進餐時手提包怎麼擺放
西餐吃法有很多講究,就連進餐時手提包擺放位置也是有講究的。下面是小編收集整理關於進餐時手提包擺放位置的資料以供大家參考學習,希望大家喜歡。
進餐時手提包擺放位置
在歐美,女士入座後,通常會直接把手提包放在腳邊的地板上。由於她們對手提包的處理是如此,所以,把手提包放置桌上,對他們來說,是很失禮的行為,因此,除了晚裝的小手包,其他手提包不能放在餐桌上。 那麼,手提包應該放在那裡呢?可能有很多人不習慣把手提包放在地板上,這時,你可以把手提包放在背後和椅子之間或大腿上餐巾下。
若是鄰座沒有人,也可以放置在椅子上,或掛在皮包架上。
餐具的使用法
用刀叉吃東西時,應以叉子將左邊固定,用刀子切一小口大小, 蘸上調味汁送中。 美式的吃法是先將食物全部切成小塊,再換右手拿叉子慢慢吃。但如果吃的是多汁的肉類菜餚,肉汁會流潢盤子,並不雅觀。因此最好是切一口吃一口。
西餐用餐禮儀
如果你參加正式宴請的話,女主人把餐巾鋪在腿上是宴會開始的標誌。餐巾暗示著宴會的開始和結束,西方有講女士優先的原則,西餐宴會上女主人是第一順序,女主人不坐,別人是不能坐的,女主人把餐巾鋪在腿上就說明大家可以開動。反之,女主人要把餐巾放在桌子上了,是宴會結束的標誌。 開始進餐時,取菜時不要盛得過多,盤中食物吃完後如果不夠,可以再取,用餐前應先將餐巾開啟鋪在膝上,餐後疊好放在盤子右邊,不可放在椅子上,亦不可疊得方方正正而被誤認為未用過。餐巾可擦嘴不可擦汗。如由服務員分菜,需增添時服務員送上時再取。如遇本人不能吃或不愛吃的菜餚,當服務員上菜時,主人夾菜時,不要打手勢,不要拒絕,可取少量放在盤內,並表示“謝謝,夠了。”對不合味口的菜,勿顯出難堪的表情。冷餐酒會,服務員上菜時,不要搶著去取,待送至本人面前再拿。周圍的人未拿到第一份時,自已不要急於去取第二份。勿圍在菜桌旁,取完即離開,以便讓別人取食。對方是主人,我方作為應邀方不宜作主動讓萊。吃東西要文雅,閉著嘴嚼,喝湯時不要啜,吃東西不要發出聲音。如湯菜太熱,可稍待涼後再吃,切勿用嘴吹。嘴內的魚刺、骨頭不要直接外吐,用餐巾掩嘴,用手取出,或輕吐在叉上,放在菜盤內。吃食物時要用食物就口,不可將口去就食物。兩肘不可伸得很開。嘴內有食物切勿說話。剔牙時,用手或餐巾遮口,不要邊走邊剔牙。吃剩的菜,用過的餐具、牙籤,都應放在盤內,勿置在桌上。
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