綠豆的種植方法_綠豆怎麼種植方法
平常我們都喜歡吃綠豆，特別是夏天喜歡喝綠豆湯。可是你瞭解過綠豆是怎麼種植出來的嗎?接下來，小編就和大家介紹綠豆種植的相關知識，希望對各位有所幫助！
綠豆的種植方法
品種選擇
傳統綠豆大多為莖蔓生或半蔓生，成熟期炸莢，不利於大面積栽培。為便於田間管理，收穫，提高產量和商品性狀，生產上應棄用農家品種而選用直立型明綠豆種，如保定市農科所的冀綠豆2號，亞蔬中心的中綠1號等，這些品種株型直立抗倒伏，成熟後不炸莢，適宜集中收穫，並可減少鼠害和子粒黴爛，且穩產高產。試驗表明，如果良種良法配套，這些品種一般要比農家品種增產40%以上。
播種
綠豆的生育期較短，一般在60-70天左右。可選擇春播、夏播。綠豆從4月份至7月份都可播種。生育期較短的冀綠豆二號在河北省中南部地區可一年二茬，甚至可以在玉米等作物受災後做救災作物種植。根據保定市農科所的記錄，冀綠二號在衡水故城縣7月20日在被冰雹砸毀的棉田播種仍獲97公斤的畝產量。冀中地區習慣在小麥的下茬播種，適宜播期6月20-7月1日，可以在9月中旬成熟，保證不主下茬冬小麥。
小面積播種可選用人工穴播，大面積播種可用機器進行條播。條播每畝用種2.5公斤，穴播1.5公斤，播深3.3釐米，行距50釐米，株距17釐米。每畝密度以8000為基準，春早播應適當稀植，肥水力大的地塊宜稀植，晚播或水肥差的地塊宜適應密植，但密度應在6000-10000/畝之間，否則會嚴重影響產量，出苗後及時間苗、補苗，兩片三出複葉展開時及時定苗。
綠豆連茬會造成長勢弱、病害嚴重並影響產量，前茬後最好隔2-3年再種綠豆。注意施好基肥，尤其是磷肥，以保苗肥、苗壯，以達高產、穩產。
田間管理
傳統綠豆種植忽視水肥管理，現在直立型品種營養生長較弱，應注意施用基肥氮磷鉀，中後期如長勢較好可不再追肥，如遇發現田間群體偏水預計不能封壟的地塊，可及時追施15%氮磷鉀複合肥10-15公斤/畝，最好開溝施肥。花後如遇旱應適量澆水，同時遇澇注意排水。封壟前可結合滅草進行中耕，一般進行2次左右。
現在我省主栽品種中，冀綠豆二號和中綠一號抗病性均較好。蟲害以苗期地老虎、蚜蟲和中期的棉鈴蟲、鑽心蟲、豆莢螟、豆天蛾為主，苗期遇蟲可噴施40%氧化樂果1200-1800倍液防治。從花期開始，用菊脂類農藥如2.5%功夫乳油1500倍液、40%氧化樂果油1200倍液、50%甲胺磷1800倍液混合噴施，每隔7-10天噴施一次，一般噴施3次即可，用藥應注意控制濃度，不得過高，以防藥害發生。
綠豆有較強的一次結莢習性，如遇蟲、旱等害影響前期結莢，適當加強後期管理還能形成二次結莢，也可以形成一琿的產量，減少損失。
綠豆播後出苗前可用除草劑拉索進行封閉，出苗後可用蓋草能等除草劑進行除草，用藥品種及劑量除草劑量均可參照大豆，綠豆對殺蟲劑和除草劑都比較敏感，所以要嚴格控制用量，以防藥害。
另外，對因肥水等因素引起群體過大，可用0.2%矮壯素或壯豐靈噴霧，以縮短節間距，防止嚴重倒伏，控制養分的轉移，從而起到高產穩產的作用。
收穫
綠豆成熟不集中，宜於分批摘角，大面積栽培可在絕大部分豆莢變干時趁天氣潮溼時一次收割，晾乾後機械膠粒。商品儲存時可用磷化鋁和其它藥物燻蒸，防止豆象危害。另外，綠豆屬於常規品種，如準備留做種子應成熟前期進行田間人工提純，去除異型雜株，以保證種子純度。
綠豆的選購方法
1、辨別綠豆是否新鮮。挑選綠豆的時候一定要注意挑選無黴爛、無蟲口、無變質的綠豆，新鮮的綠豆應是鮮綠色的，老的綠豆顏色會發黃。
2、辨別綠豆是否被汙染。看綠豆是否被汙染一是看綠豆是否乾癟有皺紋，二是看綠豆是否有刺激性的化學氣味。
3、大小勻稱，無雜質和蟲眼的綠豆為優質綠豆;劣質的綠豆裡面含有大量的砂石等雜質，並且多為水分偏大、容易受潮生黴的綠豆，用手伸進綠豆口袋可感受到潮溼感。
綠豆的種植注意事項
查苗、補苗、 間苗、定苗
一定的群體是提高綠豆產量的關鍵， 綠豆出苗後應及時查苗、補苗、間苗，去除病苗弱苗。一般在2片真葉時間苗，第二片三出複葉展開後定苗。穴播每穴留苗1株。條播一般株距15-20cm，單株留苗。缺苗嚴重的地塊應補種或移苗移栽。應在7天內補種或移栽完畢。
中耕除草
在綠豆生長初期，行、株間易生雜草，如不及時清除會造成草荒。雜草與綠豆爭肥、爭水、爭光，使綠豆嚴重減產。另外，綠豆播種後遇雨造成地面板結，影響出苗和幼苗生長，因此綠豆在苗期應及時中耕鋤草。綠豆苗期在第二片三出複葉展開後結合間苗定苗，進行一次淺耕或鋤地，破除扳結，剷除雜草，增加土壤通氣性，增強根瘤菌活力，達到增產效果。
化學除草：苗後除草，可用12.5%蓋草能乳油50ml兌水50公斤進行莖葉處理。
追施苗肥
綠豆幼苗期，尚未形成根瘤，而幼苗從土壤中獲取營養的能力又弱，因此應追施苗肥。一般每畝可追施尿素2—3公斤，如果底肥未施磷肥，還要每畝施過磷酸鈣25—30公斤。追肥應結合澆水或趁降雨土壤有墒時進行。
病蟲害防治
1、蟲害：①小地老虎，俗稱切根蟲、地蠶，食性雜。幼齡幼蟲常群集在幼苗的心葉或葉背上取食，常把葉片吃成網孔狀，3齡以後的幼蟲則將幼苗從近地面嫩莖咬斷，拖入洞中，上部葉片露在穴外，造成缺苗斷壟。
防治方法
農業措施：耕翻土地，清除雜草，誘殺成蟲和幼蟲。
藥物防治：① 用1.5%樂果粉，拌細砂土撒在綠豆植株基部。② 用40%樂果乳劑1 000~1 500倍液，50%馬拉硫磷1 000倍液，25%的亞胺硫磷乳油1 000倍液或氧化樂果2 000倍液等噴灑。③灌根：用90%敵百蟲晶體1000倍液，或50%辛硫磷乳劑1500倍液，順行澆灌，每株不超過250毫升藥液。
②蚜蟲，危害綠豆時，成、若蚜群聚在綠豆的嫩莖、幼芽、頂端心葉在嫩葉背面、花器及嫩莢處吸取汁液。綠豆受害後，葉片捲縮，植株矮小，影響開花結實。一般可減產20%～30%，重者達50%～60%。
防治方法：可用40%樂果乳劑1000～1500倍液，或50%馬拉硫磷1000倍液，或50%磷胺乳油2000倍液等進行噴灑。
2、病害：苗期綠豆主要病害是根腐病。防治方法：加強田間管理，深翻土地，清除田間病株：藥劑防治;發病初期用75%百菌清可溼性粉劑600倍液，或50%多菌靈可溼性粉劑600倍液噴灑，或用75%五氧硝基苯，加幹細土撒於根旁。