二月蘭花語含義

　　二月蘭，十字花科諸葛菜屬，一年或二年生草本。因農曆二月前後開始開藍紫色花，故稱二月蘭。今天小編就來告訴你，歡迎閱讀。

　　二月蘭花語

　　春初時節，二月蘭靜靜地開放，起初花開一兩朵時並不起眼，它們也不悲傷，依舊自顧自地悄然開放。等到花開成海時便有直逼雲霄之勢，彼時它們也不得意，依舊開放，直到春暮才謝幕。已故的季羨林老先生曾在二月蘭裡這樣誇獎二月蘭：“應該開時，它們就開;該消失時，它們就消失。它們是縱浪大化中，一切順其自然，自己無所謂什麼悲與喜。”

　　二月蘭形態特徵

　　莖

　　諸葛菜為一年或二年生草本，高10-50釐米，無毛;莖單一，直立，基部或上部稍有分枝，淺綠色或帶紫色。基生葉及下部莖生葉大頭羽狀全裂，頂裂片近圓形或短卵形，長3-7釐米，寬2-3.5釐米，頂端鈍，基部心形，有鈍齒，側裂片2-6對，卵形或三角狀卵形，長3-10毫米，越向下越小，偶在葉軸上雜有極小裂片，全緣或有牙齒，葉柄長2-4釐米，疏生細柔毛;上部葉長圓形或窄卵形，長4-9釐米，頂端急尖，基部耳狀，抱莖，邊緣有不整齊牙齒。

　　葉

　　諸葛菜的葉形變化大，基生葉和下部莖生葉大頭羽狀分裂，頂裂片近圓形或卵形，長 3~7 公分，高 2~3.5 公分，基部心形，有鈍齒;側裂片 2~6 對，卵形或三角狀卵形，長 0.3~1.5 公分，越向下越小，全緣或具鋸齒，偶在葉軸上雜有極小裂片;葉柄長 2~4 公分;上部莖生葉長圓形或窄卵形，長 4~9 公分，基部耳狀，抱莖，邊緣有不整齊鋸齒。

　　花

　　諸葛菜的花紫色、淺紅色或褪成白色，直徑2-4釐米;花梗長5-10毫米;花萼筒狀，紫色，萼片長約3毫米;花瓣寬倒卵形，長1-1.5釐米，寬7-15毫米，密生細脈紋，爪長3-6毫米。長角果線形，長7-10釐米。具4稜，裂瓣有1凸出中脊，喙長1.5-2.5釐米。

　　諸葛菜花期4-5月。

　　果

　　諸葛菜為長角果，線形，長 0.7~10 公分，具 4 稜，裂瓣有 1 條中脈，喙長 1.5~2.5 公分。果梗長8-15毫米。種子卵形至長圓形，長約2毫米.稍扁平，黑棕色，有縱條紋。

　　諸葛菜果期5-6月。

　　二月蘭的食療或藥用價值

　　營養價值

　　諸葛菜為早春常見野菜，其嫩莖葉生長量較大，營 養豐富。據測定，每100克鮮品中含胡蘿蔔素3.32毫克、維生素B20.16毫克、維生素C59毫克。種子含油量高達50%以上，又是很好的油料植物。特別是其亞油酸比例較高，對人體極為有利。因亞油酸具有降低人體內血清膽固醇和甘油三酯的功能，並可軟化血管和阻止血栓形成，是心血管病患者的良好藥物。

　　諸葛菜耐寒性較強，萌發早，可調節早春蔬菜淡季。其野外採集一般在3-4月份進行。採後只需用開水焯一下，去掉苦味即可食用。

　　食用價值

　　諸葛菜是中國北方常見的一種野菜，其嫩葉和莖可食，種子收集在一起可以用於榨油，因而每到早春季節都會有喜好野味的人，進入公園或其它諸葛菜叢生的野地，挖掘諸葛菜食用，過度的採食會對諸葛菜的種群造成破壞。

　　藥用價值

　　諸葛菜可以降低體內的膽固醇含量，也可以清理血管，達到軟化血管的作用。這樣的效果是可以避免血栓的形成，降低了一些心腦血管疾病發病的概率。所以一些有三高的人群或者說中老年等心腦血管疾病的高發人群可以經常食用諸葛菜，可以起到保養健康的作用。