上海最好吃的排骨年糕店
排骨年糕是上海寧的心頭好,酥脆色澤金黃的排骨濃香,雪白年糕軟糯,再淋上甜甜的醬汁,吃上一口,嗲到沒朋友!爺叔阿姨們,快點去嚐嚐吧!下面小編就給大家介紹。
1、鮮得來排骨年糕
鮮得來絕對是上海吃排骨年糕的老字號!年糕特別軟嫩,甜甜的很有老上海的味道,排骨是炸制的,火候剛好,也很香,蘸辣醬油更美味。當客人需要時,廚師將炸好的排骨及年糕放入滷汁中“氽”幾分鐘,熟透後用“火鉗”將排骨與年糕鉗入盤中,隨後用剪刀將排骨剪幾刀,再灑點辣醬油,一盤上海灘上著名的“鮮得來排骨年糕”就成啦!
地址:黃浦區雲南南路46號***近寧海東路***
人均:19元
2、大富貴酒樓
也是響噹噹的上海的老字號!環境不是精緻的那種,但價格特別親民!上海的傳統小吃幾乎都可以在這裡吃到!排骨年糕的調料是特別調製的,排骨很大塊,年糕也特別軟糯,喜歡吃老小吃的朋友不要錯過!
地址:黃浦區中華路1409號***近夢花街***
人均:20元
3、老廣東菜館
很有名的一家店,老上海都會去。中午開始的排骨年糕一會會就賣光了,這家也是一年四季都排隊!價格很實惠, 排骨不油,年糕外面很脆裡面很軟,配醬料一起吃米道特嗲哦!
地址:黃浦區人民路924號***壽寧路口***
人均:25元
4、阿姨排骨年糕
炸年糕、炸豬排、炸春捲都是阿姨一個人,店面小還挺破舊,還難找,但排隊的人超多!很多人對他們家的排骨年糕還有炸豬排讚不絕口,店裡有隻貓咪叫點點,狹小的空間充滿著人情味……排骨的外皮脆脆的,裡面肉口感也棒,年糕超級糯,很喜歡!
地址:盧灣區順昌路454-1號***近建國東路***
人均:9元
5、四如春食府
這家也是上海鼎鼎有名的店啦!最出名的是冷麵,但排骨年糕也非常的好吃,兩塊大排四塊年糕只要13塊,價效比是高的飛起來!擺盤的時候年糕排骨和特製醬料都是分開擺放的,醬料調製的非常濃厚,很符合上海人的口味!
地址:普陀區石泉路72號***近鎮坪路***
人均:16元
6、富春小籠
富春小籠還是很有名的,生意自然是好的沒話說!最有特色的是蟹粉年糕,還有各種小籠都很好吃!排骨年糕是必點的,年糕糯糯的,兩塊排骨蠻大的,配一大碗醬,不擔心不夠蘸!當然咯,都是濃濃上海老味道的點心店!吃個下午茶,來個糯米糕,生活很愜意。
地址:靜安區愚園路650號***近鎮寧路***
人均:20元
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