足浴店衛生管理制度範文
為了加強足浴店衛生的有效管理,確保顧客消費安全,需要制定並實施相應的管理制度。小編為你整理了,希望你喜歡。
一
一、持有有效“衛生許可證”並亮證經營。衛生質量經監測,主要指標符合國家衛生標準。
二、直接為顧客服務的從業人員每年必須進行健康檢查和衛生知識培訓,合格後方能上崗,持證上崗率100%。
三、供足浴用的容器使用前必須保持清潔,使用後必須清洗、消毒,並符合相應的衛生標準。
四、供顧客使用的茶具、毛巾、拖鞋等公共用具應一客一換一洗一消毒,並具有相應的清洗、消毒、保潔設施。
五、供顧客使用的洗足液必須符合相應的衛生標準,供顧客足浴後的洗足液不得重複使用。
六、足浴用的洗足液應單獨存放於清潔處,嚴禁與其他化妝品、公用具等混放。
七、在醒目處設有禁止患性病和各種傳染性面板病的顧客足浴的標誌,措施落實
八、足浴場所應單獨設定,並配備機械通風設施和空氣消毒設施。
九、墊巾、披巾等床上用品定期清洗、消毒,保持整潔。
十、有健全的衛生管理組織與制度,責任到人,落實獎懲;並做到制度上牆。
二
1、營業場所廳面衛生實行三清潔制度,即班前小清潔、班中清潔和班後大清潔;另外分割槽域負責區清潔,每週大清理,每天小檢查,每月大檢查,每月一次大掃除,每月一次大清洗。
2、每日下班後衛生清潔
***1***清理地毯、沙發等軟傢俱的灰塵。
***2***硬地面的打掃和溼拖。
***3***清理茶几、收銀臺、諮詢臺、窗玻璃、燈具、花燈、牆面、天花板、電視機、音響、掛鐘、毛巾、燈光照明裝置、飲水機、器械裝置、按摩床、等營業場所的所有設施的灰塵和蜘蛛網。
***4***對各類毛巾、拖鞋、足療室要進行每日消毒。
***5***使營業場所所有擺設乾淨、明亮、無汙垢、無水跡、無破損、整潔美觀,室內空氣隨時保持清新、乾燥、無異味。
***6***做好滅蚊、滅蟑螂、滅老鼠的工作,定期噴灑藥物。
***7***如有冰箱,每日徹底清理和整理,對即將過期的用品、果茶要按規定撤換。
***8***掌握消毒櫃的使用和清理方法。
***9***對員工更衣室進行紫外線消毒。
***10***主管每天必須對所管理區域的衛生負有最後責任。尤其要注意花草植物及掛圖、宣傳品的擺放。
***11***注意個人衛生、勤換工作服、工作鞋、襪子等。
***12***一般物品消毒可用酒精、新潔爾滅10%浸泡20分鐘。此外,還應掌握紫外線燈光、消毒櫃的使用方法,掌握清掃的順序,抹擦的要求,清掃時應注意哪些問題,如何使房間始終保持清潔,怎樣使用和保養電器***電視機、空調、音響等***、裝置等。
3、衛生大掃除的安排
***1***每天一次營業區域衛生清理,包括:
①用品、用具、產品裝置的加水。
②清理地板、按摩床、浴足沙發、茶几、玻璃,各種毛巾分開洗晒、收、消毒,垃圾每天倒。
***2***每星期一次大掃除,包括:空調風扇頁、吊頂、床罩、沙發套、床櫃、窗簾、床底、沙發。
***3***每月一次樓外清理包括:門面外、窗外走廊、電線、煤氣管、水管等。
三
一、每天營業之前,必須打掃、清潔地面、桌椅、門窗、牆角及工作臺的灰塵和蜘蛛網,物品擺放整齊、到位,場所內環境乾淨、整潔、舒適、明亮。
二、每天營業之中,工作場所及所有的工具應保持清潔衛生,物品使用後及時歸位,地面、桌椅及工作臺上有多餘的物品隨時清理。
三、每天營業之後,必須對地面、工作臺進行打掃、清潔、消毒,去除灰塵、汙物,及時處理廢棄物。同時,用品用具進行分類清潔、消毒。
四、鏡子、牆壁、天花板、照明設施,每財和清潔一次,需要時及時清潔。
五、足浴場所的通風裝置完備,空氣流向合理,保持室內、衛生間、地板無異味。使用燃煤或液化氣供應熱水的,應使用強排式通風裝置。
六、場所內應配有數量充足的毛巾***面巾***等公共用品用具,其配備的數量應當滿足消毒週轉的要求。
七、從業人員上崗應當取得“健康合格證明”。每年年審合格後方可繼續從事直接為顧客服務的工作。從業人員患有有礙公眾健康疾病者,治癒之前不得從事直接為顧客服務的工作。
八、從業人員應保持良好的個人衛生,不留長指甲,勤剪髮、勤修甲、勤洗澡、勤換衣。工作時應著專用工作服裝,著裝保持整潔,不得塗指甲油及佩戴飾物。
九、從業人員不宜在工作區域內食、宿,不宜在工作場所擺放私人物品。
十、採購公共用品用具應向經銷商索要產品衛生質量檢測報告或有效證明材料,物品入庫前應進行驗收,出入庫時應登記,檔案和記錄應妥善儲存,便於溯源。
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