春季滋補養生應注意什麼事項

　　春季是一個滋補身體的好時節，所以注重養生的朋友都會準備滋補身體的飲食。你們知道春季滋補養生應注意的事項有哪些嗎?下面小編就來告訴你春季滋補養生應注意的相關事項，歡迎閱讀。

　　春季滋補養生應注意的事項

　　1、要明確中醫“虛不受補”的醫理,即進補前應先調整好腸胃功能。可先適當服食一些精肉及人蔘、蜂王漿、牛奶、豆漿、紅棗和桂圓等等,有條件的可用芡實、紅棗、山藥、扁豆、花生仁加紅糖燉服,以增強腸胃道的消化吸收功能。

　　2、進補期間要忌服生冷、油膩食品,以免妨礙胃腸消化功能,從而影響補品的療效。進補中若遇感冒、發熱和腹瀉等症,應暫停進補,以免補藥戀邪,反而使病情加重。

　　3、選擇進補要分人。一般而言,人蔘“大補元氣”確實是一種上好補品,但如服用不當或長期服用,會引起興奮、失眠、上腹飽脹和血壓升高等症,醫學上稱之為“濫用人蔘綜合徵”,所以專家們指出,患高血壓病、動脈硬化的人,不可把人蔘當做補品長期服用。

　　春季滋補喝的湯類

　　1、蘿蔔豬骨湯

　　材料:豬排骨,蘿蔔,枸杞。做法,把豬骨和蘿蔔一起放入清水裡煮,當然瞭如果你想要肉更好吃的話,也可以等到水開的時候在放進去,切記在中間是不能在加水的,加水的話就破壞了湯的營養了。起鍋的時候酒入枸杞子就可以了。功效:清熱解毒,促消化,消腫利水,強健腰骨。

　　2、胡蘿蔔豬肝湯

　　原料:胡蘿蔔,豬肝,各種調味品***因為午後的豬肝其實已經生成了很多不利於健康的物質,所以豬肝儘量選擇那些新鮮的。做法:把豬肝和胡蘿蔔一起洗乾淨,然後把豬肝成切成片越薄口感會越好,把胡蘿蔔切成絲,鍋裡用燒開水備用,等水開的時候再把胡蘿蔔放進走煮,後放豬肝,因為豬肝比胡蘿蔔容易煮爛。功效:補血,明目,養肝,由其是適用於春季肝火旺的問題,對緩解春困,預防頭暈腦花等都能起到一個很好的食補的作用。

　　3、蘭花雞肉湯

　　材料:蘭花若干,雞肉半隻,雞蛋一個。做法,把雞肉切成塊備用,再把姜,大蒜,這些材料切成粉末狀。把切好的雞肉放入湯裡煮,煮沸後加放調味品,燉半個小時,等到要出鍋的時候在放入蘭花就可以了。功效:養肝補血,由其是春季的時候更能促進肝臟的健康,蘭花雞肉湯還特別適合中老年人春季養生食用。

　　4、豬肉枸杞湯

　　材料:豬肉,枸杞,香油,鹽。做法:把豬肉洗乾淨,切成片,枸杞子洗乾淨,然後在鍋裡燒開水***當然瞭如果你想保持湯底的清香的話,也可以在冷水就把豬肉,枸杞子一起放進去,豬肉,枸杞子放進後在開20分鐘左右就可以了。如果香要有更好的口感,也可以放入香油。功效:益氣,滋補,養肝,促脾胃健康,由其適合那些經常會有腰痠痛痛問題的患者食用。