糙米茶的功效與作用及飲用方法

　　糙米茶，是指將糙米經過加工之後做成的茶水，可以彌補白米飯所不足的營養。糙米茶有什麼功效與作用呢?下面小編告訴你。

　　糙米茶的功效與作用

　　1、糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效

　　吃糙米對於糖尿病患者和肥胖者特別有益。因為其中的碳水化合物被粗纖維組織所包裹，人體消化吸收速度較慢，因而能很好地控制血糖;同時，糙米的微量元素有利於提高胰島素的敏感性，對糖耐量受損的人很有幫助。日本研究證明，糙米飯的血糖指數比白米飯低得多，在吃同樣數量時具有更好的飽腹感，有利於控制食量，從而幫助肥胖者減肥。

　　2、多吃糙米蔬菜防過敏

　　相當多的孩子被皮炎、溼疹等過敏性疾病所困擾。研究發現，這些孩子之所以易受皮炎之苦，與食物選擇不當關係密切，如偏食肉、奶、蛋類食品，造成體內紅細胞質量降低，缺乏生命活力。由這類低質量紅細胞組成的人體，對自然的適應能力和同化能力都大大削弱，加上牛奶、蛋類的蛋白質分子易從腸壁滲入到血液中去，形成組織胺、羥色胺等過敏毒素，刺激人體產生過敏反應而發病。糙米、蔬菜則不同，所供養的紅細胞生命力強，又無異體蛋白進入血流，故能防止上述過敏性面板病的發生。

　　3、糙米能治療貧血;

　　4、糙米能治療便祕，淨化血液，有強化體質的作用;

　　5、胚芽中富含的維生素E能促進血液迴圈，有效維護全身機能;

　　6、糙米能使細胞功能轉為正常，保持內分泌平衡;

　　7、糙米具有連線和分解農藥等放射性物質的功效，從而有效的防止了體內吸收有害物質，達到了防癌的作用。

　　8、糙米有提高人體免疫力，促進血液迴圈，消除沮喪煩躁情緒，預防心血管疾病、腸癌等功效。