電熱水壺物理知識
隨著科技的發展，電熱水壺是每家每戶必備的小家電，你知道哪些關於電熱水壺的原理?下面是小編為你整理的電熱水壺的物理知識，一起來看看吧。
電熱水壺的物理知識：自動斷電原理
1.根據物體熱漲冷縮原理。熱漲冷縮是物體的共性，但不同物體其熱漲冷縮的程度不一樣。用銅的金屬片製作成觸點.因為銅對熱漲冷縮比較敏感所以在溫度沒有到達設定值的時候,銅金屬片是彎曲的形狀,這時它的觸點是閉合接通的.在水加熱到設定的溫度時水的熱量會傳導到溫控器中的銅片上面銅片因為受熱伸直就將觸點彈開成斷電狀態.在溫度下降的時候銅片又恢復到原來的狀態使觸點接通成通電加熱狀態。
雙金片的兩面是不同物質的導體，在變化的溫度下由於漲縮程度不一樣而使雙金片彎曲，碰到設定的觸點或開關，使設定的電路開始工作。這樣更直接更及時，可以準確的感應水溫情況。
2.壺中的水燒乾斷電是壺中有自動溫度控制電路.電路中串聯溫度感測器.水的沸點是一百度,當水燒乾後溫度會超過一百度,這時溫度感測器會將電路斷開.簡單的溫度感測器是雙金屬片,常用於電熨斗電熱水器等電器中.溫度感測器的種類很多.還有半導體溫度感測器.這種結構簡單，使用安全，可靠性好。
電熱水壺的物理知識：工作原理
電熱水壺的工作原理為：利用水沸騰時產生的水蒸汽使蒸汽感溫元件的雙金屬片變形，並利用變形通過槓桿原理推動電源開關，從而使電熱水壺在水燒開後自動斷電。其斷電是不可自復位的故斷電後水壺不會自動再加熱。
使用PTC加熱元件代替發熱管，可以有效防止因為乾燒而出現的著火危險。PTC加熱元件的乾燒溫度可以設定在150℃~250℃之間的任何溫度，當溫度到達設定的溫度後，PTC元件的電阻迅速增加，加熱功率急劇下降，使其溫度保持在設定溫度而不會繼續上升。PTC加熱元件的自動控制溫度效能是絕對可靠的，它靠的是PTC本體內的電阻變化而控制溫度，而不是依靠任何觸點控制。所以很多高檔的電熱水壺採用了PTC加熱元件。但是，由於很多電熱水壺設計人員還不習慣使用PTC加熱元件，加上PTC的價格相對較高，體積相對較大，使其應用受到限制。
PTC加熱元件用於電熱水壺的保溫具有較大的優勢。電熱水壺的保溫功率比較小，使用PTC加熱元件不會增加多少成本。PTC加熱元件具有防乾燒功能，其乾燒功率大約為煮水功率的十分之一，在溫控元件失效的情況下，PTC自身溫度保持在較低的溫度，不會出現危險。
電熱水壺的物理知識：維護與保養
維護方法
1.電熱水壺的額定功率一般都較大，電源插頭、插座、電源線的容量應選擇適當，一般宜選用10A規格，如果額定功率超過2200W，應採用更大規格的插座。另外插座應獨立使用，確保安全。
2.電熱水壺的插頭通常都帶有接地極，應與帶接地插口的插座連線。使用時，電源插頭應該完全插入插座。
3.要保持電熱水壺的電源插頭、插座、電源線和自動開關裝置等的乾燥、清潔。
4.注水應不超過最高水位線，以免液體沸騰時溢位壺外。但也不宜過少，以免造成燒乾。
5.使用電熱水壺時，不要讓小孩觸及壺體或觸碰電源線，以免造成燙傷等事故。
6.清潔時，電熱水壺不能浸入水中或用水淋灑沖洗，以免因潮溼而損害電氣絕緣，引起故障和漏電。
7.不要自行維修電熱水壺。在使用過程中，如果器具損壞，不能正常工作，不要自行拆開外殼進行維修，應送維修店或該產品的生產廠進行維修。
保養小技巧
1.為延長水壺的使用壽命，應定期清潔壺內的礦物沉澱物。
2.進行清洗時，一定要先斷開電源。
3.請不要將水壺底座泡在其中。
4.將醋和水按1：2比例混合倒入水壺，然後接通電源，讓水壺工作並等待它自動跳斷。
5.讓混合液在水壺中儲存24小時後將混合液倒掉，再裝入清水到一定的位置，再工作。
6.倒掉這些水就會將水垢和醋精帶走，最後用清水清洗壺內部，如有必要請重複以上操作。
7.在電水壺的使用過程中，如發生故障，應把壺從加熱度底盤上拿出，倒掉壺中水，然後讓其冷卻至常溫方可進行故障檢測或清洗。