蘋果顯什麼性

從化學角度來說，蘋果的PH值為3-4.5.顯酸性，從營養學角度來說，蘋果是鹼性食物。蘋果，是薔薇目、薔薇科、蘋果樹植物，果實一般呈紅色、黃色、綠色，營養豐富，富含礦物質、維生素等。

蘋果顯什麼性

PH值，即是氫離子濃度指數，是表示氫離子濃度的一種方法，一般使用pH指示劑、pH試紙、PH計等進行測定。

鹼性食物是指食物經燃燒後所得的灰分溶於水後可以生成鹼性溶液，一般包括各種蔬菜、水果、豆類、牛奶等。

蘋果樹是落葉喬木，通常可高至15米，樹幹呈灰褐色，樹皮有一定程度的脫落，是異花授粉植物，一般需要栽種2-3年才會結出果實。