山楂蜂蜜水的功效與作用有哪些

　　山楂的藥用價值比較高，它可以健脾消食，還能幫助降血壓、減肥瘦身，而蜂蜜也具有美容的功效，那如果山楂和蜂蜜一起泡水喝，又會有什麼功效?以下是小編推薦的山楂蜂蜜水的功效與作用，歡迎閱讀!

　　山楂蜂蜜水的功效與作用

　　1.減肥瘦身

　　山楂蜂蜜水中含有的酸性物質如綠原酸和咖啡酸等，它們可以不斷增加胃液的分泌，能夠加快新陳代謝，能夠消耗體內多餘的脂肪，解脂酶則可以起到分解脂肪的作用，黃酮和內酯等物質也可以使胃部酶素得以增加，而且它裡面含有的葡萄糖和果糖不會轉化成脂肪，人體可以直接吸收它們，所以山楂蜂蜜水可以消耗和分解脂肪，能夠起到減肥瘦身的作用。

　　2.美容

　　山楂中含有維生素C、胡蘿蔔素以及黃酮類物質，它們可以減少體內的自由基，同時還能起到淡化斑點、美白肌膚的功效，而蜂蜜中的氨基酸和維生素可以滋補護膚，還能起到抗氧化的作用，女性喝山楂蜂蜜水可以使面板變得光潔、細嫩而富有彈性。

　　3.潤腸通便

　　蜂蜜中的低聚糖可以使腸道中的益生菌生長得更好，而且能夠減少有害細菌的繁殖，使腸道中的微生物維持在一個相對平衡的狀態，還可以加快腸道的蠕動，使大便排得更順暢，而山楂中的粗纖維也可以促進胃腸的蠕動，有助於消化，所以喝山楂蜂蜜水可以有效地防止大便乾結，從而改善便祕的情況。

　　4.降血壓

　　蜂蜜中含有豐富的B族維生素，它們可以起到預防高血壓的作用，而且它還含有豐富的鉀元素，而鈉元素的含量卻很低，鉀高納低可以降低血壓、保護血管，而且它還有不飽和氨基酸，這種物質可以軟化血管，而山楂中的黃酮、檸檬酸和山楂酸可以擴張血管，三萜類和黃酮類成分則可以使血清膽固醇的含量得以減少，因此喝山楂蜂蜜水可以很好地幫助高血壓患者降血壓。

　　蜂蜜最養生吃法

　　1、與果汁混合食用

　　取鮮榨的果汁***市售的也可***加入蜂蜜和水，放入冰箱，是夏天絕好的清涼飲料，有解暑消炎、提神爽氣之效，是碳酸類飲料無法相比的。

　　2、蜂蜜水

　　蜂蜜2湯匙，加溫開水半杯，攪勻，服用。

　　3、蜂蜜雪梨

　　蜂蜜30克，大雪梨1個。將雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封蓋，放鍋內蒸熟，食梨飲蜜。用於肺陰不足之乾咳無痰、咽乾口噪之病人調養治療。

　　4、直接食用

　　每天25～50克，即3～5湯匙;用溫開水沖服，注意水溫不要超過60℃，以免破壞蜂蜜的營養成份;摻入牛奶、豆漿或粥中食用;塗抹在麵包、饅頭上食用。

　　5、蜜餞山楂

　　在山楂大量上市時，將其去核，放入蜂蜜和冰糖，文火燉煮1小時左右，放置冰箱內，隨吃隨取，對降血脂很有幫助。

　　山楂茶的做法

　　山楂祛溼茶

　　材料：幹荷葉一把***約10克***、幹山楂20克***約15片***、薏米10克、陳皮10克、冰糖隨意、清水700ml

　　做法：

　　1、將幹荷葉，幹山楂，薏米和陳皮清洗一下，撈出放入鍋中。

　　2、鍋中倒入700ml清水，大火煮開後，轉中火繼續煮5分鐘。

　　3、壺中放入冰糖，擱一個漏網，將煮好的茶水倒入壺中，攪拌至冰糖融化即可。

　　山楂健脾茶

　　材料：幹山楂15克、幹荷葉10克、清水700ml、蜂蜜隨意

　　做法：

　　1、將山楂、荷葉、陳皮放入清水中浸泡2分鐘，再用清水衝淨。

　　2、鍋中倒入清水，放入山楂幹、荷葉和陳皮，用大火煮開後，改成小火煮10分鐘關火。

　　3、蓋蓋燜5分鐘，然後用漏網將將煮好的茶水潷出倒入壺中。

　　4、至茶溫降至50°左右，按口味加入適量蜂蜜，調勻後即可飲用。

　　山楂決明子茶——降脂降壓

　　材料：山楂15g，決明子10g，綠茶2g，冰糖少許。

　　做法：

　　1、所有原料稱好分量備用。

　　2、鍋中加入清水，放入山楂和決明子，大火煮開。

　　3、轉小火煮10分鐘。

　　4、放入綠茶，繼續煮5分鐘關火。

　　5、最後加入冰糖，攪勻。

　　6、用網篩過濾茶渣。

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