山百合花語是什麼

　　百合花在中國是寓意著純潔和百年好合的吉祥花，也是梵蒂岡的國花，百合的品種多，其中山百合就是百合的一種，山百合的別稱是野百合、喇叭筒、藥百合、家百合、炙百合、蜜百合、番韭、強瞿、中庭、中逢花、蒜腦薯。那麼，山百合的花語是什麼?既然被稱為藥百合它的藥用功效是什麼呢?隨小編一起百合花語去看看吧。

　　一、山百合的花語

　　山百合的花語：等待與邂逅

　　山百合為百合科植物卷丹干燥的鱗葉，呈長橢圓形，披針形或長三角形，長約2～4釐米，寬約0·5～1。5釐米，肉質肥厚，中心較厚，邊緣薄而成波狀，或向內捲曲，表面乳白色或淡黃棕色，光滑細膩，略有光澤，瓣內有數條平行縱走的白色維管束。質堅硬而稍脆，折斷面較平整，黃白色似蠟樣。氣微，味微苦。以瓣勻肉厚、色黃白、質堅、筋少者為佳。藥用百合有家種與野生之分，家種的鱗片闊而薄，味不甚苦;野生的鱗片小而厚，味較苦。

　　二、山百合的食療作用

　　1、百合桂圓紅棗粥

　　【用料】：百合六錢、桂圓龍眼肉一兩、紅棗15個、白米1杯。

　　【做法】：百合洗淨泡軟，紅棗洗淨拍裂去子，桂圓肉掰散。白米淘淨瀝乾，晾約20分鐘。白米入鍋，加水約6碗熬粥，約待四分熟時即加入百合、紅棗、桂圓，滾沸1分鐘加入冰糖調味再續煮2至3分鐘即可。

　　【功效】：適宜夜睡不穩、精神不寧、意志不集中、多汗等，可調和經絡迴圈、和顏潤色並適合更年期婦女所患之精神焦慮症。

　　2、百合紅棗銀杏羹

　　【用料】：百合50克，紅棗10枚，白果50克，牛肉300克，生薑兩片，鹽少許。

　　【做法】：將新鮮牛肉用滾水洗乾淨之後，切薄片，備用。白果去殼，用水浸去外層薄膜，再用清水洗淨，備用。3·百合、紅棗和生薑分別用清水洗乾淨。紅棗去核;生薑去皮，切兩片，備用。瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，放入百合、紅棗、白果和生薑片，改用中火煲百合至將熟，加入牛肉，繼續煲至牛肉熟，即可放入鹽少許，盛出即食。

　　【功效】：補血養陰，滋潤養顏，潤肺益氣，止喘，澀精。

　　3、百合粥

　　【用料】：鮮百合30～50克，粳米50克，冰糖適量。

　　【做法】：將粳米洗淨，入鍋內，加水適量，置武火上澆沸後改文火煮40分鐘，放入百合煮熟即可。食時加入冰糖。早晚各服1次。

　　【功效】：補肺益脾，定喘止咳。主治肺陰不足、脾氣虛弱引起的咳嗽、少痰、氣喘、乏力、食慾不佳而時有虛熱煩躁者。