感冒發燒適合吃的食物

　　夏季經常吹空調和風扇，很多人都容易感冒發燒，食療對治療感冒發燒有很好的效果，下面小編帶你瞭解，希望對你有幫助!

　　

　　1、洋蔥

　　功能特點:抗寒、殺菌、刺激胃腸、促進消化。

　　洋蔥具有發散風寒的作用,氣味辛辣,可抗寒,抵禦流行感冒,且具有較強的殺菌作用。洋蔥的營養豐富,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化,並能促進鈉鹽的排洩,從而降低血壓,因此對高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。

　　2、大蒜

　　功能特點:殺菌、殺蟲、防流感、防感染。

　　大蒜是飲食中不可缺少的調味品,大蒜內含“硫化丙烯”的辣素,這種辣素的殺菌能力可達青黴素的十分之一,對病原菌和寄生蟲都要很好的殺滅作用,可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的作用。

　　3、南瓜

　　功能特點:充飢、解毒。

　　南瓜既可以作為菜也可以當糧食,因為南瓜不僅可以充飢,而且還有一定的食療價值。南瓜內含維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有毒物質,能起到解毒的作用。

　　4、豆角

　　功能特點:健脾胃、抗癌。

　　豆角富含蛋白質和多種氨基酸,經常食用可健脾胃、增進食慾。豆角可啟用腫瘤病人淋巴細胞,產生免疫抗體,對癌細胞有非常特異的傷害與抑制作用,而且豆角還有很多的藥用價值,例如富含優質蛋白和不飽和脂肪酸等。

　　感冒發燒的食療法

　　1、五穀類

　　黃豆:黃豆50克,幹芫荽3克,蔥白3根,白蘿蔔3片,用水煎服,治感冒。

　　地瓜:適宜風熱感冒、發熱口乾、頭痛煩渴時食用。可生吃或煮食。

　　綠豆:炎夏酷暑的風熱感冒之人,食之最宜。清熱消暑,綠豆湯治暑熱天感冒。

　　2、水果類

　　蘋果:每日生食2個蘋果,可治療慢性咽炎。蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用,多吃可改善呼吸系統和肺功能,預防感冒、保護肺部免受汙染和煙塵的影響。

　　桔子:常食桔子能增強機體的抗寒能力,防治感冒。

　　藍莓:對一般的傷風感冒、咽喉腫痛及腹瀉有一定改善作用。

　　荸薺:適宜風熱感冒之人咳嗽痰黃,咽喉腫痛者食用。發燒病人最宜食用。荸薺中含有一種抗病毒物質,可以抑制流腦、流感病毒。它有清熱瀉火、化痰、止渴的效果,生食、煮食、榨汁飲用均可。若與海蜇皮一同煎水喝,其化痰止咳作用更好。

　　3、蔬菜類

　　蘿蔔:對風熱感冒引起的咳嗽痰多者,尤為適宜。有清熱解毒、止咳化痰之功。民間有用蘿蔔***紅皮辣蘿蔔更好***洗淨,不去皮,切成薄片,放於碗中,上面放飴糖2~3匙,擱置一夜,即有溶成的蘿蔔糖水,頻頻飲服,有止咳化痰功效。

　　白蘿蔔:風寒感冒。白蘿蔔500克,蔥白、香菜各15克,水煎服,每日1次。

　　胡蘿蔔:治療發熱。帶纓胡羅卜2個、冰糖20克,加水煎湯,每日2次。

　　感冒發燒的食用禁忌

　　1、忌多吃雞蛋

　　雞蛋所含營養的確豐富,但不宜在發燒期間多吃雞蛋,這是因為雞蛋內的蛋白質在體內分解後,會產生一定的額外熱量,使機體熱量增高,加劇發燒症狀,並延長髮熱時間,增加患者痛苦。

　　2、忌多喝茶

　　喝濃茶會使大腦保持興奮的狀態,且使脈搏加快,血壓升高,進而使患者體溫升高、煩躁不安。同時,茶葉水會影響藥物的分解、吸收,降低藥物的療效。

　　3、忌多喝冷飲

　　如果是不潔食物引起的細菌性痢疾等傳染病導致的發燒,胃腸道功能下降,多喝冷飲會加重病情,甚至使病情惡化而危及生命。

　　4、忌多食蜂蜜

　　發燒期間應以清熱為主,不宜滋補。蜂蜜是益氣補中的補品,如果多服用蜂蜜,會使患者內熱得不到很好的清理、消除,還容易併發其他病症。

　　5、忌多食辛辣

　　由於體溫升高,體內新陳代謝旺盛,在此情況下亂吃薑、蒜、辣椒之類的溫熱辛辣食品,會以熱助熱,加重病情,不利於退熱與早日康復。

　　6、忌強迫進食

　　有些孩子發燒時,家長往往認為發燒消耗營養,不吃東西那就更不行了。於是,他們強迫孩子進食,有的還拼命給孩子吃高營養食物。其實,這種做法適得其反,不僅不能促進食慾,而且還會倒胃口,甚至引起嘔吐、腹瀉等,使病情加重。

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