老年人要怎麼提高免疫力_老年人提高免疫力吃什麼好
人上了年紀之後身體抵抗力差,難免會容易中招,那麼老年人如何提高免疫力,怎麼增強抗病能力呢?下面小編整理了老年人提高免疫力的飲食,歡迎大家的閱讀!
老年人提高免疫力的食物
茶
自由基是一種破壞性極強的物質,能夠損傷人體細胞及其DNA、加速老化程序,導致心腦血管類疾病以及癌症的發生。抗氧化劑是對抗自由基的有力武器。水果與蔬菜中雖含大量抗氧化劑,但紅茶與綠茶中抗氧化劑的含量,比任何蔬菜及水果都多。因此,老人每天喝上一杯綠茶或紅茶,能獲得充足的抗氧化劑,既提神又保健。
牛肉
牛肉中不僅有充足的脂肪和熱量,還含有大量的鋅。鋅有助於白細胞的生成,能提高機體的免疫能力,而這種微量元素在牛肉中的儲量最為豐富。一份85克的瘦牛肉便能提供人體每日鋅元素所需量的30%左右。如果你不喜歡吃牛肉,也可以嘗試其它含鋅豐富的食物,如牡蠣、強化全穀物食品、豬肉、禽肉以及牛奶等。
地瓜
面板也是人體免疫系統的一部分。它覆蓋了人體約16平方英尺的面積,構成了人體的第一道防線,能阻止細菌、病毒及其他病原微生物的入侵。而保持面板組織的強壯,我們需攝取足量的維生素A。獲取維生素A的最佳方式之一是從含胡蘿蔔素的食物中攝取,之後由機體將這種胡蘿蔔素轉化為維生素A。最快捷、最易使人接受的、獲取胡蘿蔔的食物首推地瓜,地瓜不僅含有豐富的纖維素,味道香甜可口,其所含的胡蘿蔔素也相當豐富,常吃地瓜,可謂一舉多得。
酸奶
依附於人體腸道黏膜上的有益菌,如雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、乾酪乳桿菌等乳酸菌,能阻止有害病菌通過腸壁侵入人體。酸奶中含有大量的乳酸菌,乳酸菌是腸道清道夫,它在腸內停留,能使腸道菌群的構成發生有益變化,促進體內消化酶的分泌和腸道蠕動,清除腸道垃圾、抑制腐敗菌的繁殖。每天喝250~500克酸奶,可維持腸道正常菌叢平衡,調節腸道有益菌群到正常水平。
老年人提高免疫力的方法
1、營養是免疫力的基礎,營養飲食首先要保證優質蛋白質。優質蛋白質主要包括動物性食品和豆製品。動物性食品應增加魚類的攝入量,雞蛋是最理想的蛋白質來源,應每日一個。
2、老年人可以從食物中攝取抗氧化營養元素包括維生素E、C、β-胡蘿蔔素、銅、硒等,像馬鈴薯、綠茶、柑橘、花椰菜、牛奶、魚、小麥、櫻桃、草莓、西瓜、西紅柿等,都是價廉物美的天然抗氧化食物。
3、老年人特別要注意保持心理健康。人體免疫系統各組織器官分佈有神經纖維,而所有神經又受大腦指揮,所以大腦活動直接影響到免疫系統的功能。積極樂觀的心理狀態有助於促進免疫細胞增長,激發免疫系統的活力,從而起到充分保護機體的作用。
4、消極的生活因素長期作用於機體,會擾亂其正常的生理功能,導致免疫力下降。老年人應養成良好的生活習慣,起居有常、勞逸結合、飲食均衡、力戒不良生活嗜好等,確保免疫系統處於良好的執行狀態。
5、適當的運動能改善中樞神經系統功能、心臟的營養和脂質代謝,促進全身血液和體液迴圈,促進新陳代謝,延緩機體組織的老化,相應地延緩免疫系統功能衰減的程序。所以,每天要進行適當的運動,增強機體活力。
6、木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物質,可以適量喝點。
7、每天飲低度白酒不要超過100毫升,黃酒不要超過250毫升,啤酒不要超過1瓶,因為酒精對人體的每一部分都會產生消極影響。即使喝葡萄酒可以降低膽固醇,也應該限制每天一杯,過量飲用會對血液與心臟等器官造成很大破壞。
8、人如果長期處於噪音之中會導致血壓、膽固醇水平和免疫功能的不良變化。因此,人們應該努力控制周圍環境的聲音,哪怕是戴上耳機,或者請餐館的老闆、健身房經理把音響的音量調低。
9、流行於亞洲的野生蘑菇最近在歐美市場隨處可見。一些野生蘑菇,如牛肝菌、金針菇、蠔蘑、冬菇、香菇不僅有非常好的口感,對人體健康也有益處,可以增強人體的免疫功能並有防癌作用。
10、靈芝可增強人體的免疫力,這是因為靈芝含有抗癌效能的多糖體,此外,還含有豐富的鍺元素。鍺能加速身體的新陳代謝,延緩細胞的衰老,能通過誘導人體產生干擾素而發揮其抗癌作用。