好吃的洋蔥炒雞蛋要怎麼做
白裡透紅的洋蔥和黃玉一般的雞蛋,就放在面前,您是不是很想吃呢?雞蛋中含有的營養素對人而言,僅次於母乳。你想了解好吃美味的要怎麼做嗎?下面就讓小編給你介紹一下好吃的洋蔥炒雞蛋要如何做?
洋蔥炒雞蛋的好吃做法一
洋蔥炒雞蛋的材料
洋蔥、胡蘿蔔、雞蛋、鹽、料酒、
洋蔥炒雞蛋的做法
1.洋蔥洗淨切成粗絲;胡蘿蔔去皮切條;
2.雞蛋打散,加入少許鹽、幾滴料酒和一點點水攪勻;
3.鍋入油倒入蛋液,炒至基本凝固後關火,用鏟子撥散;
4.重起鍋入油,小火爆香蔥花後倒入胡蘿蔔,中小火炒至顏色略微變白;
5.倒入洋蔥翻炒幾下,倒入雞蛋,調入鹽炒勻即可。
洋蔥炒雞蛋的好吃做法二
洋蔥炒雞蛋的材料
洋蔥2個、雞蛋2個、鹽少許、醋少許、糖少許
洋蔥炒雞蛋的做法
1、洋蔥切片,雞蛋磕入碗裡打散。
2、鍋中倒入油,倒入雞蛋液,煎好後盛出備用。
3、鍋中再次倒入油,放入洋蔥片煸炒。
4、等到快熟時放入雞蛋。
5、翻炒均勻後,放入鹽、醋、糖調味就可以出鍋了。
洋蔥炒雞蛋的好吃做法三
洋蔥炒雞蛋的材料
洋蔥一個,雞蛋兩個,調料,料酒1茶匙5ml,生抽1湯匙15ml
洋蔥炒雞蛋的做法
1,準備洋蔥和雞蛋
2,洋蔥切絲,雞蛋加入料酒打散
3,鍋中放油,油熱後,倒入雞蛋滑散取出
4,再放入洋蔥
5,加入少許生抽翻炒均勻後,倒入炒好的雞蛋
6,翻炒均勻即可出鍋。
小訣竅
1,雞蛋中加入少許料酒可以去腥。
2,因為雞蛋比較容易吸味,所以最後放。
洋蔥炒雞蛋的好吃做法四
洋蔥炒雞蛋的材料
洋蔥一頭,雞蛋兩枚,醬油,鹽
洋蔥炒雞蛋的做法
1,鍋中倒少許油
2,雞蛋兩枚打散炒嫩,盛到碗中待用
3,加油,油熱後加洋蔥翻炒軟後放雞蛋
4,倒少許醬油,鹽,大約三分鐘就可以了
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