老人患膽結石怎麼辦

　　結石是一種較為常見的疾病，多數是由病菌感染而導致的，並且病程時間較長，那?小編就為您解答一下。

　　1、平時多飲水可緩解膽結石

　　多飲水有利於稀釋膽汁、減少膽汁淤滯、促進膽汁排出,每日飲水應不少於1500-2000毫升,也可用果汁、菜湯代替,當然,對於中老年人不要一次飲大量的水,要分多次飲水。

　　2、多吃蔬菜和水果可治療膽結石

　　以及富含膳食纖維的薯類、粗糧等,這類食物含有大量的膳食纖維,有利於通便、利膽、減肥作用,大便不通、長期便祕是膽囊炎、膽結石的 誘發和加重因素之一 ,因為大便不通,導致腸道內含有大量膽固醇的膽汁被吸收,增加了血液膽固醇濃度,而膳食纖維可以吸附腸道內的脂肪、膽汁以及其他的有毒物質,起到通便、減肥和降低膽固醇的作用, 對於膽結石的防治很有益處。

　　3、忌吃高脂肪和高膽固醇食品可有效緩解膽結石

　　高脂肪、高膽固醇食品可以增加血液固醇,也使膽汁中的 膽固醇 含量增加,增加了形成膽結石的“原料”,另外,高脂飲食還可引起膽囊強烈收縮 ,使患者出現腹痛。因此,患者忌吃高脂肪、高膽固醇食品如蛋黃、魚籽、動物的內建 ,肥肉等。

　　4、患膽結石的人應多吃的食物

　　核桃:核桃含有豐富的亞油酸,可以抑制體內膽固醇的形成,進而降低膽汁中膽固醇的濃度,故能阻止膽石的形成。核桃中還含有不飽和脂肪酸,可改善膽汁成分,有利於結石的排出。

　　生薑:人體前列腺素分泌過多可導致膽汁中的粘蛋白增加,合成結石析出。而生薑能抑制前列腺素的合成,可相對減少膽汁中粘蛋白的形成,從而達到抑制膽結石的目的。

　　南瓜:實踐證明,南瓜抗膽結石作用上不可小視,早上喝兩碗南瓜粥,粥內煮一個雞蛋。中午吃幾片蒸的南瓜或者炒南瓜當菜餚。晚上也喝南瓜粥,吃點饅頭,喝杯牛奶,其他菜餚也可以照常吃,但用動物油炒的菜和油膩食物最好不吃。

　　患膽結石的因素

　　1、發病與飲食原因

　　飲食習慣是影響膽石導致的主要原因,進食精製食物、高膽固醇食物者膽結石的發病率明顯增高。因為精製碳水化合物增加膽汁膽固醇飽和度。我國隨著生活水平提高,膽結石發病已佔膽石病的主要地位,且以膽固醇結石為主。

　　2、膽結石導致原因與年齡原因有關

　　大多的流行病學研究表明,膽結石的發病率隨著年齡的垢卜埂呦增長而增 加。本病在兒童期少見,其發生可能與溶血或先天性膽道疾病有關。一項調查表駢跪爸鋰明,年齡在40～69歲的5年發病率是低年齡組的4倍,高發與低發的分界線為40歲,各國的報道雖有一定差異,但發病的高峰年齡都在40～50歲這一年齡段。

　　3、發病與肥胖的關係

　　臨床和流行病學研究顯示,肥胖是膽囊膽固醇結石發病的一個重要危險原因,肥胖人發病率為正常體重人群的3倍。肥胖人更易患膽結石的原因在於其體內的膽固醇合成量絕對增加,或者比較膽汁酸和磷脂相對增加,使膽固醇過飽和。

　　如何預防患膽結石

　　1、注意飲食衛生

　　飲食要有節制,食不過飽,不要偏食,避免暴飲暴食。平時以低脂肪、低膽固醇食物為主,宜多食用高碳水化合物、高纖維的清淡易消化食物,忌生冷以及過硬、不易消化的食物。嚴格控制食用肥肉、辛辣食物、油炸食品,以及含油脂多的乾果、及蛋黃、動物內臟、魚子等,多吃蘿蔔、青菜、豆類等,多食新鮮水果。此外,要不飲或少飲酒。

　　2、進食有規律

　　這是預防結石的最好方法。飲食要定時、定量。要重視早餐,因為空腹時膽汁分泌減少,而膽固醇含量不變,形成高膽固醇膽汁,時間長了易形成結石。此外,平時要多吃利膽食物。研究者發現,菠菜、洋蔥、番茄、四季豆、玉米、青椒、南瓜、紅皮白蘿蔔、蓮藕等有不同程度的溶石作用。