在家也能練習的攝影技巧
玩攝影要靠天吃飯?其實不全然，的確天公賞臉時，可外出捕捉美麗的風景和光影，然如果天氣不佳被迫留在室內，一樣可以進行不少有趣的攝影創作。快收藏起下面這15道練習題，當無法出外景時，讓你在家在室內也能拍得很盡興!
練習一：捕捉水滴之美
大家在礦泉水或某些飲品廣告中一定看過水滴墜入水中的特寫，瞬間濺起的液體形狀不一，受到包括水滴墜落的力道、墜入液體的密度等因素的影響，卻總能帶給人們不一樣的視覺感受。水滴在我們的日常生活中無處不在，雨天的屋簷下、沒關緊的水龍頭、晒衣架上未擰乾的襯衫等，都是水滴將墜落的地方。找一個盛了液體的容器，並製造水滴滴落的效果，試著拍拍看水滴滴落水面濺起的水花吧!
在器材上，除了相機之外，腳架和閃光燈也必不可少，腳架能穩定拍攝，閃光燈則是實現這類高速攝影的關鍵要角。拍攝時建議將閃光燈調整到手動模式，並將出力值設定小於1/16來進行，以達到高速凝結的效果，快門速度的設定反而不是最重要的。另外，為了保證拍攝物清晰度，光圈的設定值亦不能太大。如果想要讓水滴更美，可加入樹脂或太白粉之類的素材，以增加液體的黏稠度，或加入彩色顏料等，得到更多不一樣的效果。
練習二：凝結物體沉入水中的畫面
同樣是高速攝影，除了純粹以水滴進行創作外，亦可使用果物之類的其他物體配合「演出」，拍攝將它們投入水中時濺起來的水花。想要執行這項企畫，則可能需要遠端遙控閃光燈，因為閃光燈需要架設在容器上方，且盛裝液體的容器最好是要全透明的，並準備一個乾淨的色板做背景。相機一樣架上腳架.建議曝光、對焦皆採用手動，將光圈值設定在F8、感光度為ISO200，選擇儘可能高速的快門，配合閃光燈的作用來進行拍攝。
練習三：用煙作畫
光繪攝影，相信大家都十分熟悉，但不知道大家是否想過，其實菸軌也可以拿來作畫?就攝影來說，菸的可控性相比光來說更低一些，比較難像光繪那樣畫出一個很「完整」的畫面來，不過若能結合Photoshop，將多張不同姿態的菸軌進行拼湊合成的話，那會得到一個新的結果，發揮你的想像力吧!
練習四：發現偏光鏡下的彩色光
與其說這是種攝影創作的手法，倒不如說這比較像一種光影實驗，能透過偏光鏡和偏光膜，發現透明小物下出現平時難以見得彩虹光。如下方圖例中可看到，在燈箱上鋪上一層偏光膜，再放上透明物件，而後再透過偏光鏡，便能看到彩虹。
偏光鏡也許大家手中都有，但如果你手中只有一片，而又沒有另外一張偏光膜的話，也可利用電腦或手機螢幕來做這個試驗，因為它們內部本身就帶有偏光膜的結構，只要叫出一個白色的畫面，便能簡單完成上述實驗。不過這樣的「彩色光」現象可以進行什麼樣的攝影創作呢?就看大家怎麼自由發揮，在家玩玩看囉!
練習五：食物構築的迷你世界
之前站內和大家分享過一位法國攝影師的美食小人國的作品，利用模型小人和食物做情境，看起來十分逗趣，這樣的創意點子其實自己也能嘗試看看，想想自己手邊是否有些可用的公仔玩具，當然如果有預算的話，也是可以去買一套用來拍攝的小人偶啦，像Preiser的小人偶就有很多可選擇，在淘寶網上便可以找到。這個創作的重點在於情境的故事性，是否找到與現實場景中的共鳴，考驗創作者的聯想能力。
練習六：探索食材的內在美
這個攝影主題乍看之下會讓人聯想到生物課時顯微鏡中的畫面，但不可否認的是其實日常生活中接觸到的食材們都很有「內在」，就像洋蔥、檸檬、柳丁、奇異果等，它們的橫切面都有不同的特色紋路，將它們切成薄片放在燈箱上構圖，可「描繪」出不同的幾何效果。拍攝時建議直接自正上方拍攝，為拍出銳利清晰的照片，建議將光圈值設定為F8.0以保證景深深度，再增加一到三級的曝光補償，讓畫面有些過曝，製造出透亮的效果。
美食攝影技巧參考
練習七：冰中之花
拍攝自然狀態下的花朵早已司空見慣，若想嘗試一些新手法，不妨參考日本攝影師柴田謙司***Kenji Shibata***在作品Locked in the Ether中，將鮮花冰凍起來進行攝影創作，拍出別具藝術效果的花樣。
製作「鮮花冰塊」時，建議使用蒸餾水做介質，因為水較純淨，做出來的冰塊透明度會比較高。製作過程中，如果一口氣將花丟入水中送去冷凍，可能會比較難保證花完全冰封冰塊中，為此除了想辦法固定花朵之外，也可用「分層冰凍」的方式製作，先做好一層薄薄的冰塊，將花朵放上去之後，再加一些些水，讓花浸在水中，卻不至於飄浮起來，進行第二次冷凍，讓花朵固定。取出後，第三次加多點水送去冰凍，便可做出完整的花朵冰塊。拍攝時，可將冰塊放在白色的盤子或水槽中，讓離機閃光燈的光線可自底部反彈補光，相機則從閃燈放置的另一頭進行拍攝。
練習八：鏡頭的抽象油畫
說起水面上飄著油，大家腦帶裡想到的可能會是「這湯太油不健康」或「這河水好髒」等較負面的印象，殊不知這水與油原來也能用在攝影藝術創作中。找一個透明的器皿，在裡面盛水，滴入幾滴食用油，讓水面呈現出「油油的」視覺效果，並想辦法讓這盆油水架在離桌面25公分以上的地方，而後找一張彩色的紙放在其下的桌面上，使得油水中能透出多種不同的色彩。拍攝時，可利用閃光燈或檯燈照亮彩色紙補光。
練習九：油麵倒影畫
這個手法和前一個有點相似，同樣是利用油水錶面的特殊效果搭配圖紋來創作，只是前者主要利用的是折射原理，而後者是利用光在油水面上的反射原理。利用卡紙、彩色玻璃紙和膠帶，設計出你想要作品中出現的主題花樣濾鏡，完成後，將這層「濾鏡」固定在臺燈前，但注意不要讓燈泡接觸到濾鏡，接著將那一盆油水放在燈前，便可開始拍攝。注意，沒有在拍攝時，建議將燈光關掉，以防燈光持續照攝過熱，導致玻璃紙融化。
練習十：玻璃水杯的幻象
如果嫌上面的一些玩法過於麻煩，那麼這個可能會讓大家覺得容易一些，純粹利用光線折射的原理來進行簡單的創作，只要利用幾個透明容器、水和一個幾何圖案背板，也能玩出不一樣的視效。器材方面一樣除了相機之外，可能需要閃光燈和腳架。在不同的玻璃杯中，注入高低不同的水位，襯在玻璃杯後的幾何圖樣，會因為透過不同的介質折射，而出現不一樣的變形效果，有如幻象一般。
練習十一：料理生活小品
仔細觀察自家中的廚房或飯廳，想必亦存在著許多值得挖掘的題材，畢竟人的生活離不開飲食，而攝影又離不開生活。大家會可能會覺得廚房裡總是亂糟糟的，又不像某些生活類雜誌中的餐廳那樣漂亮，那麼採用特寫的方式進行拍攝，也許就是個不錯的選擇。畢竟食物、餐具等，常常也擁有豐富的色彩和特色，以它們為主角紀錄料理的點滴，不失為個簡單且有趣的攝影練習。
練習十二：光斑系列小品
如果家裡有一些聖誕節等節慶時會用來裝飾的一些裝飾小燈，大家可拿它搭配一些適合的靜物或人像來進行拍攝。找一個乾淨且不是很亮的大背景，並將燈飾擺放在離被攝體較遠的適當距離之外，利用大光圈淺景深的手法，讓被攝體後面的燈超出景深範圍而模糊，以產生一盞盞美麗的光斑，呈現夢幻的氛圍。
練習十三：鋁箔紙前的夢幻散景
想要拍出夢幻的光斑，但家中又找不到適合的燈飾怎麼辦?如果家裡的廚房中可以找到鋁箔紙，也能實現類似的拍攝效果。準備一張鋁箔紙，盡情揉皺它之後再平攤，鋪在牆上或紙板上作為背景。在離背景前一段距離處擺上想要拍攝的靜物主體，利用檯燈或手電筒照射鋁箔紙背景，而相機上腳架後，將光圈值調到大，必要的話可使用閃光燈或另外為拍攝主體進行補光。
攝影DIY 2：一張錫箔紙就搞定散景裡的點點光源
練習十四：光繪系靜物攝影
對於光繪攝影，大家應該不陌生，之前站內和大家分享過不少利用光繪手法拍攝的攝影作品，而這也是隻要有手電筒，便能在家實踐的攝影手法。相對直接用「光」作畫，以靜物作為拍攝主體，用光製造特效的方法會比較好入門。在器材的準備上，除了手電筒和被攝主體外，可支援B快門的相機、腳架和快門線也是必不可少的，拍攝時可將感光度設定在ISO 80或ISO 100，利用快門線控制長時間曝光，並在曝光過程中以手電筒等光源畫出想要的圖樣效果即可。如果可以的話，也可使用彩色玻璃紙去變換燈的顏色，以增加創作的視覺性。
光繪攝影需要的器材
練習十五：用光作畫
前面提到了比較好入門的光繪創作手法，如果覺得自己已能掌握光繪特效靜物攝影，那麼便可進階到完全用「光」繪畫看看。除了用手「畫」之外，這邊也介紹一種有趣的玩法，可將手電筒用繩子系著，在較寬闊的空間內，用甩繩的方式曝看看光繪的效果，獲得有點像小時候用萬花尺畫出的規律圖樣，別具特色。
不過拍攝時要格外小心，保證拍攝空間的寬敞，避免打到其他物品，尤其是相機。相機上腳架，在關燈之前，先以自動對焦對準手電筒，再調整至手動對焦以進行鎖焦，而後將光圈值設定在F11或F16，以小光圈保證畫面的景深深度。設定完成後，一樣以遙控快門控制曝光時間，並以光作畫。
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