如何挑選魚肝油
魚肝油是從魚類的肝臟中提取的,富含維生素A、D,維生素A能促進視網膜發育;維生素D則可以促進鈣磷吸收,幫助骨骼發育、堅固牙齒。呢?下面小編告訴你。
挑選魚肝油的技巧
1.看產地
為寶寶選擇魚肝油,認清產地很重要。其中挪威是全球最優鱈魚肝油的產地之一,有“鱈魚肝油的故鄉”之美稱。據悉,目前國內已有金奇仕等品牌引入挪威產鱈魚甘油。
2.看配比
魚肝油營養成分的配比是否科學直接影響了魚肝油功效,對嬰幼兒健康來說尤其重要。根據中國營養學會資料,嬰兒0-6月、6-12月的VA、VD攝入量參考比為2:1;幼兒1-3歲的VA、VD攝入量參考比為3:1。
3.看色澤
魚肝油的純淨程度可以從色澤上直接體現出來,顏色並非越深越好,清澈透亮的色澤才是魚肝油產品純淨度更高的標誌。
4.看包裝
魚肝油的內包裝最好採用不透明的鋁膜,才能有效避免產品接受光照而發生氧化以及避免產元品受潮。
魚肝油相關產品
魚肝油藥品
魚肝油本品系自鮫類動物等無毒海魚肝臟中提出的一種脂肪油,在0℃左右脫去部分固體脂肪後,用精煉食用植物油、濃度較高的魚肝油或維生素A與維生素D3調節濃度,再加適量的穩定劑製成。每1g中含維生素A應為標示量的90.0%~120.%;含維生素D應為標示量的85.0%。
維生素AD軟膠囊藥品
本品系取維生素A與維生素D2或維生素D3,加魚肝油或精煉食用植物油在0℃左右脫去固體脂肪溶解並調整濃度後製成。每粒含維生素A應為標示量的90.0%~120.%;含維生素D應為標示量的85.0%以上。標籤上應註明本品含維生素D2或維生素D3。
維生素AD滴劑藥品
本品系取維生素A與維生素D2或維生素D3,加魚肝油或精煉食用植物油在0℃左右脫去固體脂肪溶解和調整濃度,並加穩定劑適量製成。含維生素A應為標示量的90.0%~120.%;含維生素D應為標示量的85.0%以上。標籤上應註明本品含維生素D2或維生素D3。[8]
魚油
廣義的魚油是包括魚肝油在內的魚的脂肪,但一般所指的魚油其主要功效成分是DHA二十二碳六烯酸和EPA二十碳五烯酸,具有調節血脂等作用,而魚肝油的主要功效成分是維生素A和維生素D,主要作用是防治維生素A和維生素D缺乏。
維生素D製劑
維生素D缺乏的現象在國內極為普遍,而相對於常見的維生素AD滴劑維生素D製劑不含維生素A,也就沒有治療劑量使用魚肝油時維生素A過量的風險。
鈣製劑
補鈣和補維生素D是兩回事,對於12個月內的嬰兒鈣攝入很容易通過喝奶滿足,一般不需要服用鈣製劑,對於兒童和成人來說,按照膳食指南保證每天飲奶、蔬菜、豆類、堅果的攝入也可以獲得足量的鈣,不需要服用鈣製劑,但實際全國膳食調查資料顯示鈣攝入量普遍不足,對於鈣攝入不足或其他疾病情況下則應及時選用鈣製劑。