羊胎盤保健品的製備工藝及其功效探討論文
羊胎盤是母羊孕育胎兒時候負責母體和胎兒血液和養分交換的組織，能夠產生非常多活性物質。而羊胎盤是自然界中最為接近人類胎盤的組織，所以能夠很好的被吸收。以下是小編為大家精心準備的：羊胎盤保健品的製備工藝及其功效探討相關論文。內容僅供參考，歡迎閱讀!
羊胎盤保健品的製備工藝及其功效探討全文如下：
摘要：製備方法對胎盤保健品功效會產生直接影響,胚盤組織經提取製成膠囊或口服液,是羊胎盤保健品製備發展的重要階段,其功效為多種活性物質的協同作用,即取決於成品中活性物質的含量,對這部分物質進行有效保護,可確保胚盤保健品的功效,現通過實驗對羊胎盤保健品的製備及主要功效進行探究。
1 資料與方法
1.1 實驗資料
選用新鮮健康山羊胎盤,試驗動物包括500只小白鼠,2只雄性麻黃雞,1只雌性小尾寒羊;藥品及試劑有磷酸二氫鉀、磷酸氫二鈉、環磷醯胺、丙酮、丙二醛試劑盒、血尿素氮試劑盒等,其他試劑均為分析純;試驗儀器有搗碎勻漿機、離心機、精密電子天平、生物素顯微鏡、二氧化碳培養箱、分光光度計、超聲波清洗器等。
1.2 試驗方法
1.2.1 製備
胚盤製品製備前先完成ACD抗凝血溶液、PBS溶液、Giemsa原液、雞血紅細胞懸液和羊血紅細胞懸液的製備,然後製備胎盤提取液,具體流程為：
①用生理鹽水沖洗山羊胎盤,去除筋膜和臍帶,然後浸泡、甩水、剪碎、瀝乾,再放入搗碎勻漿機中勻漿,凍融3次後離心沉澱。
②對上清液進行過濾,沉澱部分採用胰蛋白及蛋白酶酶解;對酶解後的上清液進行過濾,沉澱部分加入乙醇浸泡,過濾上清液後去除乙醇;然後將水溶性提取液和脂溶性提取液混合在一起,獲得胎盤提取物。
③瀝乾後,根據營養學會推薦用量,按配方一、二中的比例新增填充物並混勻,裝入膠囊並稱重,配方總重約2g,膠囊淨重約500mg,最終獲得產品GPHPⅠ和GPHPⅡ。
1.2.2 試驗
①毒性試驗。取50只小白鼠,雌雄各半,對其進行分組,每組10只,劑量分別對人推薦劑量的1倍、5倍、10倍、50倍和100倍,每日0.1ml,連續灌胃兩週,觀察這期間小白鼠的採食飲水狀況、精神狀態和皮毛光滑度,處死檢查其是否有中毒症狀;另取取50只小白鼠,雌雄各半,對其進行分組,每組10只,劑量分別對人推薦劑量的1倍、5倍、10倍,每日0.1ml,連續灌胃1個月,觀察這期間小白鼠的採食飲水狀況、精神狀態和皮毛光滑度,處死檢查其功能異常情況及形態學變化。
②免疫調節作用。取40只小白鼠,雌雄各半,對其進行分組,每組10只,分別灌生理鹽水及對人推薦劑量的1倍、5倍、10倍,每日0.1ml,連續灌胃1個月,處死取出免疫器官,根據“胸腺指數=胸腺重/體重”和“脾臟指數=脾臟重/體重”公式計算免疫器官指數;利用配置好的溶液,分別測定小白鼠的遲髮型變態反應、血清溶血素以及腹腔巨噬細胞吞噬能力和碳廓清能力。血清凝集程度分為5級,抗體積數越大表明血清中抗體水平越高;採用吞噬的雞紅細胞數與巨噬細胞數表示吞噬指數,廓清指數為。
③抗疲勞和延緩衰老作用。分組與免疫器官指數測定試驗相同,將小白鼠放置游泳箱內進行負重遊泳試驗,並測定其血中尿素氮、紅細胞SOD活性和血清MDA含量。
1.3 資料處理
採用SPSS13.0軟體包對所獲資料進行統計分析,以標準差表示,採用t檢驗,P<0.05表示差異具有統計學意義。
2 結果
灌服不同劑量GPHPⅠ和GPHPⅡ的小白鼠,均無死亡及其他異常現象,處理後檢查各器官均未出現藥物導致的病理變化。免疫器官指數測定結果顯示,GPHPⅠ試驗中,各劑量組小白鼠胸腺指數比較差異並不顯著***P>0.05***,與低、中劑量組相比,高劑量組脾臟指數變化明顯***P<0.05***;GPHPⅡ試驗與GPHPⅠ試驗結果基本一致。負重遊泳及血清尿素氮含量測定結果顯示,GPHPⅠ試驗中,各劑量組小白鼠游泳時間比較差異並不顯著***P>0.05***,與對照組相比,中、高劑量組血清尿素氮含量變化明顯***P<0.05***;GPHPⅡ試驗中,與對照組相比,高劑量組小白鼠游泳時間達到顯著性***P<0.05***,中、高劑量組血清尿素氮含量達到極顯著性***P<0.01***。
3 討論
胚盤指的是羊膜囊底部外胚層與卵黃囊頂部內胚層緊密相貼的盤形區域,是妊娠期間母體與胎兒進行物質交換的紐帶,能夠分泌出酶類、激素,其中含有多有蛋白質、生長因子、細胞因子及小分子活性物質等,具有極為重要的生理功能[2]。大量臨床實驗證明,胚盤能夠起到強身健體的作用,能夠增加免疫器官指數,因此廣泛應用於腫瘤、呼吸系統等引發機體免疫力降低上,但主要以複方的形式存在,以羊胚盤為原料的保健製品正處於開發階段,潛在著巨大的商業價值,對羊胎盤保健品的製備及主要功效進行分析和探討,有著重要的現實意義[3]。本次實驗證實,羊胎盤保健品具有增強人體免疫力以及抗疲勞、延緩衰老的作用,且無毒副作用,值得開發推廣。