歷史上因荔枝引發的爭議

　　，只因李隆基愛楊貴妃?這是怎麼回事?趕緊和小編一起來看看吧，希望能夠解答您的疑問。

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　　每到吃荔枝的時節，就會想起兩個人，一個是“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。”的楊貴妃，另一個就是“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。”的蘇東坡了。在很早以前交通不發達的時候，就因為這兩個人，在沒有吃到荔枝以前，就對荔枝產生了種種美好想象。不過蘇東坡無非是荔枝的正面宣傳，而楊貴妃則是反面宣傳多一些。

　　有一首批判楊貴妃與荔枝的詩，恰恰也是蘇東坡寫的，叫做《荔枝嘆》，描述的就是當時楊貴妃吃荔枝的情景，詩道：“飛車跨山鶻橫海，風枝露葉如新採。宮中美人一破顏，驚塵濺血流千載。” 關於這個“驚塵濺血”，蘇東坡是宋朝人，自然也是沒有親眼見過，這些應該也是到嶺南之後聽聞的傳說，既然是傳說，那麼必定會有感情色彩在裡面。到底真實的情況是怎麼樣，恐怕也無從考證了。

　　在古代不知道荔枝是如何保鮮的，不過估計應該是有一定保鮮方法的，白居易在《荔枝圖序》裡寫：若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。所以有保鮮方法的情況下，應該是二日沒有問題。最後經過大家指正，楊貴妃吃的荔枝應該是產自蜀地，也就是一千公里左右，三日左右可到。不過也還有堅持是產自嶺南，不管產自那裡吧，運荔枝這種事情，雖然蘇民傷財，可皇帝家乾的那件事情不是***?

　　現在就討論一個驚塵濺血的問題，騎馬必定要走驛道，驛道為什麼要有老百姓等著在那兒驚塵濺血呢?離遠點不好麼?而且有過第一次，必定大家都知道這個時候是要運荔枝的，應該沒那麼不長心眼，不躲著吧，驛道上反正窮苦老百姓應該也不是太多吧，是不是商人多一些?

　　所以，我覺得就有問題了，既然運荔枝也不是多麼不艱難的事情，而且“驚塵濺血”又明顯是臆斷，那麼究竟是什麼原因，讓楊貴妃因為吃個荔枝落下了千古罵名呢?肯定有人會說那個時代***之類，但是再窮也不會窮皇家，我估計楊貴妃隨便個什麼花費，也不會比荔枝的差到那兒去，其他任何朝代的也是。

　　只是因為這個事情太風雅了?但是想吃個荔枝，也不錯到那裡去吧?還好她只是讓人運過來，如果鼓動唐明皇和她一塊下嶺南呢?不是有傳說乾隆皇帝六下江南，都有些讓人匪夷所思的理由嗎?還有隋煬帝……

　　唐朝是怎麼運荔枝到長安的：

　　“長安回望繡成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”。杜牧在《過華清宮絕句》留下的名句將荔枝美名傳遍古今。但很少有人知道極易變質的荔枝是如何從南國運到長安的。荔枝鮮果極易變質。白居易在《荔枝圖序》中講“若離本枝，—日而色變，二日而香變，三日而味變，四日五日色香味盡去矣”。

　　從史料記載可以看出，古代北方達官貴人吃到的都是鮮果。杜牧在其《新唐書·楊貴妃傳》中說“妃嗜荔枝，必欲生致之，乃置騎傳送，走數千裡，味不變，已至京師”。其實，不僅楊貴妃愛吃荔枝，唐朝許多皇帝都喜食。據說，當年政府開闢了從南到北專運荔枝的“荔枝道”。

　　世人傳統對“一騎紅塵妃子笑”的解釋是，當年沒有飛機空運，為讓楊貴妃吃上色香味俱全的鮮荔枝，只得派人將剛摘下的荔枝，一個驛站一個驛站地換快馬於當日送到京城。因此，楊貴妃看到快馬蕩起的塵埃，知道是有人送她愛吃的荔枝來了，故喜形於色。

　　但從常理看，嶺南距長安千里之遙，再快的馬也不可能一日抵達。後人考證認為，楊貴妃所食的鮮荔是採取將帶果大樹移植的辦法送到長安的。史載：“以連根之荔，栽於器中，有楚南至楚北襄陽丹河，運至商州、秦嶺不通舟揖之處，而果正熟，乃摘取過嶺，飛騎至華清官，則一日可達也”。此外還有兩種不同的觀點。有人認為，荔枝是我國最早採用低溫和氣調貯藏的果品。《廣東新語》記載了一種辦法：“藏荔枝法，就樹摘完好者，留蒂寸許，蠟封之，乃剪去蒂，復以蠟封剪口，蜜水滿浸，經數月，味色不變”。

　　徐勃在其《荔枝譜》介紹了另一種辦法：“鄉人常選鮮紅者，於林中擇巨竹鑿開一穴，置荔節中，仍以竹籜裹泥封固其隙，藉竹生氣滋潤，可藏至冬春，色香不變”。

　　另外，最近的考古認為，楊貴妃喜食荔枝緣起高力士。唐代大宦官高力士是今廣東茂名***我國當前最大的荔枝產地***一帶人。考古學家研究其墓誌銘時發現，當年驛馬傳送進宮的荔枝是一種產自高力士家鄉、名為“白玉罌”的優質早熟荔枝。有專家認為，如果沒有高力士的推薦，久居北方深宮的楊貴妃也許不知南方竟有如此美味的佳果。