葛根茶的功效和作用有哪些

　　葛根茶在社會具有很大的名氣，在市場上也是成為大家經常飲用的飲品，葛根茶有哪些功效呢?那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的葛根茶的功效和作用，希望能夠對您有所幫助。

　　葛根茶有哪些功效

　　葛根具有改善腦部血液迴圈之效，對因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰痠腿痛等症狀有較好的緩解功效。經常飲用葛根茶對治療高血壓具有明顯的療效，其製作方法為將葛根洗淨切成薄片，每天30克，加水煮沸後當茶飲用。

　　1998年，葛根和沙棘被國家衛生部列入既是食品又是藥品的天然植物名單，作為重點開發的功能性保健品之一。尤其是葛根為藥食兩用的中藥，素有“亞洲人蔘”之美譽。根據《神農本草經》、李時珍《本草綱目》、《中華人民共和國藥典》等記載，葛根具有清熱解毒、發表解肌、透發麻疹、解熱生津、昇陽止瀉、滋補營養、防暑降溫、養顏護膚、清除體內垃圾之功效，對風火牙疼、久感發熱頭痛、口渴、口腔潰瘍、咽喉腫痛、熱咳、高熱、頭痛、皰疹、面板瘙癢、痔瘡、熱痢、洩瀉、醉酒、肥胖症等有明顯療效，對預防和治療高血壓、高血脂、冠心病、心絞痛、糖尿病、癌症、麻疹不透，洩瀉，高血壓頸，項部疼痛、面板肉瘤等有特殊功效。而 沙棘早被藏醫、蒙醫用做治療多種疾病的常用藥物。早在 1300 年前，我國唐代的《月王藥珍》、《四部醫典》，及清代的《晶珠本草》等均記載了沙棘的醫藥用途。 1977 年衛生部首次將沙棘正式列入《中國藥典》，並相繼公佈沙棘為藥食兩用品種。根據祖國傳統醫學理論，沙棘主要有利肺、壯陰、昇陽、養胃、健脾、活血、化瘀等藥理功效。

　　葛根中含有豐富的氨基酸，尤其是人體不能合成的氨基酸，如苯丙氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、氨酸。葛根中的微量元素硒、錳、鍺等有機含量相當可觀，現代技術研究，葛根含有 20 多種異黃酮、葛根苷類、三萜類、生物鹼及其它活性成分，具有多種藥理作用，葛根中的總黃酮能增加腦及冠狀動脈的血流量，葛根對人體的腦迴圈有明顯的促進作用。在 現代化學成份分析表明：沙棘中富含維生素 C 、維生素 E 、類胡蘿蔔素、多種氨基酸、亞油酸和黃酮類化合物、磷脂類化合物及甾醇類化合物等，還有微量元素、蛋白質等營養成分。其中 VC 含量高於任何一類水果中的含量， VE 與β - 胡蘿蔔素也遠高於同類植物含量。沙棘籽中不飽和脂肪酸高達 80% ，十八種氨基酸中人體必須的八種全有，而且含量都很高。沙棘含有十二種人體必須的微量元素，其中以鈣、鐵、鋅、鉀、硒的含量較高。

　　葛根茶抗衰、降脂、調節免疫 力

　　葛根和沙棘的提前物有明顯降低患者全血黏度及血漿比黏度和血沉，改善病人血液流變學各種指標;該總黃酮等生物活性成分對免疫系統的多環節都具有不同程度的調節能力，對體液免疫有明顯的調節作用，還有一定的抗過敏作用，因而臨床可用其治療多種免疫系統免疫功能低下及人體新陳代謝功能不足等病症。黃酮類化合物還可調節甲狀腺功能，有助甲狀腺功能亢進恢復。葛根、沙棘在中草藥中早就用來促進血液迴圈，在對104例高膽固醇病人的研究表明，每天食用46克葛根、沙棘，持續25天，75%的病人膽固醇指標恢復正常。實驗證明葛根、沙棘對甘油三酯有類似效果。口服葛根、沙棘提取物表現出對高血壓病人的降血壓活性，並認為是外周血管舒張的結果。現代醫學研究表明，人體衰老與許多疾病的發生都與體內物質的過氧化作用有關。因此防止過氧化及清除體內過氧化產生的羥自由基及活性氧自由基成為抗衰老的關鍵。植物總黃酮有直接捕獲氧自由基和羥自由基作用，同時又能增強免疫功能，有利於提高人體抗衰老能力經分析，文獻表明：這些植物提取物中含有超過85%的不飽和脂肪酸，其中亞油酸、亞麻酸、油酸佔到90%以上;維生素E含量達200mg/100g，其中活性最高的α、β-VE佔95%以上;類胡蘿蔔素含量80mg/100g，其中β-胡蘿蔔素為6mg/100g;總甾醇≥800mg，其中β-谷甾酸≥50mg。此外還含有花青素、槲皮素等近160多種生命活性物質，是一個不可多得的生命活性因子寶庫。

　　葛根茶對心腦血管多種疾病療效確切見效快

　　現代研究發現葛根、沙棘中含有的黃酮類化合物如：葛根素、甲氧基葛根素、大豆甙、 β - 谷固醇、甜菜鹼等 活性物質 對人類的多種疾病有較好的療效，葛根的製劑臨床已廣泛用於治療心腦血管疾病，醫學臨床研究表明可用於治療心腦血管阻力，並有降血脂，解熱，抗腦缺氧的效用。如：冠心病、心肌梗死、心絞痛、視網膜動靜 脈 阻塞、突發性耳聾、高血壓、偏頭痛、心絞痛的治療與急救。並 具有降低血壓、防止動脈粥樣硬化、降低血粘度、降低血液中膽固醇、提高高密度脂蛋白及清除血管壁的沉積物、增加冠狀動脈血流量和增強心功能等作用。這些植物黃酮可以通過清除活性氧自由基起到抗心律失常、抗心肌缺血、緩解心絞痛和改善心功能的作用，並有助改善腦缺血，提高大腦供氧能力，從而對腦血管病及偏癱、痴呆等症有一定康復作用。