運動前後飲食注意什麼

　　運動前後飲食要留心什麼? 不少人喜好運動健身，運動前前應不應當吃點東西?運動後怎麼進食?下面一起來看一下吧。

　　：運動前喝杯蜂蜜水

　　運動前不宜吃東西，老年人可以喝杯蜂蜜水，供給能量。中年人及年青人，凌晨起來可先吃一些水果，多少供給一些能量，再往錘鍊。

　　運動後運動的人食品中的熱量應當高一點，因其消費的熱量需要通過食品來彌補。

　　老年人不宜彌補太多的蛋白質，雞蛋吃1～2個，對於高血脂、高膽固醇的老人，吃一個蛋黃就行，碳水化合物不宜攝進太多，1～2兩足夠，最好多吃雜糧如全麥饅頭，喝一杯豆漿或一碗小米粥。早餐必須有蔬菜，水果可作為加餐用。

　　中年人及年青人由於還要上班，再加上運動後體力的消費，早餐應豐富。多攝進蛋白質食品，雞蛋1～2個，雞腿、瘦肉可恰當吃一點，一些雜糧饅頭或全麥麵包也可恰當吃點，另外加一份蔬菜、一杯牛奶，供給人體必須的能量。

　　;運動前來個玉米棒

　　上班族平時戶外運動的機遇很少，放工後喜好往健身房，此時也快到吃飯時間了，可彌補適量碳水化合物，如一個玉米棒、一杯牛奶。但健身前不宜吃得太多，過飽後劇烈運動對腸胃不好。

　　正在減肥的朋友不要吃過於油膩的食品，饅頭、米飯等碳水化合物類的食品一定要吃，但不宜超過1兩，半兩就足夠了。蔬菜要吃涼拌的，喝一碗雜糧粥，吃一片雜糧麵包，攝進少量蛋白質，如適量清蒸魚或幾片牛肉。

　　：運動後飲食選擇

　　1.增加鹼性食物的攝取量。如新鮮蔬菜和水果、菌藻類、奶類等可以中和體內大量的酸性物質乳酸，以緩解疲勞。導讀：人們長期壓力大，就容易引起身體疲勞，如眼睛、腦等都容易疲勞。身體各部位疲勞要吃不同的食物調理。

　　2.增加些富含ω-3脂肪酸的魚類尤其是海魚。如鯖魚、鮭魚、銀白魚、青魚和鯡魚。導讀：人們長期壓力大，就容易引起身體疲勞，如眼睛、腦等都容易疲勞。身體各部位疲勞要吃不同的食物調理。

　　3.多攝取富含B族維生素及微量元素鈣、鎂等抗壓力的營養素的食物。B族維生素是緩解壓力、營養神經的天然解毒劑;缺鈣的人，總是疲於奔命、精疲力竭、神經高度緊張，無法鬆弛下來，工作產生的疲勞無法獲得緩解。導讀：人們長期壓力大，就容易引起身體疲勞，如眼睛、腦等都容易疲勞。身體各部位疲勞要吃不同的食物調理。

　　4.注意攝取含有輔酶Q的食物。如鯖魚、麥麩、芝麻、豆科植物、沙丁魚、菠菜和花生等，能增強耐力，對於身體內所有的細胞能量的產生是很重要的。導讀：人們長期壓力大，就容易引起身體疲勞，如眼睛、腦等都容易疲勞。身體各部位疲勞要吃不同的食物調理。

　　5.食用一些補氣、補血的藥膳。如黃芪、黨蔘、人蔘、西洋參等，以補氣虛、減輕疲勞，恢復體力。常用以補助的菜餚有：黃芪桂圓童子雞、補虛正氣粥、歸參鱔魚羹等。

　　溫馨提醒：身體疲勞可能是身體缺水、蛋白質和鎂等，所以身體疲勞者要多喝水，每天適當吃些香蕉、土豆補充鎂，並且多吃富含複合碳水化合物的高纖維食物。