北京王府井小吃推薦
王府井大街,南起東長安街,北至中國美術館,全長約三華里,是北京最有名的商業區,同時這裡也是小吃集中地。那麼,就和小編去尋找美味吧。
王府井小吃推薦:
王府井有小吃一條街,具體位置在新東安市場的西北門的北面,還有一條是後來開的在好友百貨商場那邊那個是全天開放的。
美食推薦:
爆肚 :這裡的爆肚還算正宗。聽小吃街裡的師傅介紹,先得將淨羊肚分割成肚領、散丹、肚蘑菇、肚葫蘆、肚板等,順肚紋切成條,分別下入煮沸的水中,翻攪一下即熟,迅速撈入盤中。再配以香菜末、蔥花、芝麻醬、醬油、醋、辣椒油、滷蝦油和豆腐乳等調成的汁佐食。怪不得,大家都好這口,這裡賣8元/碗。最可氣的是,當我們端著一碗爆肚,準備大快朵頤之時,老天爺也不打個招呼,就下起雨來,幸好本人比較明智,撐著一把傘,繼續品嚐我的美食。
臭豆腐 :在賣臭豆腐的攤前,有好多人都在排隊等候。我知道紹興的臭豆腐很有名氣,已經有好長時間沒有吃過了,不妨買一串比比,誰的臭豆腐更“臭”得有味道?
蠶蛹串 : 炸蠶蛹串,買5元/串。好像今年才有,去年沒有看見有賣這個的,假如你足夠勇敢,就去品嚐一下。
但是王府井小吃一些傳統特色小吃不夠正宗如:炸醬麵、豆汁等,所以如果要吃這些不能在王府井吃,還可以去東華門夜市、護國寺小吃。