適合冬季喝的養生粥

　　冬季是進補養生的好時節，而進補飲食自然少不了養生粥了。那麼吃什麼粥好呢?下面給大家分享冬季吃什麼粥吧，喜歡養生的朋友值得一看哦。

　　冬季吃什麼粥好

　　1、冬季吃燕麥粥好

　　蒸麥50克同適量水煮成粥。可供早晚餐食用。

　　燕麥又叫油麥、裸燕麥,性味甘平,是一種高蛋白食品,其補虛健脾營養價值很高。常食此粥,對保持面板彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。

　　2、冬季吃脊肉粥好

　　取脊肉50克洗淨切小塊,用少許油炒後與粳米50克、適量水同煮成粥,加食鹽少許調味,早晚空腹食用。

　　《隨息成飲食譜》載,豬肉補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,利二便,止消渴,起洭羸。豬脊肉的特點是色白麵嫩,含有豐富的維生素C、B1、B2等多種具有美容作用的營養成分。本粥除體虛面色不悅之人食外,平素健康之人常喝此粥,有防皺除皺的作用。

　　3、冬季吃甜漿粥好

　　大米50克洗淨與新鮮豆漿500克同煮粥,加白糖少許,可供早晚餐溫熱服食。大豆有寬中益氣,利大腸,潤澤肌膚的功效,豆漿的營養價值更為豐富,並易消化吸收。本粥除起潤膚的作用外,對體虛久嗽、便祕等症亦有良效。

　　4、冬季吃臘八粥好

　　冬季養生粥之中最出名的就是臘八粥了,因為臘八粥起源就是人們在臘八節的時候,使用很多種食材熬製的粥,所以,這樣的冬季養生粥也是被稱作為七寶五味粥。在冬季的時候,喝臘八粥不但是能幫助孕婦補鐵,老年人吃了助消化,還能讓女姓補血。粥要煮久煮軟,否則對腸胃不太好的人會造成胃腸負擔,如赤小豆,薏米熟的較慢可先煮,也可以使用高壓鍋,營養素也會保留的更好。

　　5、冬季吃蔬菜稀飯粥好

　　冬天把小白菜或者菠菜葉切碎,在熬玉米麵稀飯時放入,給寶寶喝老人喝尤為好。既能補充維生素,又能喝粥暖胃。