餐飲採購合同

　　採購合同是經濟合同，雙方受"經濟合同法"保護和承擔責任。那麼怎麼寫呢?以下是小編整理的，歡迎參考閱讀。

　　範文篇一

　　購貨單位:

　　供貨單位：

　　經甲方和乙方平等協商，甲方同意由乙方長期向甲方供應食品原材料,為了明確雙方的責權關係，特簽訂本合同:

　　一、採購內容

　　為保障甲方飯店的正常執行，乙方按照協議規定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產類、豬牛羊肉類、禽蛋類、乾貨類、調料類等貨物。

　　二、操作流程

　　1. 甲方於每週星期五下午 5 點前以郵件或者傳真方式將下週的食品原材料價格表傳送到乙方指定的郵箱或者傳真號碼，經乙方確認後該價格作為下週的結算價格。甲方的價格須低於市場均價。

　　2. 乙方每天下午 5 點前將次日的訂購清單以郵件方式或者傳真發到甲方指定的郵箱或者傳真號碼。

　　3. 甲方按照乙方的訂購清單的要求於次日 8 點前將相應的食品原材料送至乙方飯堂。如遇不可抗力等原因導致不能及時送達的，雙方協商解決。

　　4. 如遇市場缺貨，甲方無法提供乙方要求的食品原材料，則甲方可以更換類似品種，但須事先經乙方同意。

　　5. 甲方送貨到乙方飯堂後，經雙方人員現場過磅，雙方在送貨單上簽字，雙方各持一份，該送貨單作為結賬的憑證。

　　三、結算方和付款方式

　　1. 甲乙雙方每月最後一天結算該月貨款，乙方須在結算次月的15 日之前以現金或者現金支票方式將甲方上月貨款轉入甲方指定的帳戶，甲方須向乙方提供蓋有甲方公章的收據。如果乙方需要發票，則相應稅金由乙方負責。

　　2. 甲方須在規定期限前及時付款，如果超過規定付款期限，則每超過一天，乙方須繳納***為貨款的0.1%，如果超過付款期限30 日曆天乙方仍未付款，則甲方有權停止配送服務。

　　四、甲方責任

　　1. 如果甲方在食品儲存及加工等環節導致食物變質以及由此引起的食物中毒，甲方負責。

　　2. 甲方如果在向丙方下達訂購清單後需要改變清單內容，必須在當天晚上10 點前向乙方提出。

　　五、乙方責任

　　1. 乙方必須確保提供的食品原材料符合國家相關標準，如果因乙方提供的食品原材料的原因導致甲方員工食物中毒，經國家權威部門鑑定責任確屬甲方的，由乙方負擔全部責任。

　　2. 乙方須確保提供的食品原材料是新鮮的，如果甲方發現食品原材料屬於隔夜或者變質，則可以拒絕收貨，同時要求乙方及時補送新鮮食品原材料，如果因此而影響甲方員工正常就餐，則每次對乙方***人民幣伍佰元。甲方須提供書面的通知給乙方。

　　3. 乙方不得以任何方式賄賂甲方工作人員，一經發現並查實，甲方將對乙方***人民幣一萬元，甲方將直接從當月應付乙方的貨款中扣除。

　　4. 乙方送貨人員未經甲方許可，不得隨意進入甲方除飯堂之外的其他區域。

　　六、合同期限

　　本合同有效期自年月日至年月日。合同期滿前一個月，由雙方協商是否續簽合同，在同等條件下，乙方擁有優先簽約權。

　　七、合同解除

　　合同執行過程中，任何一方若希望解除合約，必須提前三十天以書面的形式通知對方，經雙方協商同意，可以解除合約。但如果在通知後的三十天以內一方不同意解除合同而另外一方單方面解除合同，單方面解除合約的一方必須向對方賠償人民幣一萬元。

　　八、爭議解決

　　合同執行期間，如果雙方出現爭議，應本著友好合作的原則協商解決;協商解決不了的爭議，雙方可以向順德區工商行政管理局申請仲裁或者直接向人民法院提起訴訟。

　　九、本合同未盡之事宜，甲乙雙方在合同執行過程中通過協商解決。本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，合同自雙方授權人簽字蓋章之日起生效。

　　十.本合同一式兩份，甲乙雙方各持一份。合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。

　　甲方 ***公章***：乙方***公章***：

　　授權人簽名：授權人簽名：

　　日期: 日期:

　　範文篇二

　　甲方***需方***：乙方***供方***：

　　甲乙雙方經友好協商，本著平等互利、誠實守信的原則，就乙方向甲方提供產品，達成如下協議：

　　第一條品種、等級、質量及包裝

　　1、乙方為甲方提供的產品品種為見合同附件《採購備忘錄》。 2、等級和質量：乙方為甲方提供的產品必須符合國家相關質量標準並達到甲方的質量要求，在簽訂協議前必須提供產品的“三證”。農產品中所明示的“有機產品”、“綠色產品”、“無公害產品”等產品質量標誌，乙方必須在簽訂協議前提供有關部門頒發的有效證書。

　　3、包裝：見合同附件《產品驗收標準》。

　　第二條交貨日期、數量及價格交貨日期、數量及價格約定選擇以下第種：

　　1、乙方在簽訂合同後天內按下表足量交貨。

　　2、乙方在簽訂合同後天內按下表足量備貨在乙方倉庫，甲方按實際需要分批提貨，在天內提完所有貨物。甲方提貨前或者乙方送貨到甲方經營地點前，貨物損失風險由乙方承擔。如需甲方支付倉儲費用，按下表約定。

　　3、乙方應在接到甲方訂單通知後天內按《採購訂單》足量交貨，乙方瞭解甲方為連鎖企業，隨著開店數量增加，對所需產品的訂單也會隨之增加，乙方承諾保證滿足甲方的用量需求，如乙方的供應量滿足不了甲方需求，自願承擔違約責任。甲乙雙方:

　　每簽訂《採購備忘錄》，重新簽訂《採購備忘錄》時可以根據市場情況，在雙方協商下調整供貨價格，在《採購備忘錄》的有效期內，不得因任何原因更改價格。

　　每次下訂單時根據市場行情，在雙方協商下調整供貨價格，並按當次雙方簽字確認的訂單上的定價作為當次交易價格。

　　第三條交***提***貨方式、驗收和貨款結算辦法 1、產品交***提***貨方式：選擇以下第種：

　　⑴乙方送貨到甲方配送中心，費用由乙方承擔; ⑵乙方直送甲方門店，費用由乙方承擔; ⑶甲方到乙方倉庫提貨，費用由甲方承擔;

　　⑷乙方送貨到甲方指定地點，費用由乙方承擔。

　　2、驗收辦法：甲方按照合同附件《產品驗收標準》約定的標準要求，對訂購產品進行驗收，沒有《產品驗收標準》的產品，按相關國家標準進行驗收，對符合要求的進行收購，對不符合規定標準要求的可不予收購。乙方提供給甲方的貨物數量以交貨地驗收合格的數量為準。甲方的《產品驗收標準》是根據甲方實際需要制定的，如有改動，以甲方釋出的最新《產品驗收標準》為準。甲方釋出的最新《產品質量標準》以***或者信函方式送達對方後生效。

　　3、甲方驗收後，國家法定機構或者職能部門檢查或化驗不合格的，視為乙方交付貨物不合格。

　　4、貨款結算辦法：選擇以下第種：

　　⑴乙方產品交貨後，甲方應在個工作日內，憑交貨地驗收單據及送貨憑證向乙方支付貨款到乙方指定賬戶。

　　⑵雙方約定每月 5 日開始上一個月貨款對賬***遇法定休息日順延***，乙方應在每月10日前向甲方提供□正規發票/□送貨憑證及驗收單據，甲方在收到乙方提供□正規發票/□送貨憑證及驗收單據後的7個工作日內支付貨款到乙方指定賬戶。如因乙方原因導致貨款結算不及時，甲方不承擔任何違約責任。

　　⑶乙方產品交貨後，甲方憑交貨地驗收單據及送貨憑證立即向乙方支付現金。 ⑷甲方在簽訂合同後日內預付單次訂單總額的 %，發貨前支付單次訂單總額的 %，到貨驗收合格後支付餘款。第四條乙方的違約責任

　　1、乙方在交售的產品中摻雜作假，以次充好，甲方有權拒收，乙方同時應向甲方償付該批貨款總值10%違約金。

　　2、乙方在合同約定交貨期間違約不向甲方交貨或交貨量不足該批訂單量90%的，應向甲方支付該批貨款總值10%作為違約金，乙方還應支付超出違約金之外的損失。如因不可抗力原因，無法足量供貨的，需提前3天通知甲方，否則按違約論處。

　　3、因乙方逾期交貨，甲方不再需要的，由乙方自行處理，乙方應向甲方支付該批貨款總值10%作為違約金。

　　4、凡乙方提供的產品，雖然甲方驗收合格但國家法定機構抽檢不合格的，甲方有權退貨，乙方應向甲方支付萬元作為違約金，應承擔由此產生的費用和引起的一切責任。

　　5、乙方不得有任何商業賄賂和其他不正當交易行為，一經發現乙方應向甲方支付萬元違約金，且甲方有權單方面終止合同。

　　6、乙方有本條各款違約行為的，除承擔違約責任外，還應向甲方支付甲方主張損失所產生的各項費用，包括但不限於誤工費、律師費、交通費、查檔影印等費用。第五條甲方的違約責任

　　7、甲方在合同履行中違約無故拒收的，應償付乙方該批貨款總值10%違約金，並承擔由此造成的損失和費用。