女性抗衰老要吃什麼食物才好

　　飲食是女性最佳的抗衰老方法，那麼你知道女性抗衰老要怎麼吃才好嗎?今天，小編為大家推薦女人抗衰老的飲食做法。

　　女性抗衰老要怎麼吃才好

　　葡萄

　　它含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻斷遊離基因增生，有效延緩衰老;它還含單寧酸，檸檬酸，有強烈的收斂效果及柔軟保溼作用。另外，葡萄果肉蘊含維生素B3及豐富礦物質，可深層滋潤、抗衰老及促進面板細胞更生。

　　胡蘿蔔

　　胡蘿蔔被譽為“面板食品”，能潤澤肌膚。胡蘿蔔含有豐富的果膠物質，可與汞結合，使人體裡的有害成分得以排出，肌膚看起來更加細膩紅潤。它含β胡蘿蔔素，可以抗氧化和美白肌膚，預防黑色素的沉澱，並可以清除肌膚的多餘角質。它也含有抗氧化不能少的維生素E。

　　櫻桃

　　自古以來就是美容果。櫻桃汁能幫助面部面板嫩白紅潤、去皺清斑，是不少美白產品的最愛。櫻桃不僅富含維生素C，而且含鐵極其豐富，是山楂的13倍，蘋果的20倍。除了含鐵量高之外，它還含有平衡皮質分泌、延緩老化的維生素A，幫助活化細胞、美化肌膚。

　　檸檬

　　檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分。此外，還含有豐富的有機酸、檸檬酸，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等都十分有效。

　　石榴

　　嬌豔欲滴的紅石榴已經被證實具有很強的抗氧化作用。它含有一種叫鞣花酸的成分，可以使細胞免於環境中的汙染、UV射線的危害，滋養細胞，減緩肌體的衰老。有研究表明，鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更“厲害”。

　　黃瓜

　　它的味道鮮美，脆嫩清香，備受瘦身人士的推崇。而且它富含人體生長髮育和生命活動所必需的多種糖類和氨基酸，以及豐富的維生素，為面板、肌肉提供充足的養分，可有效地對抗面板老化，減少皺紋的產生。所含豐富的果酸，能清潔美白肌膚，消除晒傷和雀斑，緩解面板過敏。

　　女人抗衰老的飲食推薦

　　1、黃豆花生

　　原料：花生100克、紅棗去籽100克、黃豆100克。

　　做法：花生及黃豆連皮烘乾後，磨成粉，紅棗切碎，充分拌勻，加少許水使其成形將其揉成小球后，再壓成小圓餅形狀。烤箱預熱10分鐘，再以攝氏150度烘烤15分鐘。

　　2、水煮黃豆

　　原料：黃豆約半斤、蔥絲、薑絲、醬油、紅葡萄酒、白糖適量。

　　做法：首先將黃豆洗淨，泡水12小時，泡漲後，放鍋中，煮熟，撈出，炒鍋燒熱，倒適量油，倒入蔥、姜、黃豆，翻炒一會兒，倒入白糖、葡萄酒、醬油，煮開，改小火燜一會兒，再打火收汁，盛出，晾涼就可以了。

　　3、西蘭花豆酥鱈魚

　　原料：鱈魚1片、西蘭花、姜、蒜、豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油。

　　做法：鱈魚用適量鹽和料酒醃一下，然後上籠蒸8-10分鐘，取出待用。鍋內放油，下入蔥末、薑末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥後澆到加工好的鱈魚上。西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周圍即成。

　　4、黃豆豬蹄湯

　　原料：豬蹄3個，黃豆100克，薑片25克，五香粉、鹽、醬油、香油適量。

　　做法：用溫水將黃豆泡開。豬蹄去甲後劈成兩半，洗淨剁塊，以開水過透。沙鍋內放適量的水，將蔥、姜、醬油、鹽、香油放入，水開後下黃豆、豬蹄塊，大火燒開後以小火燉爛蹄肉和黃豆，煨盡湯汁後，撒五香粉拌勻即可。

　　5、黃豆煮豬排骨

　　原料：豬排500克、黃豆一把、大棗10枚、通草20克、生薑片、鹽等各適量。

　　做法：首先將豬排骨頭洗淨，剁成塊，黃豆、大棗、生薑洗淨，通草洗淨用紗布包好，做成藥包。其次，在鍋內加水，用中火燒開，放入排骨、黃豆、大棗、生薑和藥包，用文火煮2小時，拿掉藥包，加鹽調味就可以了。

　　6、洋蔥海鮮湯

　　原料：洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個、鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯。

　　做法：雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起後放在蒸好的蛋上。鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開後澆在海鮮及蛋羹上即成。

　　7、黃金豆腐

　　原料：豆腐、鹹蛋黃、香蔥、鹽、味精、胡椒粉、色拉油。

　　做法：豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起後裝盤。鍋內放油，下入鹹蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上，再撒少許蔥花即成。