寧夏枸杞子種植園

　　枸杞是茄目茄科枸杞屬的植物，果實稱枸杞子，嫩葉稱枸杞頭，常見種類為枸杞主要的藥用種類為寧夏枸杞。那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的枸杞的培育方式，希望能夠對您有所幫助。

　　枸杞的培育方式

　　枸杞漢語拼音：gǒuqǐ是茄目茄科枸杞屬Lycium的植物，果實稱枸杞子，嫩葉稱枸杞頭，常見種類為枸杞Lycium chinenseMiller，主要的藥用種類為寧夏枸杞Lycium barbarum L.。枸杞子服用方便，可入藥、嚼服、泡酒。但外邪實熱，脾虛有溼及洩瀉者忌服。《本草綱目》中說“久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。”中醫常用它來治療肝腎陰虧、腰膝痠軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病症。現代藥理學研究證實枸杞子可調節機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用，並應用於臨床。

　　枸杞子出自《名醫別錄》：枸杞，生常山平澤及諸丘陵阪岸。《夢溪筆談》：枸杞，陝西極邊生者，高丈餘，大可柱，葉長數寸，無刺，根皮如厚朴，甘美異於他處者。《千金翼》雲，甘州者為真，葉厚大者是。大體出河西諸郡，其次江池間圩埂上者。實圓如櫻桃。全少核，暴幹如餅，極膏潤有味。《本草衍義》：枸杞當用梗皮，地骨當用根皮，枸杞子當用其紅實，是一物有三用。其皮寒，根大寒，子微寒，亦三等。今人多用其子，直為補腎藥，是曾未考究《經》意，當更量其虛實、冷熱用之。《綱目》：古者枸杞、地骨皮取常山者為上，其他丘陵阪岸者可用，後世惟取陝西者良，而又以甘州者為絕品。今陝西之蘭州、靈州、九原以西，枸杞並是大樹，其葉厚、根粗;河西及甘州者，其子圓如櫻桃，暴幹緊小，少核，幹亦紅潤甘美，味如葡萄，可作果食，異於他處者。大抵以河西者為上也。

　　枸杞的形態特徵

　　落葉灌木，高1.5～2米;枝條細長，先端常彎曲，莖叢生有短刺;葉卵狀披針形，互生或數片叢生;夏秋開淡紫色花，一二朵簇生;卵圓形紅漿果;扁腎形種子。主莖數條，粗壯;小枝有縱稜紋，有不生葉的短刺和生葉、花的長刺;果枝細長，通常先端下垂，外皮淡灰黃色，無毛。葉互生或數片簇生於短枝上;葉柄短;葉片披針形或長圓狀披針形，長2-8cm，寬0.5-3cm，先端尖，基部楔形或狹楔形而下延成葉柄，全緣，上面深綠色，背面淡綠色，無毛。花腋生，常單1或2-6朵簇生在短枝上;花梗細;花萼種狀，長4-5mm，先端2-3深裂，裂片寬卵狀或卵狀三角形;花冠漏斗狀，管部長約8mm，先端5裂，裂片卵形，長約5mm，粉紅色或淡紫紅色，具暗紫色脈紋，管內雄蕊著生處上方有一圈柔毛;雄蕊5;雌蕊1，子房長圓形，2室，花柱線花，柱頭頭狀。漿果卵圓形、橢圓形或闊卵形，長8-20mm，直徑5-10mm，紅色或橘紅色，果皮肉質。種子多數，近圓腎形而扁平，棕黃色。花期5-10月，果期6-11月。植物的根皮地骨皮、嫩莖葉枸杞葉亦供藥用，各詳專條。

　　枸杞的主要產地

　　【生態環境】：生於溝崖及山坡或灌溉地埂和水渠邊等處。野生和栽培均有。

　　【資源分佈】：分佈於華北、西北等地。其他地區也有栽培。

　　原產我國北部：河北北部、內蒙古、山西北部、陝西北部、甘肅、寧夏、青海、新疆有野生，由於果實入藥而栽培，我國中部和南部不少省區也已引種栽培，尤其是寧夏及天津地區栽培多、產量高。現代歐洲及地中海沿岸國家則普遍栽培併成為野生。

　　【寧夏】：

　　枸杞原產地

　　枸杞是寧夏五寶之一，寧夏中寧縣更是中國著名的枸杞之鄉，已經有600多年的種植歷史。

　　中寧地區土壤鹼性重，晝夜溫差大，這樣的自然條件適合枸杞的生長，早在明朝，這裡的枸杞就被列為貢品。雖然中寧枸杞被各地引進種植，但是其它各地所產枸杞，無論是營養還是外觀上，均與中寧枸杞有所區別。中寧枸杞呈橢圓型，顏色為紅色或紫紅色，果臍有明顯的白色。開啟包裝後會有一股特別的香味，放入清水中短時間內不會下沉。

　　【青海】：

　　天然無汙染

　　除了眾人熟知的寧夏枸杞，青海枸杞也以其天然的品質被人們所青睞。青海枸杞又被稱作柴杞，主要出產於柴達木盆地。

　　柴達木盆地屬於高原大陸性氣候，平均光照時間長達10小時，晝夜溫差大。同時，這裡海拔較高，空氣溼度低，所產的枸杞天然無汙染，而且黃酮含量比其它地區要高，很適合做成乾果或者加工

　　枸杞子成濃縮汁。

　　柴達木枸杞個頭比較大，籽少肉厚，味道比較甜。由於栽種還不是特別廣泛，柴達木枸杞的價格相對較高，每斤約為60元左右。但由於表層有蠟質層不容易晾晒，所以也有不法商販用有毒的亞納來稀釋水分。

　　【鉅鹿】：

　　河北枸杞之鄉　鉅鹿：產量佔全國總產量的四分之一，河北枸杞之鄉。

　　鉅鹿縣地處黑龍港流域，是河北省生產枸杞的重點縣，其產量佔全國總產量的四分之一。所產枸杞暢銷於泰國、馬來西亞、日本、美國及香港、澳門等國家和地區。

　　鉅鹿縣栽植枸杞已有50餘年歷史，面積5.0萬畝，年產乾果500萬公斤，面積和產量佔全國的1/4，鉅鹿縣是全國枸杞的集散中心。2002年，河北省人民政府命名鉅鹿為“河北枸杞之鄉”。

　　鉅鹿枸杞主要銷往全國各省市和東南亞各國和地區被外商譽為“中華01血杞”。

　　枸杞的人工栽培

　　習性

　　喜光照。對土壤要求不嚴，耐鹽鹼、耐肥、耐旱、怕水漬。以肥沃、排水良好的中性或微酸性輕壤土栽培為宜，鹽鹼土的含鹽量不能超過0.2%，在強鹼性、粘壤土、水稻田、沼澤地區不宜栽培。

　　栽培技術

　　枸杞子【種子繁殖】：可選用優良品種，以採果大、色鮮豔、無病蟲斑的成熟果實，夏季採摘後，用30-60℃溫水浸泡，搓揉種子，洗淨，晾乾備用。在播種前用溼沙1：3攔勻，置20℃室溫下催芽，待有30%種子露白時或用清水浸泡種子一晝夜，再行播種。春、夏、秋季均可播種，以春播為主。春播3月下旬至4月上旬，按行距40cm開溝條播，深1.5-3cm，覆土1-3cm，幼苗出土後，要根據土壤墒情，注意灌水。苗高1.5-3cm，鬆土除草1次，以後每隔20-30d鬆土除草1次。苗高6-9cm，時定苗，株距12-15cm，每1hm2留苗15萬-18萬株。結合灌水在5.6.7月追肥肥3次，為保證苗木生長，應及時去除幼株離地40cm，部位生長的側芽，苗高60cm時應行摘心，以加速主幹和上部側枝生長，當根粗0.7cm時，可出圃移栽。

　　【扦插繁殖】：在優良母株上，採粗0.3cm，以上的已木質化的一年生枝條，剪成18-20cm長的插穗，紮成小捆豎在盆中用100×10-6α-萘乙酸浸泡2-3h，然後扦插，按株距6-10cm斜插在溝內，填土踏實。

　　田間管理

　　在5.6.7月種中耕除草1次，10月下旬-11月上旬施羊糞、廄肥、餅肥等作基肥、追肥可於5月施尿素和6-7月施磷、鉀複合。幼樹整形，枸杞栽後當年秋季在主幹上部的四周選3-5個生長粗壯的枝條作主枝，並於20cm左右處短截，第2年春在此枝上發出新枝時於20-25cm處短截作為骨幹枝。第3.4年仿照第2年辦法繼續利用骨幹枝上的徒長枝擴大，加高充實樹冠骨架。經過5-6年整形培養進入成年樹階段。成年樹修剪，每年春季剪枯枝、交叉枝和根部萌櫱枝，夏季去密留疏，剪去徒長枝、病蟲枝及針刺枝。秋季全面修剪，整理樹冠，選取留良好的結果枝。

　　剪枝原則:去老留新、去病留健、去弱留強,使結果枝條在樹冠內均勻分佈.要求多培養結果枝條，剪去非生產性枝條。