我家鄉的美食作文

  我的家鄉是唐山,因七六年大地震而世界聞名。它東臨渤海,水果和海產品很豐富。要說最有特色的美食就數滷蝦油了。以下是小編為大家整理的作文我家鄉的美食,希望你們喜歡。

  篇1

  我的家鄉——深圳,是一個美麗而又富饒的地方。那裡有各種各樣的風味小吃,我最喜歡的是那兒的餛飩。你也許會說:“餛飩哪兒不都一樣嗎?”錯!我家鄉的餛飩可是有名的“色、香、味”俱全。

  我家鄉的餛飩,皮似乎比紙還要薄,像玻璃一樣。透過皮都可以看到裡面的餡料。一張皮裡包上乾貝、瘦肉、蔥花,光看著這晶瑩剔透的餛飩,就令人垂涎欲滴。這餛飩不僅外表美,味道更美,如果有一碗餛飩從你面前掠過,那鹹鮮的味道一定沁人心脾,也想買一碗。輕輕咬下去,湯汁立馬流進口中,這湯汁流進了胃裡,也流進了心裡,吃一口,就想吃第二口。一碗吃完了,這一碗,一定會讓你流連忘返。

  走過一條街,哪一家餛飩店不排長龍?走進店,有小孩吃,有老人吃,還有小夥子帶小姑娘來吃的。一些人吃完還不滿足,要打包回家吃。

  啊!我愛我家鄉的餛飩!

  篇2

  我的家鄉是一個美麗的地方,那裡群山環繞,樹木茂盛,屋前屋後都是樹。一條小溪從村莊中間穿過,彈著琴奔向東方。

  清晨,天空萬里無雲,天是那麼的高,那麼的藍。空氣是那麼的清新,可稱謂“自然大氧吧”。

  家鄉不緊地方美,還有美味的水果和烘牛肉乾。那牛肉乾可好吃啦,可以當零食吃也可以當菜吃。聽家鄉的老人說那是以前的戰士必備的乾糧,有著800多年曆史,後來據說為了紀念戰士們就把這道菜流傳了下來變成了現在的特產。

  我的家鄉不緊有美味的特產還有四季如春的美麗風景;春天花草翩地,山清水秀;夏天瀑布飛洩,小孩們都去河裡游泳***都有大人看著***;秋天落葉滿地,就像走到了黃金國似的;冬天雪花漫天飛舞,田裡的水都結成了冰,比較大的孩子都去那玩。還有高高的山,我們都喜歡爬上山去玩,走到半山腰,有一座美麗的泉。這座泉偶爾會斷流,周圍的茶座都用泉水去泡茶,茶的味道更香、更濃了。上又好吃的水果還可以從高處看見山下的村莊,看見下面的人們都像螞蟻一樣,看見高速公路上的車就像玩具車一樣小,真好玩。

  我愛我的家鄉,風景美還有美味的特產,真是風景好看、群山好玩特產又好吃啊!

  篇3

  我的家鄉是唐山,因七六年大地震而世界聞名。它東臨渤海,水果和海產品很豐富。要說最有特色的美食就數滷蝦油了。

  把鮮蝦放滿大水缸,撒上鹽,發酵一個夏天。每天要晒太陽和攪拌,等缸面漂著一層青色透明的液體,從老遠就能聞到一股濃濃的海鮮味兒。最表層是精品,鮮香撲鼻。超市裡賣的滷蝦油卻多有股臭蝦的腥味。

  唐山人幾乎家家都自制滷蝦油,表弟最愛吃滷蝦油了,沒事兒就拿筷子蘸蘸。奶奶曾說:“滷蝦油吃多了就變成了滷蝦嘍!”

  滷蝦油涼拌花生米和脆蘿蔔皮,又鮮又香又脆!滷蝦油還能蒸蛋,煎豆腐等。吃過唐山正宗滷蝦油的人,一輩子都忘不了它,再也不想吃醬油了。

  篇4

  我的家鄉是四川一個普普通通的小鎮,它雖然毫不起眼,但是卻有著自己獨特的韻味。

  我最喜歡吃酸辣粉和麻辣燙了,將光滑、雪白的粉條倒進沸騰的開水中煮一會兒,待粉條煮熟了以後,就被倒進乾淨的瓷碗中,在上面撒上蔥呀、蒜泥呀、胡椒粉等作料,再將鮮紅的湯汁倒進半碗進去,就這樣,一碗美葉的酸辣粉就做好了。麻辣燙的做法更簡單,將粉紅的火腿呀什麼的串在乾淨的竹籤上,放進鍋裡鍋邊用夾子把竹籤夾著,防止它整個兒都進了鍋裡,鍋內鮮紅的湯汁翻滾著,湯麵上密密麻麻地漂浮著花椒、辣椒,以及一些我叫不出名的作料,過了一會兒,麻辣燙煮熟了,將它從鍋裡撈出來就可以吃了。

  小孩子特別愛吃麻辣燙,不管是上學還是放學,他們都要買上一串在路上吃。大人們比起麻辣燙來,似乎更愛吃酸辣粉一些。難道不是嗎?不論是下雨還是別的什麼壞天氣,小店裡的人總是滿滿的。而且坐在桌旁埋頭吃酸辣粉的總是大人們,在熱氣騰騰的鍋旁等候的除了幾位給孩子買麻辣燙的大人和幾名中學生外,大多數是活潑的孩子。

  我和媽媽也很愛吃酸辣粉和麻辣燙。如果一個星期沒有吃到一碗香噴噴的酸辣粉和幾串美味的麻辣燙,我心裡就不踏實,怪難受的。每個星期日我都會拖著媽媽一起去吃酸辣粉。也許是國為大家心靈相通吧!小店裡總是擠滿了人:有工人,有學生,還有教師……

  遇到人滿的時候,我總是把嘴一噘,站在一旁,責怪媽媽誤了時間。這時,和藹可親的老闆娘總會過來打圓場:“小姑娘,別生氣了,是我的錯,是因為我這店太小了!”那幽默風趣的話逗得我導火線涕為笑。

  人少下來的時候,我和媽媽就坐在位子上,津津有味地吃著。酸辣粉的味道好極了,酸酸辣辣的,讓人忍不住吃了還想吃。吃完粉後,我總會多要幾串麻辣燙在回家的路上細細品嚐,可最後的一串我絕對會風捲殘雲般地把它吃得乾乾淨淨。

  啊!家鄉的美食!