宴會用餐小禮儀規範

  用餐的時候要特別的注意自己的禮儀才不會讓自己出洋相,那麼,下面是為大家準備的用餐小禮儀 ,希望可以幫助大家!

  用餐小禮儀

  一、宴請敬酒禮儀

  1、主人先為主賓、長輩斟酒。

  2、主人為客人倒酒時,客人以手扶杯或行叩指禮表示致謝。

  3、首次敬酒由主人提議,客人不宜搶先。

  4、不應勸酒,不要交叉碰杯。

  二、就餐禮儀

  1、筷子不能插在飯碗裡,不能擱在碗上,不能用自己使用的筷子為別人夾菜。

  2、閉嘴咀嚼,吃東西不要發出聲響。

  3、嘴裡嚼著食物不要和旁邊的人說話。

  4、魚刺和骨頭不要吐在桌子上。

  5、切忌用手指剔牙,使用牙籤剔牙要用手遮掩。

  三、自助餐禮儀

  1、取餐按照餐廳設定的方向排隊,不可逆向行進,更不可插隊。

  2、根據個人食量取菜,一次不可取太多,避免面前擺放多個盛滿食物的餐盤。

  3、宴請聚會,應等同桌所有人取完菜落座後,一起開始用餐。

  4、不要將所取食物帶出餐廳。

  用餐禮儀八個“不”要謹記

  1.不宜塗過濃的香水,以免香水味蓋過菜餚味道。

  2.女士出席隆重晚宴時避免戴帽子及穿高筒靴。

  3.刀叉、餐巾掉在地上時別隨便趴到桌下撿回,應請服務員另外補給。

  4.食物屑塞進牙縫時,別一股腦兒用牙籤把它弄出,應喝點水,試試情況能否改善。若不果,便該到洗手間處理一下。

  5.菜餚中有異物時,切勿花容失色地告知鄰座的人,以免影響別人的食慾。應保持鎮定,喚請服務員處理,或趕緊用餐巾把它挑出來並棄之。

  6.切忌在妙語連珠的時候不自覺地揮舞刀叉。

  7.不應在用餐時吐東西,如遇太辣或太燙之食物,可趕快喝下冰水作調適,實在吃不下時便到洗手間處理。

  8.女士用餐前應先將口紅擦掉,以免在杯或餐具上留下脣印,予人不潔之感