吃哪些食物可以排肝毒

　　肝是人體的將軍之官，它能幫人體調節血液，有藏血、防出血的作用它也是新陳代謝的指揮中心。那麼有哪些食物吃了可以排肝毒呢?跟著小編一起來看看吧。

　　可以排肝毒的食物

　　1、綠豆

　　綠豆性味甘、寒,解金石、砒霜、草木諸毒。對重金屬、農藥中毒以及其他各種食物中毒均有防治作用。綠豆湯是最好的解毒水劑。因此,經常接觸鉛、砷、鎘、化肥、農藥等有害物質者,日常飲食中應多吃綠豆芽、綠豆粥、綠豆湯等。

　　2、豬血

　　中醫認為,豬血有利腸道通便、清除腸垢之功效。豬血中血漿蛋白被人體內的胃酸分解後,能產生一種解毒、清腸的分解物,這種物質能與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生生化反應,然後從消化道排出體外。因此,長期從事有害有毒粉塵工作的人員可多吃豬血。***請注意, 豬血雖好,但是一定要選擇衛生的,乾淨的豬血哦~!~!有報道說現在有些豬血加了對人體有害的料***。

　　3、海帶

　　中醫認為海帶性寒、味鹹,具有軟堅散結,清熱利水,去脂降壓等功效。海帶中的褐藻酸能減慢放射性元素鍶被腸道吸收的速度,並能排出體外,對進入人體內的鎘也有排洩作用,防止便祕和腸癌的發生。

　　4、、枸杞子

　　具有很好的保護肝臟作用,可以提升肝臟對毒素的耐受性。食用時以咀嚼著吃最好,每天吃一小把。

　　5、黃瓜

　　黃瓜所含的黃瓜酸,能促進人體的新陳代謝,排出毒素。黃瓜的利尿作用能清潔尿道,有助於腎臟排出泌尿系統的毒素。含有的葫蘆素、黃瓜酸等還能幫助肺、胃、肝排毒。黃瓜含有碳水化合物、維生素B2、維生素B3、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等營養成分,同時黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分,是難得的排毒養顏食品。

　　養肝護肝的方法

　　1、保持正常體重

　　體重過重會讓肝臟工作更辛苦,罹患脂肪肝的機率也會升高。如果全身脂肪減少,肝臟的脂肪也會減少,甚至明顯下降肝病病人升高的肝功能指數。理想減重方式就是均衡飲食加上規律運動。

　　2、遠離各種可能受血液汙染的器具

　　避免不必要的輸血、打針、穿耳洞、刺青、和他人共享牙刷、刮鬍刀等,以及減少接觸可能受到血液汙染的器具。

　　3、均衡飲食

　　不均衡的飲食增加肝臟負擔。肝臟負責把吃進的食物,轉換成身體能量來源。對肝臟來說,把非碳水化合物轉化成能量,比把碳水化合物轉化成能量更吃力。均衡的飲食能量來源組合應該是55～65%的來自碳水化合物能量***例如米飯、麵食***,11～15%的來自蛋白質能量***例如肉類、豆類***,20～30%的來自脂肪能量其中不飽和脂肪佔比85%***例如植物油***。

　　4、注意飲食衛生

　　不喝生水,也不要生食海鮮,因為蛤、蠔以及貝類等容易受到A型肝炎病毒感染。

　　5、不喝酒不吸菸

　　飲酒會提高發生脂肪肝、酒精性肝病的機會,有肝病的人應該完全戒酒。抽菸和罹患肝癌有關。

　　6、注意睡眠時間

　　成年人正常的睡眠時間應該為8小時,正常的應該是從23點左右開始上床睡覺了,到了凌晨1至3點鐘是進入深睡眠狀態,這個時辰是養肝血的最佳時間,反之,就會養不足血。因此,人們不要熬夜,不要讓熬夜傷了肝。

　　7、不盲目用藥

　　吃進去的藥物都必須經過肝臟解毒。除了醫師處方藥,避免自行服用其它藥物,因為服用多種藥物容易產生藥物互動作用,影響肝臟代謝藥物能力。