春節期間香港旅遊攻略

  春節來到香港,你可以大啖美食、血拼購物、拜訪樂園和港劇場景,你知道嗎?下面小編精心整理了的相關資料,希望可以幫到你!

  春節期間香港旅遊好去處

  一、香港迪士尼 Hong Kong Disneyland 迪斯尼樂園是大人小孩都喜愛的夢幻景點!園區分為七大主題區:明日世界、探險世界、幻想世界、灰熊山谷、美國小鎮、迷離莊園和反斗騎兵大本營。 在香港迪斯尼除了盡情玩設施外,也別錯過表演和煙火,像是迪斯尼魔法書房或是獅子王慶典都相當推薦!

  二、香港海洋世界 Ocean Park 香港海洋公園分為“海濱樂園”和“高峰樂園”兩區,為一個世界級的海洋生物主題樂園,在2012年曾奪得「全球最佳主題公園」大獎的殊榮。來訪者除了可以欣賞海底生物及海豚海獅的表演外,也有不少遊樂設施可供選擇。

  三、香港摩天輪Hong Kong Observation Wheel 香港摩天輪是香港的新地標。高60米,共42個能容納8人的車廂,搭乘者可以在一圈15-20分鐘的期間,飽覽城市景觀!

  四、香港油街實現Oil Street Art Space “油街實現”前身為香港皇家遊艇會會所,於1980年建成,有豐富的歷史價值,是香港二級歷史建築。“油街現實”有著搶眼的紅色外牆,是一個合影的好地點,而身為一個藝術交流的平臺,這裡亦常舉辦藝術家交流活動,不同性質的的展覽,更展現香港藝術的一面

  香港春節小吃推薦

  1、芋絲脆春捲

  健康指數★★★☆

  春捲的餡料細碎,口感多樣化,即使平時偏食的人,遇到春捲中有不喜歡的蔬菜也能夠適應其味道。

  重點:卷春捲之前,需要將雞絲、香菇絲、筍絲這些材料一起炒出香味,然後再用春捲皮包裹好,最後下鍋炸成金黃色。

  品鑑:主要是食材新鮮,雞肉有韌勁,內含香潤的汁液。

  吃法:雞肉的爽嫩與春捲的酥脆形成不同的口感,層次非常清晰,適合與白粥相伴成為絕配。

  2、叉燒包

  健康指數★★★★☆

  叉燒用的是最鮮美的豬裡脊肉,肉質比較嫩,容易消化;而且叉燒製作過程需要抹蜂蜜,兩者結合有補腎養血、滋陰潤燥的作用。

  重點:上等的叉燒包,其叉燒肉主要採用肥瘦適中的腿肉與五花肉。將豬肉分割成幾塊,均勻地塗抹上叉燒醬和蜂蜜後,放入冰箱醃至少4小時。

  品鑑:色澤潔白,肚大料多,稍微有些爆口。用手掰開,濃郁紅亮的叉燒肉汁緩緩滲入麵皮中。如果看不見肉汁,或者顏色發黑,則多半已經放得太久,不新鮮了。

  吃法:吃叉燒包時,用手掰成小塊,每塊面帶有合適的叉燒餡料和肉質,包體與餡料完美結合,不多不少。搭配皮蛋瘦肉粥,粥的鮮美使叉燒的鮮味更加濃郁。

  原只鮮蝦餃

  3、原只鮮蝦餃

  健康指數★★★★★

  一個蝦餃僅有50卡路里,其熱量主要來自蛋白質,對需要控制體重、身體虛弱以及病後調養的人來說是最理想的營養來源。

  重點:用的蝦要生猛,個頭要夠大,腸線要剔除乾淨。家庭製作也可以取蝦仁慢慢加水,用手打成膠狀,再與其他餡料拌勻。

  品鑑:蝦餃皮白如雪,薄如紙,呈半透明狀,能隱隱約約看見皮內的鮮蝦餡料。

  吃法:第一個單獨吃,品嚐本身的鮮美味道。第二個可以蘸著醋汁吃。潮汕人也很喜歡將蝦餃搭配砂鍋粥吃。

  春節香港美食區推薦

  蘭桂坊、SoHo荷南美食區——感受異國情調

  這兩個美食區是消費較高的時尚中西美食集中地,菜館、酒吧和咖啡廳林立,供應中國、泰國、越南、日本、義大利、法國等地的菜式。部分菜館設有露天茶座。蘭桂坊附近還有德已立街、和安裡、榮華里,酒吧集中在蘭桂坊。

  銅鑼灣——正宗香港風味

  渣甸坊、時代廣場、波斯富街、利舞臺廣場和百德新街餐飲店林,有充滿地道香港風味的大排檔、茶餐廳、涼茶鋪、粥麵店、燒味店、甜品店,也有西式菜館、臺式小吃店、日本壽司店、精緻的咖啡廳,豐儉由人。

  赤柱——濤聲伴美餐

  赤柱的環境清幽,海景迷人,有不少外籍人士在這裡居住,像個歐陸小鎮,“吃”的環境絕佳。除了美利樓歷史建築內的海景餐廳外,赤柱市場內也有中式、越式、法式和意式的餐館,臨近海灣還有酒館、露天茶座等,處處洋溢著歐陸風情。