足療店經理工作總結
足療是一種養生方式,足療是近些年隨著人們健康與保健意識的增強而出現的“新詞”。今天小編給大家帶來了,希望對大家有所幫助。
篇一
回首過去的20xx年,心裡有不少的感慨,也有不少的酸楚。有哭有笑,有
酸有甜,這才是人生。20xxx年也是我在****足浴的第三個年頭,雖然有些坎坷,但工作還是要繼續,那顆火熱的心還在燃燒。****足浴顯然成為我生命中最重要的那一部分,它像一艘巨輪載著我在人生的航程裡搏擊風雨,錘鍊自己。我相信終有一天我會乘著天足這艘巨輪到達成功的彼岸,迎接我生命最美的太陽。 2015年我在****足浴的工作主要在**路,由於工作的調動,七月份來到七一路任職店長。在這半年的時間裡完全按照總部的各項指示方針開展工作,努力提高業績,證明存在價值。通過認真的反思和總結,結合資料發現管理工作中存在的不足。以下是詳細內容:
總營業收入:7914084元 21682元/天 總會存: 4408030元 12076元/天 總淨增長: 57072元 156元/天 總客流: 30742個 84個/天 總種數: 38125個 104個/天 總點鐘數: 5959個 16個/天 總加鍾數: 1402個 4個/天 保健比例:56%
一.20xxx5年管理工作中存在的不足:
1.管理團隊的紀律意識,目標意識不是太強:
作為自身來說,對自己的要求不是太嚴格太過放鬆,導致管理人員沒有緊迫感,沒有危機意識,沒有最大限度的投入到工作中去,凡事盡力而為,並沒有做到全力以赴。
2.管理人員的執行力太弱,日常管理制度執行不堅決: 反思管理工作效率一直沒有提高?原因就是執行力不強,安排的沒有做到第一時間完成。連日常管理制度都不能很好的去執行。 3.迎賓團隊的紀律意識業務能力有很大的缺陷。
4.前廳的培訓不夠正規,服務員主動服務意識不強,沒有做到專業服務,服務理念缺失。
5.技師部管理工作不夠細緻,定期培訓工作不夠堅持。技術為本,服務至上。技術手法是贏得客戶滿意的最重要的一個條件,從技師學員開始必須嚴格要求,定期開展技術手法加強練習活動。讓每個技師從心裡重視技術。
6.對後勤的管理,成本控制方面經驗不足,有些地方沒有第一時間有效的做出調整,導致成本流失。
二.2016年**路資料目標: 總營業收入:840萬 70萬/月 總會存: 720萬 60萬/月 總淨增長: 36萬 3萬/月 總客流: 36000個3000個/月 總鍾數: 43200個3600個/月 保健比例:60% 總利潤:120萬 四.2016年**路店管理目標: 1.各崗位人員配臵情況:
店長:1人 店助:1人 技師部主管兼培訓老師:1人 前廳主管:1人
前廳督導:2人 行政:1人採購:1人 庫管:1人 出納:1人財務:1人 廚師:3人 搓澡工:1人 迎賓:6人 收銀:4人 服務員:10人 保潔工:7人 技師:45人***目前38人,還需招聘6人*** 2.2016年主要管理工作:
***1***強化整個團隊的風氣,以身作則,為所有的管理人員做好一個表率。對安排的事情及時的檢查並講評,讓每個管理人員養成雷厲風行,執行有力的作風。不斷的給其壓力,定其目標,讓其有緊迫感,危機感。定期的開展一些活動,增強團隊凝聚力。 ***2***規範前廳的培訓工作:前廳的每一名入職人員必須進行三天的崗前培訓***行政負責***。四天的崗位技能培訓,經考核後方能上崗,品質必須從源頭抓起。定期對各崗位的服務人員進行崗位技能,服務理念進行培訓。前廳主管制定詳細的培訓計劃。店助嚴格監督執行。
***3***提高基層管理人員的管理能力: 管理工作能否取得成效,上級的指示執行的是否有力,員工的工作態度是否激情,跟基層管理人員有很大的關係。讓督導不要僅限與帶一個班、點個名,檢查個衛生這些日常的工作。讓他們真正的管理起來,多處理一些問題,多協調一些工作,多豐富一些管理經驗。更好的起到管理的作用。 ***4***技師部培訓,管理必須全面升級:
新進技師的培訓工作培訓老師必須嚴格要求,時時監督。保證服務質量。 1、經考核不過關,培訓老師必須接受處罰。
2、必須制定每週的技術加強重點,讓技師對技術一直保持高度重視。 3、每天檢查回訪,對技師問題技師的解決。
4、不斷的引進新的優秀保健技師,為公司創造更多的利潤。
5、作為技師部主管必須全身心的投入到技師管理工作中去,做到有方法,有耐心,有魄力,無軟肋。
***5***把營銷工作堅持貫徹執行好:
1、代金卷每天必須發放。保證數量和質量,增加客流。
2、對迎賓的推銷不間斷的培訓,刺激慾望傳授技巧,讓他們從心裡重視營銷理念。
***6***控制成本,爭取更大的利潤:
對浪費現象必須及時處罰並通報,嚴格控制人工成本,讓每一名員工都能充實起來。每天多觀察多發現問題,把預防工作做到最好。
以上是我的20xx年工作總結及2016年工作計劃,如有不足之處,請領導指正。
我相信20xx年**路全體家人在總部的正確領導下,一定能創造業績,用業績證明我們的價值。
篇二
俗話說,居家七件事,柴米油鹽醬醋茶。身為店長們亦是如此,開門迎賓客,不敢說十八般技藝樣樣精通,起碼也得是熟悉全活兒,習得常識。好友L姐是足浴業資深高管,曾擔任店長十餘年,她告訴我,管理就是對門店現場的分寸拿捏,身臨其境,抓主流,訂規則,勤監督。特別是開早會,一日之計在於晨,馬虎不得。說得興起之時,L姐抖出了自己的管理祕笈:開好早會的“一二三四五”。
首先是要樹立一箇中心:
讓員工感動、激動,心動才會衝動。形式為內容服務,萬變不離其宗,有效激勵,深入人心,業績達成才是根本。“以前總是不講方式,機械佈置工作,結果是上下兩層皮,員***服心不服,結果自然不盡人意。”L姐心有悻悻地說。
其次確定兩個基本點:
快樂的心情和燦爛的微笑。做事之前先解決心情,這就決定了早會現場不是一言堂和批鬥會,相反早晨的心情應該是愉悅的,微笑就是生產力,正能量無處不在。“特別是個性鮮明的90後新新人類,以人為本的企業文化氛圍建立刻不容緩。”L姐對此深有體會:“從威嚴型領導到親和型領導的轉變,不換思想就換人。”
然後是採取三明治法:
四兩撥千斤,找到槓桿解。將欲取之,必先予之,管理工作同樣如此。要學會讚美褒揚,針對性的行為描述,直指店員昨天的工作業績;同時及時指正改進之處,更上一層樓,再就是要百尺竿頭更進一步,鼓勵式的提出今天努力的方向。“這就是一種軟著陸。”L姐說,其實這正是當前管理的趨勢,巧實力的精確體現。
第四是要強調安排四件事:
清潔、清掃、整理、整頓,日事日畢、日清日高。常規責任養成習慣,邊際責任強調在先,臨時安排講求奉獻,價值需求植入心間。“對於店員來講,我們要不斷地讓大家意識到工作的意義。從優秀到卓越的起初,都是枯燥和機械重複,但這對於個人的成長不無裨益。”事實上,L姐就是這樣的一個樣人,高中畢業後進入足浴業,浮浮沉沉二十年,千淘萬漉雖辛苦,淘盡黃沙始見金。
最後是早會過程中必須提及的“五個一”:
確立一個典型,一名優秀員工和經典例項,從描述行為到說明影響;進行一個宣貫,趁熱打鐵,揭示品質,以身垂範;發現一個問題,從重要和緊急兩個維度衡量,提出問題並解決問題;釋出一個通知,通報相關行業當下最新動態,並知曉全體,具體細節;總結一個點評,拿捏有度,恰如其分,針對改進。“實際上,管理是必須做到標準化可複製,卓有成效是可以學會的。”L姐說,“儘管以上總結都是一些日常經驗之談,沒有經過精細打磨,但卻是極具實用性,自己熟悉,員工也容易接受。
管理 » 正文 足療店長的六個角色 核心提示: 把自己變成狼首先要明白角色是什麼,該如何扮演?個人認為足療店長的角色分為6種,如果把店長的角色認知弄清楚,店長的工作就會 把自己變成狼首先要明白角色是什麼,該如何扮演?個人認為足療店長的角色分為6種,如果把店長的角色認知弄清楚,店長的工作就會有的放矢,不走彎路。具體分為: 1、管理者。店長是店鋪中首要的領導者,要負責處理店內一切大小事務,並對一些重大業務和事件***突發事件***做出決定,同時要組織店內各種營業活動,完成經營管理的目標。 2、承擔者。與權力對應的一定是責任,作為店長要勇於承擔責任,為員工作出積極的表率,讓員工養成做事按流程的習慣。 3、輔導者。店長應在各崗位上的能力突出,經常對所屬員工進行崗位訓練,注重梯隊建設,激勵員工提升店鋪業績做貢獻。在培訓上投入1小時,就會避免100小時的重複錯誤。 4、經營者。店長要清楚店鋪的運營方向,對店鋪經營的各項資料以及市場走勢進行準確的分析,從而明確目標是什麼以及如何達成目標等。 5、協調者。店長要能很好的協調和解決店內顧客、員工間出現的各種問題,嚴以律己寬以待人,從而打造良好的工作環境和工作秩序。 6、傳達者。店長是連線老闆和員工之間的橋樑,需要將老闆的經營理念等傳遞給員工,也要將員工的工作困難、情緒狀態等向老闆彙報,使老闆與一線員工能有效溝通,分享及時。讓員工知道自己努力的方向,知道自己未來會成為什麼。 做好足療店鋪的店長,還要注意四個問題:1、能力。2、態度。3、責任心態。4、結果思維。一切的根源在於自己,沒有藉口,沒有理由,今天你選擇了店長這個職位,你就選擇了不一樣的路去接受挑戰。
篇三
今天是3月的最後一天,上午集中精力把三月新技師入職補助統計了一下,把三月份工衣發放做了統計,並交給財務和行政核實;把這幾
今天是3月的最後一天,上午集中精力把三月新技師入職補助統計了一下,把三月份工衣發放做了統計,並交給財務和行政核實;把這幾天新入職的手續全部完善了;
下午在公司洗了一個腳,感覺技師手法有進步,感謝瑛子老師!劉店不辭辛苦總於把窗簾配件買到了,把老問題解決了,高興!晚上和技師開會強調了新專案收費調整和上鍾紀律問題;會後召集管理層對專案服務和收費進行了考核,對推銷賣點進行了講解。接下來找88專案技師進行了上鍾技巧和加鍾技巧的分享;晚上確定了5名上自由班的技師,希望都能完成301個任務。對各個崗位實施了突擊檢查,各崗位紀律良好,新來的服務員狀態不錯。今晚大家都很努力,希望能衝破預定目標。
今天招了一個女部長,兩個諮客,感覺還不錯。本月總結:一切按計劃進行,也許越努力就真的會越幸運,希望四月可以紅紅火火完成業績目標,大家雄起!今日總結:與其花80%的精力去找人還不如花80%的精力去培養身邊的人。