,遠離皮革廠、肉類加工廠、屠宰場等,距交通幹線1000米以上的地方。按每頭牛所需面積與飼養規模計算牛場建設面積。通欄育肥牛舍每頭牛佔2.3-4.6平方米,有隔欄的牛舍每頭牛佔1.6-2.6平方米。建牛場要請專家設計指導,牛舍建築宜簡單不宜“豪華”,切忌建成“牛公館”。
五要考慮架子牛的來源。規模飼養肉牛應選雜交改良牛,雜交改良牛抗病力強、耐粗飼、增重快、肉質好、飼料報酬高,可選擇飼養西黃一代母牛***西門塔爾牛與南陽黃牛、晉南牛、魯西牛等地方黃牛的雜交後代***與夏洛來牛、利木贊牛、黑白花牛等種公牛雜交的後代,這樣的雜交後代牛用於育肥增重快、效益高。
六經營者的管理水平決定著企業的盈利水平,要考慮自身的經營管理水平。像所有飼養企業一樣。現實生活中有過許多因管理不當而 “ 場敗圈空 ” 教訓。因此,搞規模飼養應在自身管理水平允許的範圍內確定規模大小。可由小規模起步,總結出成熟的管理經驗後,再擴大飼養規模。
肉牛育肥五訣竅
一、限制運動。限制肉牛運動是搞好肉牛快速育肥的一個關鍵問題。對於育肥肉牛應當實行一牛一樁,拴系牛繩不要太長,以防增大活動範圍,增加運動量,消耗體力,併發生互相碰撞,一般一頭牛佔地面積在5平方米左右為宜。
二、科學飼養。飼草、飼料搭配,本著價格低廉、多種多樣、易於消化、營養全面、適口性好的原則。粉碎的精料與鍘碎的草料要拌溼餵給,不喂發黴變質的飼料,不飲汙穢水。在更換飼草時,應由少到多,逐漸更換。
三、不予去勢。育肥公牛在去勢後很容易造成脂肪大量沉積,使瘦肉率相應減少,而現在一些進口肉牛的國家往往以高瘦肉率為標準。而且去勢之後,牛傷口疼痛,恢復正常需要消耗營養,增加成本,影響育肥速度。所以,作為出口肉牛應當不予去勢。
四、及早驅蟲。為了保證育肥牛的健康生長,在開始育肥前的35天,應對育肥牛進行一次統一徹底的驅蟲。驅蟲藥物可選用獸用敵百蟲、抗蟲靈、硫苯咪唑等。
五、把握關口。在飼料充足的條件下,肉牛的生長速度在12月齡前最快,以後逐漸變慢,尤其是到性成熟期生長速度更慢。為此,肉牛的屠宰年齡應在1.52歲較為適宜,最遲也不要超過2.5歲,這樣可以降低飼養成本。
養牛省草的九種辦法
一、長草短喂
俗話說:“寸草鍘三刀,無料也增膘。”把飼草鍘短後喂牛,比整喂節省20%左右,尤其是在整喂時採食較少或難以採食的粗、硬莖稈,如果將其鍘短飼餵,便能被充分利用,且消化率也有所提高。一般應把莖稈鍘成3~5釐米喂牛。
二、粗草細喂
用作飼草的作物秸稈,若能進行鹽化、鹼化、氨化處理,或粉碎後拌精料喂牛,能提高飼草的利用率,增加適口性,從而節省了飼草。
三、少喂勤添
一次餵給,牛易養成挑剔適口草料的毛病,使飼草造成浪費。少喂勤添,可節省飼草。
四、槽內飼餵
要改變把飼草直接扔在牛欄裡飼餵的不良習慣,將飼草放在槽內飼餵。這樣,飼草就不會被糞便汙染,牛食後衛生,免生疾病,也節省了大量的飼草。
五、先粗後精
先喂粗飼料,牛會飢不擇食,採食粗飼料較多。之後,再按其營養需要飼餵精料或優良牧草。這樣,充分發揮了反芻牛對粗飼料的利用特點,節省了飼草。
六、改造食槽
常因食槽過淺,使牛在吃草時把草料弄到外面,造成了不少浪費。在製作食槽時,只要做的深一些,即可避免。一般牛槽深度在40釐米左右為好。
七、剩草加工
以前,往往把牛吃剩下的粗硬莖稈當燃料燒掉。如果將其晾乾後收集起來,用粉碎機粉碎成草粉,然後餵給,就能得到有效利用。
八、節約墊草
要保持欄舍內衛生清潔,儘量用廢棄的雜草作牛的墊草,以減少飼草浪費。
九、看牛吃草
不少養牛戶在喂牛時,只要把草料放到牛槽,就一走了之。這樣,牛在吃草時把草料弄到槽外,落地草被牛踩後,就不能再喂用。因此,飼養人員應儘量看守著牛將草料吃完再離開,發現飼草落地,要及時收起給牛。這樣可節約不少草料。
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