鹽水蝦的養法有哪些

　　豐年蟲卵也被稱為鹽水蝦，被廣泛的視為一種重要的生物餌料。那鹽水蝦有哪些養殖的方法呢?下面就讓小編來告訴你鹽水蝦怎麼養吧。

　　鹽水蝦的養法

　　鹽水蝦持有對壞環境強烈的適應性，並且具有較好的繁殖能力。豐年蟲卵幼蟲具有高的營養品，因此豐年蟲卵是魚、蝦和螃蟹極好的生物餌料。

　　1、豐年蝦卵在乾燥條件下可以較長期儲存，當放入鹽度為20～30，溫度25～27℃的水中，並滿足孵化所需的溶氧量，經24～48小時後就孵出幼體。

　　2、孵化豐年蝦卵時，可用甘油鹽水洗去沾在卵上的雜質和泥沙，取得上浮的潔淨卵子;也可將卵子先行速凍，從-3℃漸至-15℃，冷藏1～3個月後再行孵化，可得到60%～90%的孵化率。

　　3、直接將豐年蝦冬卵***或者經過消毒、去殼後***放入海水中，水溫保持在28-29℃，經過24—30小時的直接卵化就可發育成無節幼體。

　　鹽水蝦的卵孵化器

　　改進方法：豐年蝦卵在消毒、充分浸泡後裝入篩絹製成的袋中，放入25℃的卵化室，避免強光照射，保證供氧充足，8-9小時後變成燈籠幼體***卵與幼體沒有分開，呈燈籠狀***，再放入28-29℃的海水中，變成無節幼體。

　　豐年蝦幼體的加工與應用

　　初孵幼體呈桔黃色，體內含豐富卵黃，是魚蝦類育苗時期非常合適的活餌料。無節幼體孵化後除直接應用外，還可用低溫進行冷藏。即將剛孵化出來的無節幼體儲存在5～10℃條件下***應充氣以免窒息***，冷藏24小時甚至更長時間。在豐年蝦應用中尚存在著一些問題，如無節幼體的日常分離、撈取和儲存需要大量勞力;對於初期仔魚或蝦蟹類的;蚤狀幼體，剛孵出的無節幼體***大小約為400～500μm***，仍嫌過大;無節幼體與卵殼不易分離得很好。卵殼被魚蝦吞食後會引起腸更塞，造成大量死亡，還會汙染水質。

　　豐年蝦成體的應用豐年蝦成體有相當高的營養價值，含蛋白質60%，灰分10%，除各種必需氨基酸和多聚不飽和脂肪酸外，還含有較多的維生素。可直接投喂，用於多種水產動物的幼體或成體***觀賞魚***。豐年蝦含有較多的脫皮激素，可促進親蝦性成熟。從1980年起，我國對蝦養殖業的發展使豐年蝦的用量空前大增。巴西和泰國分別用鮮活豐年蝦投喂對蝦的後期幼體和遮目魚的稚魚，均得到良好的飼養效果。巴西的鹽田和美國加州有大量的鮮活豐年蝦出售，泰國、菲律賓及澳大利亞則有人工養殖的豐年蝦出售。世界上約有20個企業專門生產豐年蝦成體冷凍品及罐頭。以每噸水放15g優質豐年蝦卵的密度，一週內可生產出20kg成蟲***溼重***或2kg豐年蝦幹品。

　　其他應用：作為水產苗種內服藥的活體膠囊魚蝦幼體因微生物傳染而引起死亡對生產威脅很大。利用豐年蝦作為活載體，以強化技術加入藥物或疫苗，使其填載到豐年蝦腸道內，魚蝦幼體喜食豐年蝦，藥物被直接帶進魚蝦體內，起到了防病治病的效果。

　　鹽水蝦應用中存在的主要問題

　　根據養殖物件使用不同卵徑的蝦卵可節省餌料，從而提高育苗的質量和降低成本。營養強化目前市場上流通的商品豐年蝦卵以美國產的為主，但其ω3系列高度不飽和脂肪酸明顯不足，其初孵豐年蝦幼體用於對蝦育苗還可以，如果用來餵養海產仔魚則會引起營養缺乏症。為提高豐年蝦的營養水準，通常採取濃縮MC***擬微囊小球藻***投喂及魚油製品。然而由於豐年蝦的腸道難於消化細胞壁堅硬的MC和麵包酵母;又因多數魚油製品會附著在豐年蝦體表，導致豐年蝦活力下降。故優良營養強化劑的開發有待今後進一步研究。對豐年蝦的營養強化應注意其合理性，若用於仔魚的活餌料，較多地採用DHA、磷脂和抗壞血酸***Vc***來強化，一般連續2天投喂經DHA強化的輪蟲就足以滿足仔魚的生理需求。若仔魚在攝食輪蟲階段就已獲得足夠的ω3HUFA，那麼豐年蝦的營養強化不必過分強調，因為營養過多也不利於個體發育。

鹽水蝦的養法